觀葉花卉

觀葉花卉羽衣甘藍

美食變種，色彩艷麗

羽衣甘藍實際上是食用甘藍的變種，葉色多姿多彩，像極了大朵綻放的鮮花，觀賞性非常強，非常適合用於城市景觀美化，還能夠進行水培。

羽衣甘藍的口味和食用性同普通的甘藍沒有任何區別，是一種真正將美食和美景相結合的植物。

◎別名葉牡丹、牡丹菜、花包菜、綠葉甘藍

◎科別十字花科

◎溫度要求陰涼

◎濕度要求濕潤

◎適合土壤中性的肥沃沙壤土

◎繁殖方式播種

◎栽培季節春季、秋季

◎容器類型中型

◎光照要求喜光

◎栽培周期10個月

◎難易程度★★

開始栽種

第1步

羽衣甘藍春播、秋播都可以，育苗基質可採用40%草炭土和60%的珍珠岩做基質，在播種前先噴透基質層。種子需浸泡8小時之後再播入容器之中，覆一層薄土，澆透水，5天左右就會有苗長出。

第2步

羽衣甘藍喜歡濕潤的環境，出苗后要保持苗床濕潤，幼苗長至5～6片真葉時即可移栽定植。生長期內要保持盆土的濕潤，但是注意不要積水。

第3步

羽衣甘藍的生長期較長，連續採收時間長，對營養需求量大，因此盆土中要加入基肥，以促進幼苗生長。生長期每隔10天左右進行追肥1次。

第4步

栽培一年的羽衣甘藍呈蓮座狀，經冬季低溫和長日照的漫長生長，可在四五月份開花。

第5步

羽衣甘藍的果實在五六月份的時候成熟，成熟后就可以採種，採收后貯藏在低溫乾燥的地方。

注意事項

◎羽衣甘藍易生根

羽衣甘藍採用扦插的方式進行繁殖，生根是比較容易的，一星期的時間就可以紮根了，兩星期就可以移栽上盆了。

◎簡易插穗，變化多樣

由於羽衣甘藍具有扦插繁殖比較容易的特點，我們可以根據老莖的長相在原植株不同的部位留3～5枝芽，按照這種方式進行培育，可以生長出多頭羽衣甘藍盆花。

◎控制噴水，防止萎蔫

噴水的方式更有利於羽衣甘藍的生長，但噴水的次數比較靈活，可以根據天氣的變化而定，在保證插穗不出現過分萎蔫的前提下，控制澆水次數比較利於植株的生長。

美食妙用

羽衣甘藍沒有任何飲食禁忌，並且營養豐富，含有大量的維生素A、C、B2及多種礦物質，特別是鈣、鐵、鉀含量很高，最適合製成沙拉或涼拌食用。

上湯羽衣甘藍菜

主料：羽衣甘藍2顆，野生菌100克，皮蛋1個，大蒜、紅椒、鹽、料酒、蚝油、胡椒粉、雞精、水澱粉、糖、醋適量。做法：A將紅椒切絲，大蒜拍扁，把野生菌和羽衣甘藍用清水焯下撈出。B油鍋燒熱，放入大蒜炸成金黃色，然後放入紅椒、野生菌、皮蛋、甘藍。C再加入鹽、料酒、蚝油、胡椒粉、雞精、糖、醋、水澱粉翻炒即可。

常春藤

大吉大利，富貴一生

常春藤四季常青，喜歡攀援牆面或者廊架之上，但是也有可懸挂起來的小型品種，隨著四季的更迭，常春藤葉片的顏色也會隨之變換，是植物中的變色龍。可以吸附空氣中的有害物質，具有凈化空氣的作用，全株都可以入葯。

