【003章 】 溫馨晚餐
?在家裡休息了一會,劉睿又裝了一桶米酒,綁在自行車上,送往下樑村。
上樑村和下樑村是兩個挨在一起的自然村,每個村子的人口相近,約莫兩千左右。因為一個在青翠山余脈的山樑上,一個在山下而得名。大抵上,在山裡的村落取名規律基本相近,不是按地形就是按其聚居的姓氏命名。
劉家酒坊已經開業數十年,附近的村民有什麼紅白喜事或者聚餐之類的,都習慣讓劉家送貨上門。
在農村,因為經濟條件有限,啤酒和瓶裝米酒相對來說太過昂貴,人們大多喝的是土釀米酒,戲稱為『土茅台』。『土茅台』大多都是利用大米或者玉米為原料,用草藥製成的酒麴釀造而成,醇香可口,香氣四溢。劉家酒坊每天可以賣出百來斤米酒,刨除成本,微薄的利潤在農村也算得上是一筆不大不小的收入。
若不是有酒坊支撐著,劉家哪裡能供得起三個小孩在縣城上學?
從下樑村送貨回來,太陽已經被高高的青翠山遮擋住了,陣陣陰涼讓劉睿感覺舒服了許多。
走進院子,劉睿就聞到一股股濃郁的香氣在空氣瀰漫,聽見彤彤在嘰嘰喳喳的聲音。
桂花樹下的石桌上,已經擺上了幾個熱氣騰騰的菜肴,彤彤一邊從廚房裡取出碗筷凳子,一邊在和劉智拌嘴。
劉家宏坐在寬大的竹椅上,笑吟吟地看著正在吵鬧的一對小兒女,燦爛的笑容在他布滿皺紋的臉上綻放,宛若一朵盛開的菊花。
張桂芝小心翼翼地端著一個裝滿絲瓜瘦肉湯的瓷盆從廚房走出,對彤彤說道:「別鬧了,沒看見大哥回來了嗎?去,給大哥打水洗臉洗手,準備吃飯!」
張桂花雖然才四十,但是長期的操勞讓她頭髮已經有些花白,看上去像是五十齣頭的人。
彤彤轉頭一看推著車子走進院子的劉睿,吐了吐舌頭,跑到水井邊壓水,只見一道亮晶晶的水線從管子流出,在水盆濺起晶瑩的水花。
「哥,先洗個臉!」小丫頭乖巧地取過劉睿的毛巾遞給他,嬌聲說道。
彤彤自然是知道大哥為了這個家,為了她和劉智,付出了許多,對他非常尊敬。
憐愛地揉揉小丫頭的腦袋,劉睿微笑著洗臉洗手,冰涼的井水洗去他一天的燥熱,神清氣爽。
大理石圓桌直徑足有五尺,上面已經擺滿了熱氣騰騰的飯菜,散發誘人的香氣。
這個石桌劉睿聽父親講,從爺爺的爺爺輩傳下來,已經有百來年的歷史了。這個大理石桌子石質細膩,雕工上乘,更為難得的是,桌面上天然黑色的石紋構成了一幅樹下賞月的水墨畫,可謂是難得的珍品。
當初,茶馬古道就從劉家旁邊經過,藉助著那些往來不絕的客商和馬幫,劉家酒坊創造了不小的輝煌,在解放前就蓋起了五間青磚大瓦房。只不過和青雲鎮絕大多數的人家一樣,在商路沒落之後,劉家酒坊不可避免地陷入了困境。
這張飯桌,承載了劉家三兄妹太多的美好回憶,劉睿小時候天氣熱的季節,沒少在這上面睡午覺。
桌面上,清蒸黑魚、紅燒兔子肉、西紅柿炒蛋、清炒空心菜、涼拌茄子還有絲瓜瘦肉湯,五菜一湯,有葷有素,搭配合理。
這樣的規格,要是在城裡的飯館,沒有一百塊錢根本就拿不下,但是在農村,其實花不了什麼錢的。
黑魚是劉智釣的,兔子是昨天劉睿的小舅張振祖送過來的,蔬菜都是在自家的菜園裡摘的,除了豬肉是張桂芝花了十塊錢在集市上買回來以外。
在農村就是這點好,可以不用花大錢,就能吃上新鮮健康的綠色食品,只要不懶惰,總不會餓死。
看到一家子都已經到齊了,劉家宏拿起筷條,點點頭說道:「開動!」
兩個小傢伙早就等著這一刻了,拿起筷條就向滿桌子的美味發起了攻擊。
「老媽做的菜真好吃,比學校里好吃一百倍!」小丫頭嘴裡塞滿了食物,還不忘在讚歎。
「小丫頭,吃飯還堵不住你的嘴巴?」張桂芝笑吟吟地給小丫頭夾了一塊兔子肉,說道:「下個星期回學校,就沒有機會吃了。」
一聽到要開學,小丫頭原本興高采烈的臉一下子就垮了下來,皺著小眉頭,拚命地對付眼前那盤兔子肉。
劉家只是普通農家,沒有森嚴的規矩,那種食不言寢不語的嚴肅場面自然是看不到的,取而代之的是歡聲笑語。
往往在吃晚飯的時候,一家人聚在一起,就會討論第二天應該計劃的農活,作出相應的安排。
俗話說,吃不窮,穿不窮,計劃不到就得受窮。
在農村,那些家境比較好的家庭都是計劃相當到位,頭天晚上就做好了各種安排,第二天一早起來就不會有猶豫,辦事效率高。
「老大,田裡面雜草多了,明早釀完酒之後,你去看看。」劉睿才接手家裡的農活幾個月,很多東西都還需要母親張桂芝提醒。
「嗯,我知道了!」劉睿點點頭說道:「媽,你腿腳不好,就不要下田,交給我就行了。」
張桂芝有嚴重的風濕病,平時在旱地上干點輕活,在家裡操持家務都還行,若是下了水田,就會加重,劉睿可不敢讓母親輕易下田。
「行了,我有分寸!」張桂芝知道兒子關心自己,不過現在家裡這種情況,她也是心裡著急。
兩個小的在縣一的初部上初二,每個月加起來需要三百多四百塊錢的生活費,明年上高花費就更大了。為了給當家的治病,家裡已經借了一屁股債,所有的這一切都只能壓在大兒子略顯稚嫩的肩膀上。
吃過飯,不用大人催促,兩個小傢伙就開始合作收碗洗碗,倒也是配合得很好。劉家雖然寵著這兩個小傢伙,但是也不會太過溺愛,力所能及的家務還是讓他們自己動手。因為從小管教得好,兩個小傢伙哪怕是到了青春期逆反心理嚴重的時候,也沒有表現得太過離譜。
吃飽喝足之後,坐在桂花樹下陪父母聊天,看著兩個小傢伙在一旁嬉笑打鬧,劉睿覺得一股溫馨的氣息縈繞在整個院子之。
這就是我的家,必須盡自己最大的努力,去保護它,去創造更大的幸福,劉睿暗暗在心裡想。
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