第 4 章
蘇檸的靈機一動,以客帶客的方式,頓時讓餐廳人氣陡然上升了一個台階。
系統的經驗條走向十分寬鬆,只要是來店裡的客人,不管是第幾次,只要來了,都算一次。
因此當馮瑗答應幫忙帶客人過來,又有其他客人被小龍蝦的香味誘*惑,當天晚上,餐廳就升到了二級。
升級后,解鎖了新的菜品——椒麻雞。
新菜出爐,蘇檸也迫不及待地將這道菜做出來彌補菜單的單調。
這次系統提供的是現切的大雞腿。
雞腿冷水下鍋,加上生薑、黃梔子、適量鹽煮半個小時,撇去浮沫,撈出放入冰水中迅速涼透。
之後又準備青紅花椒、干辣椒,生膠桂皮八角等調味料,起鍋燒油,將調味料放入鍋中,小火翻炒出香味。
這個時候和常見的椒麻雞做法不同,鍋中加入少許雞湯熬煮出足夠的味道,最後將花椒辣椒生薑等撈出,留下的就是椒麻汁了。
之後將雞腿肉切塊,擺放在系統提供的長條形盤子里,此時需要將紅椒和洋蔥切絲,零碎的放在雞肉上,最後淋上椒麻汁,保證雞肉每一處位置都浸潤在椒麻汁中,等待十分鐘,即可端上餐桌。
這道菜是雞肉,還是味道最好的雞腿肉,按照系統慣例,價格依舊不便宜——200元。
蘇檸覺得這系統太不懂物價了!
小龍蝦就算了,人家基本盤在那,國民都愛吃,椒麻雞味道雖然很好,食材用料也都是極品,可要說和小龍蝦相比,還是差些火候,居然也定價這麼貴。
蘇檸一度覺得系統只是為了收錢時方便,所以設定了這樣的價格。
椒麻雞一出現,也確實獲得食客的喜愛,但也確實比不上大眾情*人麻辣小龍蝦,不過吃過的食客,大多也都沒有覺得虧了。
有了新菜品,食客品嘗到后,總會誇獎一兩句,因此『收益到達1000元,獲得十位食客的誇獎,獎勵隨機飲品』這個任務,也在第二天就完成了,系統獎勵新的飲品——綠豆湯。
蘇檸挺喜歡的,炎熱的夏天,一杯冰涼涼的綠豆湯,能立馬讓心虛煩躁的人降溫下來。
到了二級之後,是能擴充一次店面的,不過每次擴充店面,都需要休店一天的時間進行整改。
餐廳好不容易開始有了人氣,蘇檸就先將這個事放下了,專註升級上。
她看了眼信息板面:
【餐廳名字:夢想餐廳
餐廳店長:蘇檸
餐廳等級:2(21/50)
餐廳菜品:雞絲涼麵、麻辣小龍蝦、椒麻雞、綠豆湯
當前任務:收集二十五位食客對餐廳環境的表揚(0/25),獎勵『清涼一夏牆紙』(可增加餐廳舒適度)、新品:白米飯。】
清涼一夏?
白米飯?!
都是她想要的啊!
蘇檸其實對餐廳的環境很滿意了,連續幾天的營業,尤其是吃的都還是麻小這樣重口的食物,餐廳的桌椅依舊乾乾淨淨,半點沒沾染油污。
但顏色確實單調,原木色太過暗沉。
要是有別的牆紙,應該會讓餐廳顏值上升一些。
至於白米飯……
目前的幾道菜都屬於偏辣重口味的,食客吃著吃著,就很想小龍蝦湯汁拌飯,可惜每次問起,蘇檸都只能遺憾的表示,暫時無法提供米飯。
因此她對這個任務獎勵十分感興趣,但要說怎麼完成?
蘇檸糾結的皺眉,難道等著食客自發的說?
那怕是有些難了,因為原木色的桌椅被打磨得十分光滑,咋一看像是沾染了油污發光一樣。
正想著,一位熟客過來。
馮瑗已經成了這家店的老客戶,要不是荷包不夠,她一日三餐都恨不得過來吃,但就是這樣,每天也會點一次涼麵,看情況獎勵自己一頓大餐。
那天中午,她和小胖兩人吃了小龍蝦回去,下午工作,小胖的速度也不遑多讓了,其他同事都做到深夜十一二點的工作,他們倆九點不到就完成了!
