第5章 大掃除

第5章 大掃除

第5章大掃除

田甜回到店裡,就開始全副武裝的準備開始戰鬥!

陳大海還有陳美蓮都留下來要幫她,田甜也沒有拒絕,這不算上天台還有一二兩層呢,靠她一個人還不知道要多久收拾呢!

所以,田甜也沒有矯情在推遲了,想著以後在找機會報答他們,她跟著陳姨一起打掃衛生,將一些爛掉的不用的都清空,水電也已經通了,陳大海幫著搬東西,又來了幾個人帶著水電工全方位檢查修理。

經過一個上午的奮戰,店裡清洗的煥然一新,田甜敲打著酸痛的后腰扭動著脖子伸展了一下身子活動活動。

「累了吧,先坐下休息下,剩下的我來就好了!」陳美蓮看著幹了一早上活的田甜,忙心疼的讓她休息。

「我沒事,陳姨,今天辛苦你們了,我都不好意思了,現在已經中午了,我請你們下館子吃飯吧!」

田甜不好意思的對著陳美蓮笑到,今天辛苦他們了!

「客氣什麼,都是應該的,別下館子了就在家裡吃吧!昨天還剩下好多菜沒吃呢,要不我去買菜,先到了家裡一起吃飯吧!」

她要靠自己還債,哪裡還能讓她在花錢,其實,她很樂意對她好的。

可是,這丫頭較真,剛剛陳大海替她買了新的燈具,多大點事,這丫頭非要把錢給他還一副在不收其他的東西就不讓他們換了!

這丫頭才剛大學畢業哪有什麼錢呀,說先墊付,給她都換新的,可是她偏偏不肯,說等以後賺錢了在慢慢置辦,現在能先用的先用著。

「好吧,我下廚做給你們吃。」想到可能是昨天晚上請她去吃飯,她沒去留下的,就點頭說道。

「好,那我們就去我家裡吧!剩下的吃過飯在弄就好了!」陳美蓮很開心的將袖套拿下來,洗過手就出發了!

現在這個點,菜市場已經沒有很多菜了,都在吃飯了。

「陳姨,你們喜歡吃什麼菜?我給你們做。」田甜看著還有些什麼菜買就問道。

「你還會做飯呀,現在的孩子很少會做飯了!」陳美蓮拉著她聊著。

「嗯,我這方面有天賦吧!小時候爺爺要顧攤子,常常沒有時間給我做飯,就給我辦了一個飯卡天天吃食堂,後來吃了好久吃厭了,就自己嘗試著做,沒想到很好吃,之後就省了飯卡錢,自己回家做了!」

她還記得第一次給爺爺送飯的時候,爺爺的表情都傻了!

不過嘗過以後發了好久的呆,後來見她確實喜歡也就沒有在攔著她了,她第一次成就感就是這麼來的,覺得自己可以幫爺爺送飯很有成就感,爺爺忙不過來的時候還幫著一起做煎餅,她長得漂亮嘴又甜,每次都排了長長的隊!

「那個時候你多大了?」陳美蓮偏頭問道。

「好像十歲的時候。」想起幾個閨蜜嘗過了她的手藝以後,每次想吃什麼就輪番討好她,讓她露一手,她光憑著看跟吃就大致可以知道都有些什麼,摸索著看可以做出一模一樣的。

陳美蓮聽她那麼小就學會做菜,自己小兒子還只會調皮搗蛋,嘆了一口氣,又笑著拍了拍她!

「陳姨,你不要每次聽我講話都露出這個模樣,我們每天都過得很充實,我還有一堆好朋友,過得很開心的!」田甜有些無奈的看著陳姨說道。

每次看到陳姨露出快哭的模樣,就覺得自己是不是真的過得很慘的節奏,可是,她明明過得很快樂,從來沒有覺得生活艱難。

「好好好,我知道了,你真是個懂事的好孩子!」說著一副你不用解釋,我都懂的表情,讓田甜一口氣堵在那裡,又是這樣!

「好吧,陳姨,你還沒有說你想要吃什麼菜呢」田甜不想在糾結了,趕緊轉換話題。

「我都愛吃,看你喜歡吃什麼就做什麼吧!」陳美蓮不在意的說,主要是田甜喜歡就行。

「那你們都忌口嗎?」田甜追問。

「沒有,都還行!」她們一家都很好養活的,吃啥都沒事,就是費飯!

「那好,時間也不早了,就做幾道快手菜吧!」說著就買了點雞腿肉,基圍蝦,洋蔥等配菜,打算做道宮爆雞丁,茄汁大蝦,番茄蛋花湯。

陳家是獨棟的院子,周邊都有住戶,巷子里還飄著飯菜香味,他們將車停在自家停車位,陳姨就帶著田甜到家裡。

客廳里,還有一個小男孩在看電視,還穿著校服,看到她們進來,就跑過來「你們不是說不回來的嗎?怎麼現在又回來了?」

「小斌,這是田甜姐姐,你快叫人呀!」說著又給田甜介紹兒子「這是我小兒子叫陳小斌,還有一個大兒子叫陳大斌在國外讀書還沒有回來。」

「你好呀!」田甜笑著給他打招呼。

「哇!姐姐你長得好漂亮呀!你有男朋友嗎?沒有的話要不要考慮我?」說著就上去牽她的手,姐姐的手也好滑呀!

「幹什麼要死啦!吃飯了沒有,一邊玩去!」陳美蓮被他這二流子的樣子氣的立馬原地變身虎媽捏著他的耳朵吼道。

田甜看到陳姨如此彪悍的變身虎媽瞪大了眼睛,這還是她溫柔熱情又親切的陳姨嗎?

