第一百零二章：識味故識君
伊祖宴是由御膳房承辦的民間盛事，御廚們並不參加宴會，而是作為評選者，手持玉蘭，為心中最喜歡的參選者送出鮮花。
評選者都是由御膳房掌廚和上一屆伊后祖決定的，除了各世家之外，還有一大部分是民間的老饕或未參賽的名廚。
在等級森嚴的時代中，最大限度地實現了比賽的公正。
每屆伊祖宴會由當今皇帝出一個命題，之前命題都是提前三日公布，方便庖廚們準備。
但因為在準備的三日內，曾經出現過庖廚失蹤，酒樓失火的事情，規則就改成了提前半日告知命題。
清晨出題，下午開宴。
索性付疏所要用到的食材並不複雜，準備好后，帶著枇杷和付寶早早赴宴。
設宴之地就在皇宮門口，為天子安全著想，這種皇帝參與的民間宴會一般都不會離皇宮太遠。
付疏到時，已經有很多人在場內準備，遞上官文證明身份，她找了一個偏僻的位置，讓付寶把東西放下。
「小姐，這位置太偏了，那些拿花的，會不會看不到咱們啊？」付寶問道。
「小姐做菜不喜人打擾。」枇杷輕聲開口，把包袱里寫著「天成味付疏」的牌子拿出來擺在桌子上，淡定的表情與付疏如出一轍。
葡萄挑的兩個丫鬟，枇杷穩重，櫻桃活潑，很是互補。
付寶點頭，枇杷說得他也知道，但他畢竟年紀還小，難得見到這麼大的場面，心裡緊張，幫付疏收好東西就跑到場內打探。
時間還早，現在在場內的大多都是名不見經傳的小飯館，或者和他們一樣的外地來客。
像飛黃居金香樓這樣的京城大酒樓，都還沒有到。
付寶機靈，跑出去一趟就樂顛顛地帶回不少消息：「金香樓來的果然是金家那個姓方的表少爺，就他那半吊子的水平，沒戲！嘿，我聽說上一屆伊后祖的三進居也有人來，怕是想再抱一個稱號回去……對了，咱們對面那飛黃居掌廚也來了，據說上屆他身體抱恙，今年已經四十有三，若是這屆還沒得到伊后祖的名號，那以後怕是也沒望了！」
這些零零碎碎的消息總結下來，就是有威脅性的酒樓有兩家，一個是上屆伊后祖曹智的得意弟子曹集，一個是飛黃居掌廚何遠盟。
何遠盟此人原本姓薛，到何家后被家主賜何姓。他並非奴僕，這種看起來數典忘祖的事情，到了何家，竟變成了一種榮耀。
付寶說到這時，滿臉不屑，還想繼續吐槽兩句，卻被枇杷攔住。
看向枇杷示意的方向，一隊人趾高氣昂地從門口進來，浩浩蕩蕩地能有二十餘人，排場極大，一看就不好惹。
再看為首者身上的衣著，紫色火焰紋長袍，赫然與飛黃居牌匾上的家徽一模一樣，嚇得付寶趕緊閉緊了嘴巴。
既是飛黃居的人，那為首的中年男人，就應該是掌廚何遠盟了。
對於庖廚來說，無論男女，穿布制短打都會比長袍來得方便。
一是長袍袖口過寬，行動起來不方便，二是長袍大多比較合身，一來一往施展不開，第三點也是最實惠的一點，就是后廚油煙大，穿長袍簡直就是浪費銀子。
不過這何遠盟看起來並不這樣想，何氏家徽長袍穿得氣派極了。
這一行人走進來，毫不謙虛的站到了最中間的位置，整齊劃一地準備著食材，看著不像來比賽的，倒像是來表演的。
二十多個人，就算場地再大，一個位子也容不下，旁邊幾個酒樓的庖廚挨挨擠擠，敢怒卻不敢言。
偏偏還有很多京城其他的小飯館，跑到何遠盟那邊套近乎。
何遠盟與他們寒暄時，表情雖然並不耐煩，卻也算得上和氣，顯然這幾家都與何家有幾分關係。
這邊盛況剛歇，另一隊珠光寶氣的庖廚也走了進來。
與飛黃居不同，這隊人雖然只有十來個，卻愣是走出了百餘人的排場，走起路來一搖三晃，金色綉紋的衣服在陽光下熠熠生輝，閃瞎了一眾小飯館庖廚的眼。
看這行事作風，確是金香樓金家無疑了。
為首的方有為看最中間的位置已經被站走，面色不虞，但他也知道飛黃居的靠山惹不起，便找了最靠前的位置，頤指氣使地叫幫廚擺放食材。
金家到場，又有不少人上去寒暄，想必是和金家有生意上的交往。
像付疏這樣的外地來客，選擇的地方又偏僻，自然是沒有人來打招呼的。
她對這些見怪不怪，倒是旁邊一個看起來年歲不大的青年見到此情此景，傻乎乎地說：「帶這麼多人，不怕亂了套嗎？」
安放食材的小廝連忙扯住他的袖子：「少爺，慎言。」
「行了行了，我知道你叫慎言，我小聲些，他們聽不到的。」那青年滿不在乎地揮了揮手，繼續說：「這廚藝一道本就需靜下心來感受每味食材，他們把排場搞得那般大，不知道的還以為是來謀唔……」
他話還沒說完，就被那叫慎言的小廝一把捂住了嘴：「少爺，慎言。有些話說不得。」
付疏聽這二人對話，心裡覺得有趣，主子跳脫，小廝倒是沉穩。
她側頭看了看那人桌上的牌子，沒有酒樓名，只是簡簡單單的三個字：洛十一。
正想著各大廚道傳承家族裡有沒有姓洛的，付寶就賊兮兮地湊過身來，小聲問道：「小姐，剛才那公子想說的，是不是謀反啊？」
付疏淡淡地瞥了他一眼：「慎言。」
右相何煥之隻手遮天已經不是一天兩天了，當今聖上不是無能之輩，對何家有所防範毋庸置疑。
只不過，冰凍三尺非一日之寒，聖上能忍到何時，誰又能笑到最後，現在說還為時尚早。
庖廚陸陸續續把場地中的位子佔滿，評選者也都上了座，付寶看見了蘇鉞和魏寧，在一眾已過不惑之年的王侯老饕裡面格外顯眼。
坐在最中間的是御膳房掌廚寧北之和上一屆伊后祖曹智。
延天帝是最後到的，氣勢威嚴，宴會有專門為當今聖上準備的席位，高高在上，可以一覽全局。
眾人只看到一隊鐵甲金戈的侍衛護送著明黃色身影上座，根本看不清皇帝的臉。
延天帝示意后，曹智對所有人說：「與會庖廚，今早就已經得到聖上的命題，此命題乃『四季』，未時三刻已到，諸位請吧！」
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