第74章 李白和猴子酒4

第74章 李白和猴子酒4

第二天,見犬與猴群結下了仇,自己咧嘴露齒的臣服動作,又起了作用,李白便將四隻犬留在寺廟,獨自來到上日的懸崖前。

猴群出去覓食了,他趕緊開始攀爬,崖上有很多陶罐碎片,稍不注意就會踩到,只得小心翼翼,不敢放快速度。

半個時辰后,他才來到山洞前,濃郁的酒香味直衝鼻子,看來味道不錯,一向好酒的李白,簡直欣喜若狂。

不過,讓人奇怪的是,這裡根本沒有人煙,也沒有人留下足跡,這些酒從何而來?

來不及細想了,答案可能就在洞里,他趕緊跨進山洞。

裡面的光線不好,一不小心,他便碰碎地上一個陶罐,鞋履立即濕完了,接著飄來撲鼻的酒香味。

不多時,他慢慢適應了裡面的光線,赫然發現山洞的地面上,擺放著很多蓋有石板的小陶罐,其間還夾雜著一些陶罐碎片。

他的鞋履上,粘著一層黏稠的綠色液體,李白便埋下身子,用手指沾了一點,放在鼻子前聞了聞,發現一股濃郁的果酒香味。

打破的陶罐碎片里,除了粘稠的液體,還有很多小果核,以及果皮、果肉殘渣,從果核和果皮的形狀和顏色來看,這個罐子裝的是櫻桃酒。

他伸出另一根手指,從破碎的碎片里,沾了一些乾淨的果酒,放在嘴裡嘗了嘗,一股沁涼馨香,甜中帶酸的酒味,立即在口中瀰漫開來。

原來,這就是傳說中的「猴子酒」。

「猴子酒」,顧名思義,就是猴子所釀的果酒,李白只是聽說過而已,今天才算是親眼所見。

接下來,他揭開好幾塊小石板,查看了裡面的猴子酒,發現有些沒有密封好的陶罐,野果已經腐爛了,根本沒有釀出酒。

只有那些密封效果好的陶罐,才釀出了猴子酒,那麼多的碎片,應該是脾氣暴躁的大青猴,發現裡面的野果爛了,於是一氣之下,便抱起陶罐丟在地上,或扔下懸崖摔碎的。

這些陶罐里,最多的是野櫻桃和野獼猴桃酒,野桃酒和野枇杷酒較少,李白分別嘗了一下:獼猴桃酒最甜,酒香濃郁,味道也最好;櫻桃酒的酒味也不錯,而且酸中帶甜;野桃酒淡薄,香甜味不明顯,口感比較差;枇杷酒最為寡淡,酸得難以下口,無疑是最次的。

擔心猴群回來了,自己陷入包圍,李白趕緊品嘗一下,各選了一罐櫻桃酒和一罐獼猴桃酒,然後脫掉上衣包裹起來,小心翼翼用右手抱著,開始沿著猴道,慢慢下到小溪邊。

休息了一會兒,他用雙手抱著酒,來到了萬年寺所在的山下。

為了不讓猴群發現,給住持和僧人帶來麻煩,李白找到一個隱蔽的地方,用劍挖了兩個地洞,將陶罐藏進去以前,還猛灌了幾口猴子酒。

藏好了酒,回到寺廟,他告訴住持和廣浚,大青猴經常進寺廟搶陶罐,原來是為了在山洞釀酒這個秘密。

住持和廣浚聽了,開始根本不相信,急得李白揚言說,如果將猴子酒抱回寺廟,他倆必須得嘗一嘗時,兩人才不得不相信了,畢竟僧人是不能飲酒的。

當天晚上,等猴群回去休息了,李白又悄悄下山,將兩罐猴子酒帶進廟裡,偷偷躲在屋子裡品嘗。

猴子酒的口感好,喝的時候以為不會醉,其實度數很高,後勁很大,但喝得再多,也不會上頭,最多也只是酣睡而已,不像穀物或雜糧所釀的酒,醉了以後會難受,第二天還會宿醉。

喝了這種酒,還有一個好處,就是營養豐富,就像吃了補品一樣,次日起床后,頭腦非常清醒,壓根就像沒喝過似的。

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動物聊齋

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