第24章 我只是做兼職的

第24章 我只是做兼職的

王富貴在見識到徐夏的廚藝后,整個人的腳都挪不動地方了,保持好距離,就這麼安靜的站在徐夏身旁,生怕影響到徐夏的操作。

徐夏的一套動作可以說是行雲流水,油溫燒熱,立即放上酌料,而後大概等了三秒,將火候控制到了極致,迅速的將提前準備好的豬肚和雞胗倒入鍋中。

一手顛鍋技巧出神入化,就這顛鍋的熟練程度,估計沒有個三五年怕是練不出來。

王富貴暗暗稱絕,一手出神入化的菜雕手藝,再加上出神入化的廚藝,也不知道徐夏是怎麼練出來的。

這樣的天賦他現在真的是徹底的服了,還是大寫的那種,更是為之前對徐夏的冒犯感到愧疚。

在十三秒的時候,再次倒入了提前準備好的澱粉水,在大火中勾炒兩秒,便能看到帶著醬料的澱粉正好處於熟了的粘稠狀,起鍋裝盤!

前後不到一分鐘,「油爆雙脆」完工!

徐夏看著眼前裝滿「油爆雙脆」的菜盤子,無論是香味,還是色澤賣相,和腦海中的描述無異,也暗暗鬆了一口氣,雖然本事都裝在了腦子裡面,但實際操作這款菜品還是第一次。

「王主廚,讓人上菜吧,油爆雙脆主要還是吃個熱乎,要是涼了,口感可就大減了。」

「哦、哦,好。」

王富貴還在怔怔出神,聽到徐夏的話后,立即點頭應是,此時的他再也沒有了一絲的架子,甚至將徐夏當成高人來看待。

王富貴安排服務員將「油爆雙脆」送出去后,耳邊傳來徐夏的聲音,

「王主廚,那個李總的辦公室在什麼地方?我得找他結一下工錢。」

結工錢?

王富貴聽的有點懵,這是什麼意思?

難道這位徐夏小哥不是長期留在洪城大飯店工作嗎?

「徐夏小哥,工錢不是每個月結算一次啊,而且要下個月10號才發工資啊。」

一聽王富貴這麼說,徐夏就知道對方誤會了,便解釋道:

「不是,我只是臨時過來幫忙,嗯,算是兼職吧,活也幹完了,現在也沒我什麼事了,早點拿了錢,爭取趕上最後一班公交回家。」

王富貴聽的一愣一愣的,兼職?!

不過想到徐夏的手藝那麼好,估計也看不上洪城大飯店裡面的工作,也不知道李總是在什麼地方找到的徐夏這麼個頂級大廚,旋即說道:

「李總的辦公室在一樓,看到了前台後,朝著左邊走,外面貼著總經理辦公室的銘牌。」

「謝謝。」

直到人都走遠了,王富貴想到李明祥當時發給他的視頻,他拿出手機,開了機,將當時沒有看過的後面那兩個視頻點開,而後,他的面色再次露出了更加震撼的面容。

剛才徐夏菜雕的手藝高超,但至少工具用對了啊,可兩個視屏中,徐夏用的竟然是一把菜刀!

簡直難以想象,90度直角的菜刀雕刻出財神爺和齊天大聖的難度有多高,而且速度依舊那麼快!

王富貴恨不得扇自己兩個耳光,當時若是自己看了視頻,也不至於鬧出今天的笑話來,還平白得罪了徐夏,好在徐夏心胸寬闊,沒有跟他計較。

「王頭,這個徐夏小哥不簡單啊……」

一個剛忙完了的廚子湊到王富貴跟前,王主廚可是從不開機的。

但是,當他看完了視頻后,面容與王富貴如出一轍,震驚的說不出話來,隔了好一會,才憋出幾個字,

「他還是人嗎?怎麼做到的!」

此話一出,立即就引來了其餘暫時忙完了的廚子的注意,王富貴也沒藏著掖著,將視頻再次播放,越是看的次數多,越是覺得心頭震撼。

「王頭,這個視頻該不會是就是李總說他發給你的那個吧?」

「咦,左上角還有一個直播間的編號,徐夏小哥竟然是個主播,多才多藝,先記下來,等回去我也去關注。」

「簡直是神了啊,我滴乖乖,再讓我練十年也練不出來這種技術啊。」

「徐夏小哥是打娘胎就開始學習雕工的嗎?」

「大佬,絕對是個大佬啊。」

「……」

一眾廚子驚駭莫名,真的被震撼住了,除了佩服,還是佩服!

雅間中。

「三不沾」、「油爆雙脆」,以及一些別的熱菜送上了菜桌,不過,有了徐夏親自操刀的兩個菜,其餘的菜品毫無疑問的變得黯然失色。

本身已經開始把酒言歡,開始商業互吹的縣領導和幾位鉅賈紛紛停下了手中的酒杯,都被新上的菜給吸引住了。

「小妹,這道菜叫什麼名字?」

說話的是李欣妍她爹李開和,也是這次榕都來的鉅賈之一,旗下產業上百億,主要從事養生醫療產業,因為產業擴展,需要建立一個新的廠房,而洪城縣距離榕都也不遠,並且洪城縣給出的優惠政策也不錯,便來了這裡考察。

「先生您好,這道菜叫做『三不沾』起鍋不粘鍋,入盤不沾盤,同樣也不沾筷子,這道菜是我們洪城大飯店的特色菜。」

漂亮的女服務員微笑著回道。

負責縣開發區招商引資的周賀眼眸轉了轉,心頭暗暗詫異,這道菜他在這裡吃過好幾次了,每次有客人招待,都是安排到洪城大飯店。

而「三不沾」也是必點的菜品,但是這一次的「三不沾」乍一看和之前沒啥區別,但稍稍仔細一點,就會發現其中的不同,尤其是傳到鼻梢的香味,比之之前濃郁了很多,甚至讓他有種想要立即舀一勺來嘗嘗的衝動。

周賀暗道奇怪了,好傢夥!莫非老六那小子廚藝大漲了?

見到李開和似乎很喜歡這道菜,立即笑著說道:

「李董既然喜歡,不妨嘗嘗看。」

「好,既然是特色菜,不嘗嘗就太可惜了。」

不止是李開和,符嘉澤的爹符高攀、寧馨她爹寧守財,以及另外的兩位榕都鉅賈都對這道菜產生了濃厚的興趣。

他們也都是見多識廣之人,什麼山珍海味沒吃過啊,但這道「三不沾」卻勾起了發自心底的食慾。

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