好喝井水

小山村有一潭非常好的井水。

都說一方水土養一方人，對故鄉的情感往往與一口口老井相牽連。

我從小就認為家鄉的水是最好喝的。

當我離鄉背井40年，走過干山萬水，終於實證了我的觀點的正確。

村子里原先有二口水井一一上井頭和下井頭。

上井頭又叫泮家井頭，位於村子西南平坦的山坡的腳跟。

井頭的左下方就是泮家族人居住的地方，從村外往裡看，就明顯地看出房子建在西邊的山坡上，長長的一條。

下井頭又叫大井頭，位於張家大院子與住在東邊山坡下的騰家人居住地的中間。

水井的西手一條從山腳流向水庫的小水溝，在雨天會有從山上彙集下來的水流急急的流過，彷彿一條中軸線把村子分成兩半。

上井頭的水是用來吃的，下井頭的水是用來洗滌的。

因為下井頭的水時常渾濁，後來就填掉不用了。

以後村子用水全靠上井頭，慢慢的大家也就習慣把上井頭簡稱「井頭」。

那井水真叫好喝。

井水是終年不斷的，就是在夏天，那怕幾個月不下雨，水井總是滿滿的。

井頭的裡面的石壁上會長出一些青苔，青苔中間有一種果凍一樣的小顆粒，我和小夥伴們經常爬在井口挖上來吃。

沒什麼味道，就是放入口裡即化，涼涼的，很鮮。

冬天時井水是熱的，會往上冒氣。

而夏天井水特別的涼，勞累了一天的鄉人在那裡衝上一桶水，能消除一天的疲勞。

我們常把烈日下摘來的西瓜和黃金瓜在剛擔來的井水裡浸一會，吃起來清涼可口。

從我家房子去井頭要爬一段近50米的陡坡，我很小就會幫母親擔水。

剛開始兩個扃膀擔不動大的份量，就用小鉛桶拎。

靠著手和腿的合力，一步一步把水拎回家。

由於每一次與腿部碰觸都會晃出一點水，倒在水缸里的水也就半桶不到。

但我會一遍一遍再去拎，直到水缸滿到口子。

經常把自己的小腿肚的外側撞得紅紅的。

看到父母哥姐勞作回來，用自己拎滿的水燒飯洗臉，特別開心。

等到妹妹有點長高了，我就和妹妹一起扛水。

總是把水桶拉到自己很近的位置，盡量讓妹妹少擔點力氣。

慢慢的我就會一個人擔水，累了就在井口放下擔子多休息一會。

順便喝一口桶里的水，馬上又有了力氣。

有時會在井口碰到嬸子婆婆們脫了上衣在井口擦身乘涼，就半閉著眼晴打滿水匆忙離開。

到了高中那會，偶爾在傍晚碰到對門同齡的阿毛，穿著很小的背心，在井口洗衣服，居然不怎麼感到難為情。

反而故意在邊上站一會，裝作休息的樣子，還順便聊幾句閑話。

透過小背心，能看到她胸口豐滿的隆起部位，覺得挺好看。

忍不住會多看幾眼。

心跳明顯的快多了，有種心慌的感覺。

村裡的人喜歡拎一桶井水坐在大樟樹下乘涼聊天，熱情的招呼過路的行人息一會腳，遞上一大瓢井水。

於是四里八鄉都知道村裡的水好喝。

現在家家都通了自來水，但都不用來吃。

每家都有一根水管連著井水。

吃的還是井裡的水。

夏天回老家喝啤酒，也喜歡用井水降溫。

用井水降溫的啤酒要比冰箱冰鎮的啤酒爽口！