第30章 開造

「不用，嫻姐你挑選的肯定沒問題。」孟丘笑著搖頭，「不必看了……還是看晚上做什麼吃的吧……」

「啊，少爺，菜我已經買好了，看看，一隻雞，一條魚……」

抱月興奮拿起買的東西讓孟丘看。

孟丘笑道：「有雞有魚啊，那今天我下廚，給你們做幾道菜？我剛看了本雜書，上面寫了幾個菜譜，覺得很不錯，心癢難耐，想給你們展示一下……」

「君子遠庖廚，子儀，你不用動手了，可以把菜譜告訴我們，我們來做……」

孟嫻急忙搖頭，不同意孟丘的提議，提出來自己的解決辦法。

孟丘無奈道：「我不能試試嗎？」

孟嫻嚴肅的搖頭，堅決不同意。

「好吧，我來教你們做大盤雞，酸菜魚……」孟丘只好妥協，開始傳授孟嫻抱月大盤雞和酸菜魚的做法。

這個時代雖然沒有味精、雞精，辣椒醬，但是蔥、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香葉之類的，就有了，雖然很多都是當做藥用，但也有幾樣已經用來滷肉了……

不過不夠這麼全面。

孟丘拿了紙筆寫下來，讓抱月去野花巷購買，沒有專門賣的就去藥店，多買，省得來回跑著買，尤其是如今交通不便，經常斷貨也是有的，遇到了，就直接包圓。

抱月去買材料的時候，孟丘指揮著孟嫻處理雞子和魚。

都處理的差不多之後，抱月也抱著大包小包的調料回來了。

運氣不錯，基本都買到了。

雖然沒有辣椒，但有這些調料，做出來的大盤雞，也是味道絕佳。

還未做好，濃郁的味道已經讓抱月和孟嫻驚呼不已，口舌生津。

「少爺，味道真好……」

「是啊，從未吃過這種味道，太香了……」

孟丘笑著說道：「等一下吃的時候，你們會叫的更大聲……」

大盤雞、酸菜魚終於做好了。

「好香啊，我口水都要出來了……」抱月激動的盯著兩道菜。

孟嫻雖然不曾叫出來，但發亮的眼神，不停吞咽的動作，出賣了她的內心。

孟丘坐下來，招呼她們也趕緊坐下來，道：「來，開造！」

「開造？」

二女愣住，聽不懂孟丘什麼意思。

「嘴禿嚕了，開吃!」

孟丘拿起筷子招呼她們。

孟嫻、抱月早就迫不及待了，也不客氣，拿起筷子開吃，第一開入口，二人同時露出了驚嘆陶醉之色。

「嗚嗚嗚，少爺，好吃，太好吃了……」

「是的子儀，非常美味……」

孟嫻、抱月吃的頭抬不起來。

孟丘倒是還湊合，畢竟21世紀的美味，他吃過太多。作為一個財富自由的人，沒有吃過的東西，還真不多。尤其是那些頂級大廚的拿手菜，孟丘都是吃過的……

所以，這個簡化版的大盤雞，酸菜魚，只能說還湊合……但比起之前抱月和孟嫻做的飯菜，已經好太多了。

孟丘也是難得多次了一碗飯。

孟嫻抱月也是罕見的吃了一碗飯。

甚至抱月吃的直打嗝，小肚子溜圓，幾乎坐不住。

孟嫻倒是還好，但也是暗中偷偷的撫摸小肚肚。

露出一絲吃撐的窘態。

「少爺，我們以後就是沒有口紅，開飯店也肯定賓客盈門吶！」

抱月興奮的說道。

對於今天的大盤雞和酸菜魚，她實在是太滿意了。

孟丘笑道：「以後再說吧……我也該回去了。」

孟丘起身離去，返回房間修鍊。

如此，三日之後，孟丘第四脈終於打通，感覺整個人身輕如燕，靈動如猴，從未有過的爽。

而三天的時間，孟嫻的掌柜和工人也定下來了。

掌柜的叫做耿福，原本是孟家胭脂鋪的大夥計，孟山有意培養他做掌柜的。

但之後出了事情，丁建賬投靠了張德武，早就看耿福不順眼的他，直接把耿福趕出德信胭脂鋪，又放出狠話不準任何店鋪雇傭耿福。

如此，耿福沉默了幾年，只好回家做一些其他營生。

如今被孟嫻尋到，立刻就跟著孟嫻出來了，成為了店鋪的掌柜的。

至於工人，只有三個，都是之前孟家的老人，一個個孟嫻都知根知底，也都對孟家十分忠心，才會被孟嫻選中。

四個人在孟嫻抱月帶領之下，開始忙碌作坊和店面的事情。

孟丘則是出了家門，狗剩屁顛屁顛跟著要一起，被孟丘一腳踢回了孟家，反手關上了門。

出了家門，孟丘若無其事的整理著衣服，眼睛卻已經將門口四周掃視了遍，發現了那個之前監視他的小廝。

十分的不專業，這麼多天了仍舊是同一個人，甚至衣服都沒有怎麼變。

還以為孟丘蒙在鼓裡，並不知道他在監視，明目張胆的蹲在門口附近，看到孟丘，就時不時的盯一眼。

孟丘訝然失笑，真是不講究啊。

孟丘沒有理會他，晃晃悠悠的出去了，那小廝立刻快速的跟上。

孟丘故技重施，在走過一處拐角，孟丘速度極快的上了一棵大樹，躲在樹葉之中，盯著下面的小廝。

小廝跟屁狗一般追上來，四處找不到孟丘，急的撓頭跺腳，無奈，只好離去。

孟丘從樹上下來，拿了藏在樹上的喬裝打扮的東西，反過來跟在小廝身後，尾隨著小廝，一路跟著他。

小廝失去孟丘蹤影，返回之後，並沒有再盯著孟家門口，而是快速的離開。

孟丘緊隨其後。

半個時辰之後，小廝到了野花巷，直奔劉興全小妾環環住的小院。

孟丘沒有跟上去，而是快速的找了一個隱秘之地，給自己換衣服上裝。

片刻之後，孟丘就成了一個青衣絡腮鬍駝背老頭。

老頭晃晃悠悠的走著，也沒人在意。

孟丘看似漫無目的的晃悠，其實目的很明確，他走到了之前就觀察好的一處位置，隱秘，人稀少，還可以進入環環小院。

孟丘很快到了這裡，左右無人，左腳在地上一蹬，拔地而起，雙手便扒住了牆頭，右腿在牆上輕輕一蹬，人便翻身落入了院中。

「哎，不知何時才能御劍飛行，扶搖上九霄……」