◎別名土鼓藤、鑽天蜈蚣、長春藤、散骨風、楓荷梨藤

◎科別五加科

◎溫度要求溫暖

◎濕度要求濕潤

◎適合土壤中性排水性好的肥沃土壤

◎繁殖方式扦插、壓條、播種

◎栽培季節春季、夏季、秋季

◎容器類型大型

◎光照要求喜陰

◎栽培周期全年

◎難易程度★

植物妙用

常春藤被人們稱為「天然氧吧」，無論放置在房間的任何一處，都可以起到凈化空氣的作用，但是常春藤的最大作用還是吸收尼古丁、甲醛等致癌物質。常春藤吸附空氣中苯、甲醛等有害氣體，而且還能有效抵制尼古丁中的致癌物質，通過葉片上的微小氣孔，常春藤能吸收有害物質，並將之轉化為無害的糖分與氨基酸。

吸煙區空氣清新劑

主料：常春藤一株做法：A將常春藤擺放在室內經常有人吸煙的位置。B記得澆水、施肥養護以保證植物生長繁盛。

開始栽種

第1步

常春藤多採用扦插的繁殖方式，春、夏、秋三季均可進行，選取當年生的健壯枝條，剪下10厘米左右的嫩枝做插穗，插入培養土中，注意澆水遮陰。

第2步

15天左右的時間植物即可生根，生長一個月後就可以移栽上盆，上盆後放在半陰處養護。

第3步

生長期內要保持植株土壤的濕潤，土壤要見干即澆水，若冬季低溫則嚴格控制澆水。

第4步

常春藤作為一種攀緣性植物，需要搭設支架才可以生長，可通過綁紮枝蔓的方式引導藤蔓的生長方向，以保證植株的姿態優美。

繁殖力強，生命旺盛

常春藤是一種比較容易繁殖的植物，春、夏、秋三季都可以進行扦插繁殖。

第5步

生長期需追1次稀薄的複合液肥和一次葉面肥，夏季高溫和秋冬低溫時要停止追肥。

常春藤主要種類

1.中華常春藤：常綠攀援藤本。9～11月開花，花小，淡綠白色，有微香。核果圓球形，橙黃色，次年4～5月成熟。分佈於我國華中、華南、西南及陝、甘等省。極耐陰，也能在光照充足之處生長。中華常春藤枝蔓茂密青翠，姿態優雅，可用其氣生根扎附於假山、牆垣上，讓其枝葉懸垂，如同綠簾，也可種於樹下，讓其攀於樹榦上，另有一種趣味。通常用扦插或壓條法繁殖，極易生根，栽培管理簡易。

2.日本常春藤：常綠藤本，原產於日本、韓國及我國台灣。性強健，半耐寒，喜稍微蔭蔽的環境。光照過弱或氣溫高時生長衰弱。是較好的室內觀葉花卉。扦插、分枝、壓條均可繁殖。

3.金心常春藤：金心常春藤是常春藤家族中的一個園藝變種，中3裂，中心部嫩黃色，觀賞價值高。

4、西洋常春藤：常綠藤本，莖長可達30米，葉長10厘米，常3～5裂，花枝的葉一般全緣。葉表深綠色，葉背淡綠色，花梗和嫩莖上有灰白色星狀毛，果實黑色。

注意事項

◎修剪一下更美麗

由於常春藤是一種藤蔓型植物，需要定期進行修剪，否則觀賞性就會變得很差。在容器中插入一根金屬絲，將其盤成圓形，然後將莖條纏繞在金屬絲上，以牽引藤蔓起到修整植株形態的作用。

◎夏季避光，冬季見光

在非直射的光照條件下更有利於常春藤的生長。夏季要完全避免陽光直射，冬季則可以在全光的環境中培植。

蘆薈

氣味清新，功能多樣

蘆薈是灌木狀肉質植物，原產於非洲，全世界約有300種。蘆薈的葉片豐潤肥美，形狀變化萬千，是一種看起來非常可愛的植物，葉片中的汁液豐沛濃厚，是美容養顏的上佳選擇，無論是做面膜還是食用效果都很顯著。

