第5章 讚不絕口
第二日,蘇武找來了隔壁的張嬸子來照顧蘇林氏,他深知蘇全氏是不會照顧蘇林氏的,於是用兩隻野雞給張嬸子讓她幫忙照顧一下。
然後,蘇武就帶著蘇安和蘇幻去了城裡。
蘇武帶著蘇安和蘇幻先到了悅雲樓,悅雲樓的方掌柜看到蘇武那是格外的熱情啊,蘇武可是這通安府里出了名的獵戶,獵到的獵物好還便宜,任誰都會喜歡的。
方掌柜熱情的讓人接過了獵物,然後又給蘇武等人點了幾小菜和點心,讓他們等待片刻就去點算獵物了。
蘇幻是個女孩子,在老蘇家是不被待見的,可是吃不到什麼好東西的,當小二端上小菜和點心時口水都流了出來,看什麼都是香的。
反觀蘇安,雖然在康寧侯府時也是不受待見的,可是畢竟也是一府的嫡女,好吃的東西還是見過的。而且在康寧侯府時,蘇安因左臉頰上有一片形如梅花花瓣卻呈現腥紅色的胎記,使得她的外表看起來十分醜陋。因此康寧侯柳鈺什麼東西都不讓蘇安學,把最好的都給了柳瑩,只要蘇安別出去丟人就行了,因此柳瑩在刻苦的學習琴棋書畫之時,閑來無事的蘇安就在廚房學習廚藝,長年累月下來,蘇安是習得一身的好廚藝。
「安兒,你怎麼不動?」蘇武看著一動不動的蘇安問道。「這悅雲樓可是通安府最好的酒樓了,這裡的東西是頂好的。」
「小二,你們后廚在哪裡?」蘇安對著小二問道。
「你要做什麼?」小二好奇的問道。
「做些你們沒見過的。」
「請和我來。」
小二把蘇安帶到了后廚,后廚的大師傅一聽說蘇安要露一手,於是好奇的讓出了位置。
蘇安什麼也不說,看了看材料之後拿過一些鮮蝦和一塊牛肉,在配了一些菜之後開始著手處理食材。
蘇安的手法嫻熟,刀工一流,看得小二和后廚都直了眼。
不多久,蘇安的炒鮮蝦和銀絲牛肉就做好了,然後端到了大堂去了。當炒鮮蝦和銀絲牛肉端出來時,那味道瞬間就充斥了整個悅雲樓,把其他的食客都吸引了過來。
「幻兒,嘗嘗看。」蘇安對著蘇幻說到。
蘇幻一聽立馬拿起筷子嘗了起來,那味道好吃的蘇幻都差點咬到了自己的舌頭,看著蘇幻狼吞虎咽的模樣,可是把旁邊圍觀的食客給饞壞了,於是找到方掌柜的要他給他們也做一份。
方掌柜被食客煩的不行,就來到了蘇安面前問道:「這位姑娘,不知道可不可以讓我嘗嘗這菜?」
方掌柜見蘇安也就15歲大左右,卻是懷著身子,也沒有像婦人那般的穿著以及盤髮髻,所以就以姑娘相稱了。方掌柜想蘇安應該是有著遇人不淑之類的遭遇,甚是同情蘇安的,因此也沒有輕看蘇安一眼。
「好啊。」這就是蘇安想要的結果,於是很爽快的答應了。
方掌柜夾起品嘗到:「牛肉切得極細,嫩而有味,襯底的銀絲炸得恰到好處,不會塞牙礙齒,美味極了。這炒鮮蝦吵的也是急妙,沒有腥味,還不失蝦的鮮味,妙啊,妙啊,真是妙啊。」
看到方掌柜沉浸在美味當中無法自拔的表情,蘇安知道自己的計劃算是成功了一半。
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