中途馮瑗想起自己的懷疑,還特意喊了小胖幾聲,往常一點動靜都能被吸引到的小胖,在這時居然紋絲不動,跟入定一般,手中代碼瘋狂敲打。
尤其是第二天小胖還說昨晚睡得真好,更是多方位驗證了馮瑗的猜測。
猜測成真后,馮瑗覺得那一份三十元,恢復原價不單賣的雞絲涼麵一點都不貴了,不止味道這麼好,還有特殊功效,這錢花得值!
這幾天,因為效率奇高,馮瑗下班時間越來越早,不到七點就回來了,見夢想餐廳開著門,二話不說進去了。
店裡已經和剛開業時空蕩蕩的不同,此時四張桌子都有人,麻辣小龍蝦和椒麻雞的香味讓店裡充滿了煙火氣,她口水迅速分泌。
馮瑗直接過去跟一個眼熟的食客拼桌,剛坐下羞答答的跟大帥哥服務員點了餐,就對上店長的目光。
她疑惑的眨巴眼,無聲的詢問。
蘇檸不好意思的笑笑,坐到她身邊,笑眯眯道:「你覺得咱們店裡衛生做的怎麼樣呀?」
馮瑗原本滿心期待,還以為又有什麼好事呢,上次老闆說帶十位客人來,她做到了,可惜她是個程序員,除了同事,朋友還真的不太多,因為整天忙著讓人頭禿的代碼,沒時間交際。
不過說起衛生,她下意識抹了一下泛著『油光』的桌面,正打算委婉的跟店主提一下,誰知當指尖觸及到桌面,她卻愣住了,然後驚訝的看向手指。
白皙的手指清清爽爽,半點油污都沒感覺到。
馮瑗歪頭看了看,光線下,桌子確實像是泛著油光,可當她伸手去摸,才發現那不過是正常的木材打了蠟,並不是油污!
感情這陣子是冤枉了這餐廳啊!
剛開店時,她過來吃飯,只覺得這新店很乾凈,可吃了這麼幾天,她下意識覺得原本乾淨的發光的桌面,是沾染油污導致的,這便是經驗誤導了她。
馮瑗有些臉紅,乾笑道:「很好!真的非常好,乾淨衛生,一點油污都沒有。」
蘇檸鬆了口氣:「那就好,我還想著這個桌椅樣式不太好,會顯臟呢。」
她也知道桌椅的弊端,只是系統餐廳只接受系統出品的傢具,她不能單獨買,要說抽卡,她也捨不得才賺的一點錢,因此用的都是系統原裝出品的東西。
畢竟每十位客人,就要獎勵一份麻辣小龍蝦,這獎勵,是她自己出錢。
她看了眼任務進度,原本的0/25變成了1/25,笑意越發濃郁,正要起身,坐在馮瑗旁邊的一個女孩小聲道:「老闆,你這環境真的挺好的,雖然小,但衛生好,就是種類太少了,趕緊開發新品吧!」
蘇檸立馬點頭:「會的會的,你們多多捧場,客人多,新品才多嘛。」
原本埋頭吃飯的食客聽聞,紛紛抬起頭:「老闆,我們可都很捧場的,你這衛生條件沒的說,就是新品少,還不能打包,哎。」
一個中年男人可惜道:「是啊,我家兒子住校,本來還想讓他嘗嘗,結果都吃不了。」
「別說這家店的食物是真的乾淨,小龍蝦那蝦線都一點找不到,蝦頭裡不能吃的地方也給挑出來了,就是價格有些貴,不然我能一天三頓在這吃!」
「就是說啊,老闆,別將心思放衛生環境上,保持這樣就夠了,很好了。」另一個食客跟著點頭:「哎,我上班可忙了,現在過來吃飯還是翹班的,要是能打包,中午吃完帶走一份晚上吃,那就絕了!」
「對對……」
餐廳里十多位食客,你一言我一語的說著,蘇檸笑吟吟的聽著,不時點頭表示接受提議,其實心頭樂得直打滾。
哎喲!
本以為很難完成的,沒想到不過一句話的事,這群食客自己都主動說了,眼看著任務進度到了——13/25。
一下子看見了勝利的曙光!
蘇檸愉快的覺得今天可以獎勵自己兩頓小龍蝦了!
于是之后的兩天,食客們發現老闆似乎突然變熱情了,居然時不時的過來和他們聊天,詢問他們食物的味道,餐廳的衛生環境等等。
當然所有食客幾乎都統一口徑的說:「衛生很好,食物很美味,就是價格不太美麗。」
蘇檸:「嗯嗯,意見接收啦!」
可惜系統的定價不是她能更改的,只能同情一下食客的荷包了。
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