第235章
這時候,小四也不顧上鐺頭生不生氣了,他應了一句就端著盤子腳步輕快地出去了。
湯氏看見廚房裡有燙好的米粉,就煮了一碗酸辣米粉。
隨著臘腸煸酸筍和酸辣米粉從廚房端出去。
那股酸辣額氣味也跟著飄出去了。
掌柜看著擺在桌上的臘腸煸那個酸筍,還有一碗酸筍米粉,被鮮紅的辣子和青翠的小蔥襯托得越發誘人。
酸辣的氣味直往人的鼻子里鑽,單從這賣相和氣味來說,今天這酸筍倒是有些吃頭。
「掌柜的,請嘗嘗看。」湯明文示意掌柜的動筷。
「湯公子,那在下就不客氣了。」
掌柜說著就去夾桌上的酸筍,進了嘴以後,咀嚼了幾下,整個人都頓了頓。
而後,毫不猶豫地夾了第二筷,第三筷……
直到掌柜的將桌上的臘腸煸酸筍和酸筍米粉吃光了,才停下筷子。
「啊,真是痛快!」掌柜從懷裡掏出一塊帕子抹了抹嘴,滿足地嘆了一口氣。
突然意識到旁邊有人,掌柜的,覺得自己剛剛有些失禮。
「湯公子,這,這真是不好意思了,在下失禮了。不過你們家的這酸筍可是打算好怎麼賣了么?」
這些日子天氣越來越熱,他的身子又有些富態,所以進來胃口有些差,今天這一餐可是他好不容易吃好的一餐。
所以,掌柜的也沒有像往常一樣,拐彎抹角,而是直接開口問。
而且,這酸筍的滋味確實是不錯,現在下去天氣是一天比一天熱了。
和他一樣苦夏的人肯定不少,這酸筍肯定是一筆賺錢的生意。
「掌柜的,不知您覺得將這酸筍放在你們飄香樓售賣,可是有人願意買?」
對於生意上的事情,湯明文也不太了解,既然這樣還不如將價格的事情交給掌柜。
掌柜還以為他們今天上門,一定是心裡有數了,沒想到這意思竟是讓自己出個價。
掌柜在心裡盤算了一下,這野筍並不是什麼稀罕物件,只是能將野筍處理成好吃的酸筍,這福寧縣可沒有別人了。
要是能將這酸筍拿到其他地方去,應該也是一筆不小的收入。
「這樣吧,湯公子,這酸筍我就算你們一斤十五文,只是你們家以後所出的酸筍只能賣給我們飄香樓,你看如何?」
掌柜給出了十五文的高價,還真是讓湯明文嚇了一跳。
畢竟自己家在村裡收著野筍可是只有一文錢一斤,還是去了殼的野筍。
「掌柜的,能否請家母和弟弟一同上來商議此事?」
掌柜的聽了這話倒是有些驚奇地看了一眼湯明文,沒想到這秀才公的家裡還是女人說了算么?
轉念一想也覺得正常。
一來這湯氏是秀才公的娘,孝道大於天,二來么,和湯家接觸的這些時日,他知道這湯氏是在家招婿,所以湯氏能說得上話,也就不奇怪了。
掌柜地朝小四使了一個眼色。
小四就默契地退了下去,順道還將桌子上的茶壺拿了下去,準備上一壺新茶。
「湯太太,湯二公子,你們家大公子讓你們上樓一趟。」小四笑容滿面地回話。
自己的東家和湯家合作的事情顯然已經是板上釘釘了,自己可不能失禮。
湯氏聞言,手下的鍋鏟也不停,依舊風風火火地舞動著。
「好的,小四小哥,請等等,我將這酸筍鏟上來就好了。」
結束了灶上的活計,湯氏解了圍裙,打算端著酸筍木耳就走。
小四見了連忙上前,配上一個恰到好處的笑容,「湯太太,這還是讓小的來,你和二公子慢慢走著。」
作為一個有眼色的小四,怎麼能讓東家的貴客自己端菜上去呢?
湯氏和兒子一起跟在小四的後頭走著,像是想到什麼似的,將頭轉了過來。
正好看到鐺頭一手拿著菜鏟子,一手抹了上頭的湯汁正要往嘴裡送,他沒想到湯氏竟然殺了一個回馬槍,將自己的窘態看在眼裡。
鐺頭一時間覺得自己尷尬極了。
怎麼辦?好想將頭扎進鍋里去,不讓人看到自己剛剛丟臉的樣子。
只是他的面上看上去似乎是什麼事情都沒發生似的,慢悠悠地將手裡的菜鏟子放下來。
湯氏也看見了鐺頭若無其事的尷尬,不過面上也和沒事人一樣。
「鐺頭,灶台上用盤子蓋著的一碟子臘腸煸酸筍,您要是不嫌棄就嘗嘗看,回頭還請你指點指點。」
湯氏溫和地說完話,就往大堂的方向去了。
她這麼說,倒是讓鐺頭覺得先前自己過於小氣。
他嘗了嘗碟子里的酸筍,頓時就覺得得找些什麼配上一配。
要是這酸筍放在飄香樓賣的話,生意肯定能好不少。
最近受天氣的影響,那些食客都不太愛出門了。
小四端著酸筍木耳經過大堂的時候,裡頭就有那眼見的食客,見到他盤子里的新菜。
「小四,你們飄香樓,這是出新菜了?聞著怪香的,是什麼,怎麼也沒掛牌子?」
食客肚子里的饞蟲都被那酸酸辣辣的菜香給勾起了。
「這位客官,您可真是好眼力,我們飄香樓正試新菜,應該過不久就會掛上牌子了,您先被著急,這不得試好了才能做給大夥吃么?」
湯明武看著這酒樓的夥計還真是個人才,這就開始叫賣了。
「聞著那菜可是香得很,可以掛牌子了,我的鼻子那可是出了名的好。」食客繼續說。
周圍的其他食客一跟著起鬨,「是呀,小四,還試什麼新菜,趕緊掛上牌子好叫我們嘗嘗看。」
「各位客官,這好菜可不怕玩,且耐心等等,我這就上樓和我們的東家說說去,各位先吃著喝著,去去就來。」
小四端著菜盤健步如飛,生怕大堂里的人將他手上的菜品搶了。
大堂的人沒吃到東西就覺得肚子里的饞蟲越發地蠢蠢欲動。
湯氏和兒子都很高興看到這樣的情景。
要是酸筍受歡迎,這就意味著他們家的生意就越好做。
兩人腳步輕快地上樓去了。
快他們幾步的小四也將大堂的情形說給掌柜的聽。
聽著小四生動的講述,掌柜的一張臉就越發地像個褶子豐富的包子了。
「湯太太,湯二公子請坐請坐……」掌柜三言兩語就將自己的條件開了出來。
湯氏聽了那酸筍一斤竟然可以賣十五文,一時間有些反應不過來。
掌柜的還以為她不同意,這有些難辦了,試探地問了一句,「湯太太可是覺得這價格不滿意?」