蘆薈還可以吸收輻射和凈化空氣，可以說是都市生活中的必備植物。

◎別名盧會、油蔥、象膽、奴會

◎科別百合科

◎溫度要求溫暖

◎濕度要求耐旱

◎適合土壤中性排水性好的沙壤土

◎繁殖方式分株、扦插

◎栽培季節春季

◎容器類型中型

◎光照要求喜光

◎栽培周期8個月

◎難易程度★★

開始栽種

第1步

蘆薈以分株繁殖為主，在春季結合換盆進行。首先將植株脫盆，萌生的側芽切下，在切口的位置塗上草木灰，晾曬24小時后就可以進行移栽了。

第2步

春秋季每5～7天澆水1次，夏季時每2～3天澆水1次，冬季低溫的環境中要控制澆水量，也要注意花盆不要積水。

第3步

生長期要追1次腐熟的稀薄液肥，肥水不要澆到葉片上，如果土壤的肥力充足，也可以不進行追肥。

第4步

蘆薈栽種5年才會開花，讓植株充分接受光照，保持空氣乾燥，每隔1O天追施一次磷肥，會更加有利於植株開花。

第5步

盆栽蘆薈一般1～2年換盆一次，以春季換盆為宜。

蘆薈最怕冷

蘆薈不適合在寒冷的環境中生存，除了這個缺點，蘆薈還是一種比較好養活的植物，生命力非常頑強，對水和肥的要求都不是很高。

注意事項

◎拔出來也能活

蘆薈是一種非常神奇的植物，當容器中的泥土完全乾燥的時候，將蘆薈從花盆中拔出，用大紙袋包好收納，到明年4月份的時候再移植到新的土壤中，蘆薈依舊可以成活，並能茁壯生長。

龜背竹

四季常青，挺拔大氣

龜背竹的葉脈間有著很大的裂紋和穿孔，四季常青，葉片寬大，形狀如龜甲一般，所以被稱為龜背竹，有的品種葉片上還有不規則的斑紋，非常可愛。

龜背竹具有「健康長壽」的寓意，有著凈化空氣、消除污染的作用。

◎別名蓬萊蕉、鐵絲蘭、龜背蕉、電線蓮、透龍掌

◎科別天南星科

◎溫度要求溫暖

◎濕度要求濕潤

◎適合土壤中性排水性好的肥沃土壤

◎繁殖方式播種、扦插、分株、插條

◎栽培季節春季、夏季、秋季

◎容器類型大型

◎光照要求喜陰

◎栽培周期全年

◎難易程度★★

開始栽種

第1步

龜背竹往往採用扦插的繁殖方式。取長度20厘米左右的粗壯技條，保留上端的小葉和氣生根，將枝條插入培養土中，土壤要保持適當溫度和濕度，30天左右就可以生根了。

第2步

在容器中放入一半的培養士，栽入龜背竹苗，覆土以固定根部，覆至土面距離盆沿5～6厘米的時候，進行澆水，在半陰條件下養護，15天後進行第一次追肥。

第3步

龜背竹喜歡濕潤的環境，但是不要積水，春秋兩季2～3天可澆水1次，夏季的時候每天澆水1次，冬季在低溫的情況下要盡量少澆水。

第4步

龜背竹不喜歡施生肥和濃肥，生長期內要追1次稀薄的液肥。秋末可增加少量鉀肥，以提高植株抗寒能力，夏季高溫和秋冬低溫時要停止追肥。

第5步

龜背竹經常受到灰斑病的侵擾，多從葉邊緣傷損處開始發病，及時除蟲，剪除部分病葉，可以有效防止灰斑病的發生。

注意事項

◎保持美觀

龜背竹能長得比較龐大，只有通過修剪的方式才能夠保持株型的整體美觀，當植株定型后，要及時剪去過密、過長的枝蔓，以保持株形的整體美觀。

吊蘭

美觀可愛，功能多樣

吊蘭的枝葉纖細優美，自然下垂，四季常青，常常被人們懸挂於空中進行裝飾，清風徐來，葉片隨風拂動，十分美觀可人。其花語是「無奈而又給人希望」。吊蘭可以吸收甲醛等有毒氣體，懸挂於房間非常有益於健康。全株都可以入葯，具溫涼止血的功效。