小斌估計被揍習慣了,不過不想在漂亮姐姐面前失了排面,太沒面子了,連忙「哎呦喂,哎呦喂,疼,快放開我,你嚇到漂亮姐姐了!」

「看你以後還敢不敢油腔滑調的說話,還男朋友,毛都沒長齊就想著泡妞了啊!」陳美蓮教訓兒子正起勁,被兒子的話提醒才意識到田甜還在這裡呢!

連忙丟下兒子踢了他一腳讓他滾,又轉身堆起笑臉一臉慈愛的看著田甜解釋「小孩子太皮了,不教訓不行,你別怕,我們去廚房吧!」

田甜尷尬的笑了笑跟她出去,回頭看了一眼小斌,這小傢伙看到她回頭還給她拋了一個媚眼眨了眨眼睛咧嘴一笑,她也不經莞爾一笑。

人小鬼大!

這小傢伙還真有意思!

陳美蓮還擔心給她留下不好的印象,一個勁解釋家裡三個男人,她不厲害點可管不住他們,特別是這個小的,皮的不得了,大的跟他爸一個樣,話不多容易害羞,也聽話懂事一點!

田甜就微笑著聽著,覺得她們一家人真的很幸福,看著陳姨雖然滿嘴吐槽家裡的男人這裡丟三落四,那裡怎麼怎麼氣人,可是,臉上的幸福確實藏也藏不住了!

也讓田甜突然覺得原來有爸爸媽媽一起的生活原來是這樣的呀!對自己的爸爸媽媽也多了一絲幻想。

說話間,田甜先將洗乾淨的雞腿去骨切成丁放料酒澱粉耗油等腌制去腥入味,洋蔥,黃瓜等配菜切丁,陳美蓮幫忙打下手,見她確實會做就幫忙洗菜剝蒜拿盤子。

菜都配好了,就起鍋燒油,等油熱開始冒煙了,就將腌制好的雞腿肉放進去翻炒,陸續將切好的配菜丁放進去炒出香味,腌制時已經放了味道,所以後面只需要少量調點料就可以了!

大火翻炒斷生就可以盛出來了,一道色香味俱全的宮爆雞丁就出來了,這道菜油亮色澤紅潤,因為放了辣椒熗鍋,所以香味一下子就傳出去,讓家裡一大一小的父子倆都跑到廚房門口伸著脖子望著。

「去去去,都堵在這裡幹嘛!」陳美蓮看無她用武之地了,就看著她做菜,光聞著這個味就口水直泛濫,一回頭看到一大一小兩個人堵在門口就喊道。

陳大海摸了摸鼻子笑了一下,比了一個餓了的手勢就拉著不情願的兒子走了。

做完辣的宮爆雞丁,她又洗鍋重新放油將蝦放進去炒到兩面變紅,放生抽調味,又放了幾勺番茄醬翻炒均勻,然後關火放入蔥花點綴一下,酸甜紅潤光澤的茄汁大蝦就做好了。

番茄開十字刀用開水燙一下方便剝皮,在切片放在鍋里翻炒,油不需要太多,炒軟就可以放入開水等鍋開就將雞蛋花倒進鍋里,煮開放鹽跟雞粉提鮮,出鍋前灑入蔥花就可以了!

陳美蓮見她做出來的菜色香味俱全,都不好意思將自己做的剩菜拿出來了,但是不想要浪費還是都用微波爐熱過了,最後看飯已經好了,就擺盤開飯了!

聽到開飯,陳家父子倆就自己抱著碗筷坐在餐桌上等著了!

「沒見到還有一個湯,不會幫忙端一下嗎?」陳美蓮見到兩人坐在桌子上等吃就訓了一句,陳大海不好意思的起身去幫忙端菜,等菜都上桌了,就都圍著坐下開始吃飯。

「不知道合不合你們胃口,你們嘗嘗看。」客氣的話音剛落,陳家兩父子就眼疾手快朝早已經看中的菜下手,陳美蓮見到兩個像餓死鬼投胎的父子倆尷尬的朝田甜笑了笑,幫她夾菜讓她吃。

田甜看他們吃的香也很開心,也幫她夾菜讓她也嘗嘗,開始品嘗自己手藝,好久沒做了,宿舍不準使用大功率的電器,已經有段時間沒有做過菜了!

她吃著覺得還好沒有失了水準,本想問問他們喜不喜歡,可是看到以肉眼可見的速度消失的菜就已經一目了然了!

「你怎麼還在吃呀?不是吃過飯了嗎?」陳大海看到兒子還在跟他搶菜立馬說道。

「什麼?你吃過飯了怎麼還要吃?」剛剛就看到他又添了飯,還以為他沒吃餓到了呢!

「你也是,只顧著自己吃,他都吃過了怎麼不早說,等下肚子又撐壞了!」聽這話可見不是第一次了。

「他說就嘗一嘗,哪知道他還在吃。」被老婆訓了,陳大海覺得很無辜的辯駁。

「你還吃,沒聽你媽發火了嗎!」陳大海拍了兒子的頭一下,將他的碗拿走。

「沒吃飽在吃點怎麼了,誰叫漂亮姐姐做菜這麼好吃的,隔~」說著還打了一個飽嗝,被陳美蓮強制拉下了飯桌,臨走還不忘叼一個茄汁大蝦抱在手裡吸允。

「你是餓死鬼投胎呀!平常我是剋扣你吃的了,做這幅模樣給誰看呢!」陳美蓮快被這兩個沒有形象的父子倆氣死了,也讓她在田甜面前溫柔體貼的馬甲都掉了一地,撿都撿不回來了!

(本章完)

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元氣少女之美食小當家

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