宗澤請客 (4)
宴席很簡單,七八樣時下小菜,另外每個人面前擺一盤水煮花生下酒。葷菜只有一碗袖燒肉,據說是宗夫人親自下廚做的。
這袖燒肉是宗府的保留菜肴,一般人很難品嘗到總夫人的手藝,今日是宗澤為了宴請宋歌,專門親自去集市買了肉,央求夫人下廚做的這道菜。
宋歌在宗澤的推薦之下,夾了一塊肥瘦相宜的大肉,放入口嘗了一口,清香滿口,肥而不膩,入口即化,的確非常好吃,入喉之後,禁不住砸吧了幾下嘴巴。
宗澤看到宋歌喜歡吃,又夾了一塊放入宋歌的碗,說道:「賢侄,來,再吃一塊。」出於對宋歌的喜愛,他對宋歌的稱呼都變了。
宋歌也不客氣,直接夾起來又把這塊肉吃了,滋味無窮,還真想多吃幾塊!可惜碗就這麼不多幾塊,別人都沒吃過,再吃可就有些不好意思了。
宗澤笑著說道:「喜歡吃啊,下次你再來,讓你嬸嬸再做給你吃。可是,這大肉的價格有點高,你要是總來的話,我可招待不起哦。」
堂堂知府,連袖燒肉都招待不起,可見其清貧!
宋歌說:「下次再來,我買了肉帶來,只是要勞煩嬸嬸親自下廚,小侄心不安吶!」
宗澤嘆氣說道:「其實,霞兒已得賤內真傳,所做的袖燒肉比內人做的還要入味。只可惜賢侄與霞兒有緣無份,終於不能成為伉儷,不然,賢侄可以在家天天品嘗。」
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