◎別名桂蘭、葡萄蘭、釣蘭

◎科別百合科

◎溫度要求溫暖

◎濕度要求濕潤

◎適合土壤中性排水性好的肥沃土壤

◎繁殖方式播種、扦插、分株

◎栽培季節春季、夏季、秋季

◎容器類型中型

◎光照要求喜陰

◎栽培周期8個月

◎難易程度★★

開始栽種

第1步

春、夏、秋三季吊蘭均可以分株，將長勢旺的葉叢連同下面的根一起切成數叢，上盆栽種即可。

第2步

吊蘭喜歡濕潤的環境，春、秋兩季要每天澆水1次，夏天每日早晚各澆水1次，冬季5天左右澆水1次，始終保持土壤濕潤。

第3步

吊蘭在生長期每隔15天左右就要施1次稀薄的氮肥，但葉面有鑲邊或斑紋的品種不要施太多的氮肥，否則就會使線斑長得不明顯了。

第4步

每周向葉面噴洒1次稀薄的磷鉀肥，連噴2～3周，可以保持盆土略干，這樣可以促進吊蘭開花。吊蘭的花期一般在春夏間，在室內種植冬季也可以開花。

第5步

吊蘭最好是兩年換一次盆，春季的時候剪去多餘的根須、枯根和黃葉，加入新土栽種。

注意事項

◎吊蘭的修剪

吊蘭需要及時修剪，枝葉上如果出現黃葉就要隨時剪去，到5月份的時候要將老葉剪去，這樣可以促使植物萌發出更多新的枝芽。

◎肥料很重要

吊蘭是一種比較喜歡肥料的植物，如果肥料不足，就會導致葉片出現變黃乾枯的現象。從春末到秋初每7～10天就要施一次有機液肥，這樣才能夠保持葉片青翠。

綠蘿

葉片秀美，外傷常用

綠蘿四季常青，姿態優美，常常攀附支杆生長，煥發著勃勃生氣。綠蘿多為全身通綠，但有些品種的葉面上也有黃色或白色的斑紋，無論是家居種植還是裝飾庭院，都以其優雅姿態而大受歡迎。其花語是「堅韌善良，守望幸福」，因為綠蘿遇水即活，蔓延下來的綠色枝葉非常容易滿足，就連喝水也覺得自己是幸福的。

◎別名魔鬼藤、石柑子、竹葉禾子、黃金葛、黃金藤

◎科別天南星科

◎溫度要求溫暖

◎濕度要求濕潤

◎適合土壤中性排水性好的肥沃土壤

◎繁殖方式扦插、壓條

◎栽培季節春季、夏季、秋季

◎容器類型中型

◎光照要求喜陰

◎栽培周期全年

◎難易程度★★

開始栽種

第1步

綠蘿主要採用扦插的方式進行繁殖，時間多是在4～8月間進行。剪取帶有氣生根的嫩枝15～30厘米，去掉下部的葉片，將1/3的枝條插入土中，澆透水后，遮陰並保持適宜的溫度和濕度。

第2步

經過30天左右的時間就可以生根了。將3～5棵小苗一起移栽在一個容器中，放在半陰處養護。

第3步

綠蘿在生長期內要保持盆土濕潤，夏季要經常澆水，冬季則要控制澆水量。

第4步

綠蘿需要攀援支架生長，通過綁紮、牽引枝蔓的方式將植株引向支架。

要有支架支撐

第5步

植物在生長期內需要追施1次稀薄的複合液肥，秋冬季節則要施加一次葉面肥。

注意事項

◎修剪一下更漂亮

綠蘿需要及時地修剪一下，修剪工作應該在春天進行，將攀附不到支杆上的莖條纏繞在支杆上面，然後用細繩固定好，如果枝條太長，要進行適當修剪。

◎需要剪根的植物

綠蘿的生長需要選擇大小相當的容器，在移植綠蘿的時候要注意一下花盆的大小，不要選擇過小的花盆，這樣很不利於植株根部的呼吸，換盆時可以將生長過於繁密的根系剪掉，一個容器中也不要栽種數量過多的植株。

石蓮花

厚實多肉，永不凋謝

石蓮花是美麗的觀葉植物，適宜做盆花、盆景，植株小巧，形如蓮花，玲瓏翠艷，不是鮮花而勝於鮮花，極有觀賞價值。石蓮花的葉片豐潤甜美，肉肉的植物葉片交錯重疊，猶如一朵盛開的蓮花寶座，四季綻放，被人們稱為「永不凋謝的花朵」。

石蓮花整株都可以入葯，也具有很好的凈化空氣的作用，還非常容易養護，是一種懶人植物。

◎別名寶石花、石蓮掌、蓮花掌

◎科別景天科

◎溫度要求溫暖

◎濕度要求耐旱

◎適合土壤中性排水性好的沙壤土

◎繁殖方式分株、扦插

◎栽培季節春季、秋季

◎容器類型不限

◎光照要求喜光

◎栽培周期全年

◎難易程度★★

開始栽種

第1步

將粗壯的葉片平鋪在潮潤的土面，葉面朝上，不覆土，放在半陰處，7～10天就可以長出小葉叢和淺根了。當根長到2～3厘米長的時候，帶土進行移栽上盆。

第2步

為避免盆土積水，採取見干再澆水的方式進行澆水。冬季控制澆水，常下雨的時候要將其搬入室內，以免受澇。

第3步

生長期可追加1次腐熟的稀薄液肥或複合肥，以氮肥為主，注意肥水不要濺到葉片上。如果培養土的肥力充足，可以不追肥。

第4步

石蓮花開花前喜歡充足的陽光，光照越充足就越容易開花。但光照過強葉片易老化，影響觀賞效果，因此炎夏季節也要適當減少直射時間。

注意事項

◎葉片為什麼長得快

石蓮花的最大特點就是葉片肥厚，肉肉的樣子非常可愛，但是如果分枝生長得過快，葉片就會變薄，造成這種現象的最主要原因就是肥料施加過多，所以一定要控制好施肥的量。

◎修剪葉子，保持美觀

石蓮花植株生長得雖然規則，但是處於下邊的枝葉還是非常容易出現枯萎變黃的現象，生長期內要對植株進行一次修剪，並及時清理枯葉，保持株形美觀，也有利於病蟲害的防治。

◎剪根可以促進生長

石蓮花一般選擇在春季或者是秋季換一次盆，每1～2年換盆一次就可以了。將植株連土一起脫盆，並剪去爛根和過長的根系，這樣可以促進新根的生長。

文竹

氣度高潔，有益健康

文竹的名字和植物本身大相徑庭，文竹事實上並不是竹子，但因為其身姿瀟洒，常常讓人們想到竹子的品格，所以被人們稱為「文竹」。文竹的生長期一般為4～5年，一般在每年的9、10月份開花結果。

文竹的花語是「永恆不變」，婚禮用花中，它是婚姻幸福甜蜜、愛情地久天長的象徵。

◎別名雲片松、刺天冬、雲竹

◎科別百合科

◎溫度要求溫暖

◎濕度要求濕潤

◎適合土壤微酸性排水性好的沙壤土

◎繁殖方式播種、嫁接

◎栽培季節春季

◎容器類型中型

◎光照要求喜陰

◎栽培周期全年

◎難易程度★★

開始栽種

第1步

將種子播入淺盆中，覆上一層薄土后澆水即可，發芽前保持土壤的濕潤，30天左右就可以出芽了。當長到3～4厘米的時候要進行換盆，之後放在陰涼通風處來養護。

第2步

文竹澆水不宜過多，土壤見干再進行澆水，夏季早晚各澆水1次，葉面要經常噴水，除去灰塵，保持潔凈。

第3步

春秋兩季每隔20天左右進行1次追肥，用淘米水或豆漿澆灌也可。

第4步

文竹生長得非常快，生長期內要及時修剪枯枝、老枝和橫生的枝條，保證株型的美觀。

第5步

文竹在每兩年的春季換盆1次即可。

注意事項

◎文竹會開花

培植4年以上的文竹是能夠開花的，當種植滿4年的時候，在春夏季節每月施肥1～2次，選擇氮磷鉀複合的薄肥，等到秋季的時候植株就可以開出白色的小花。

◎文竹的果子

文竹的漿果一般在冬季成熟，果實的顏色是紫黑色，採收後去皮，種子的儲藏要保持通風乾燥，在乾燥儲藏之前要進行清洗。