第504章 逐鹿中原
李小仙歪頭瞅了眼岳察大人,雖然這次勝券在握但李小仙自己依舊不敢掉以輕心。因為李小仙明白,這個岳察真的不是什麼省油的燈。這貨擺明了就是個大BOSS,專門來卡自己成就的,鬼知道就算此刻張爽坐在龍椅上,正笑盈盈的瞅著自己,就算碩大的題目自己早已知曉,就算自己殺了岳察一個措手不及……
好像一切都是那麼的完美,可偏偏越是這樣李小仙覺得自己越要把這道菜做好!
果郡王在旁邊微微皺了皺眉頭,小聲咕噥道:「一統江山……李小仙做了個白切雞?」
「王爺?李小仙這菜和一統江山沒什麼關係吧?」有人在果郡王身邊小聲咕噥了一句。
果郡王微微一點頭,沉聲說道:「白切雞是一道湛江的漢族傳統名菜,屬於粵菜系。此菜是粵菜鴨餚中最普通的一種。這種貨色也好意思拿出手?」
說話間,果郡王站起身,踱步緩緩走到了李小仙等人的面前,眯著眼瞅了幾眼后忽然忍不住沖著李小仙笑了笑說道:「你怎麼能把這雞和一統江山聯繫起來?如果你能……那人家岳察燉個五花肉是不是也可以啊?」
岳察本來臉色蒼白的正急的團團站,聽了岳察大人的話之後,腦海中忽然靈光一閃,轉身沖著身旁的人說道:「開火!」
「開火?」旁邊的人有些懵。
這時候見岳察抬起腳剛想沖著幫廚踹上一腳出出火。可腦海中瞬間就想到了這裡是斗膳坊,可不是自己說了算的御膳房。此刻張爽還坐在上面正瞅著自己的一舉一動呢!
「去,蒸米飯!要蒸的糯懦的!」岳察交代完之後沒在廢話,轉身跑到一旁找了個冬瓜,拎起刀肖下來兩塊綠色的冬瓜皮后,從旁邊的箱子里拿出了一把虎頭雕刻刀,嗖嗖的在上面篆刻起了什麼。
時間在一分一秒的過去。
李小仙的白切雞已經斬好,旁邊配了碟用油與黃姜攪拌而成的蘸料。
同智雲用一個小木桶裝了很多姜,中央鏤空的位置上擺上了一個白色的磁碟,摺疊斬好的白切雞以及蘸料剛剛好放在了瓷盤的正中央。
「上菜!」李小仙吆喝了一聲之後,這時候有宮女端起了這「一統江山」緩緩走到了張爽的面前。
「就這?」果郡王小聲不屑的咕噥了一句。
岳察抬頭看了眼李小仙,而這時候李小仙也下意識乜了眼岳察。兩人的目光在空中交織,瞬間雙方似乎都讀懂了對方的內心戲。
李小仙笑了笑,岳察則一撇嘴重重哼了一聲。
「岳察大人,弄好了!」這時候有幫廚在岳察身邊提醒了一句。
岳察嗯了一聲,轉身看著幫廚們端上了的一大鍋晶瑩剔透似乎已經蒸到軟懦狀態的米飯滿意的點了點頭說道:「全都倒進盆里吧。」
米飯入盆,岳察從自己帶的箱子里拿出來一副用白色紗布編織的手套,隨後抄起一個碩大的木頭鎚子竟然在米飯上搗了起來。
「我去……小仙……師傅!你看岳察是在幹嘛?」同智雲怎麼瞅怎麼覺得岳察像個搗年糕的兔爺。臉上忍俊不禁的差點笑出聲。
李小仙沒說話,只是靜靜的看著岳察「搗年糕」。
軟糯的米飯在岳察的捶打下漸漸變成了一坨米團。
「奶!倒一些奶!」岳察沖著身旁的幫廚招呼了一聲。
旁邊的幫廚趕忙把帶來的牛奶往米團上淋去。
嘭嘭嘭……
一錘錘搗下去,這米團也漸漸變的晶瑩剔透了起來。
「岳察到底在幹什麼?」同智雲臉上的笑容漸漸斂去。
「怎麼還撒了一把鹽?」同智雲詫異的咕噥了一句。李小仙嘆口氣說道:「他怎麼做,是為了給米團上勁兒。這樣的米團不會吃起來鬆軟反而很有彈性。」
兩個拳頭大且晶瑩剔透的米團被岳察擺在砧板上,岳察從一旁拿出一柄木頭勺子開始在米團上扣扣挖挖起來。
「這是……做面人嗎?」同智雲咕噥了一句。
李小仙沒說話,歪頭沖了眼坐在龍椅上的張爽。
張爽此刻表情也變得很是凝重,看著岳察的動作一時間似乎也有些意外。
「果然是終極大BOSS,這樣都摁不住他嗎?」李小仙感概之際,只見一隻栩栩如生晶瑩剔透的白色小鹿出現在了岳察的手中。
岳察把白色的小鹿放在盤子的正中央后,轉身又開始捏起第二隻、第三隻……
直到盤子里出現九隻或坐或卧的小白鹿之後,岳察轉身從旁邊抓了一把白砂糖嘭的一揚手,盡數撒在這些小鹿鹿身上后,又抓了些許被碾碎的糖桂花小心翼翼的潑灑在這些小鹿鹿身上。
瞬間,白色的小鹿鹿們,隱約間變成了一隻只梅花鹿。
「白色的盤子配白色的菜肴?這考色了吧?就這品位?」同智雲不服輸的硬給岳察找了個毛病。
而岳察彷彿聽到了同智雲的話一般,從旁邊把剛剛雕刻好的冬瓜皮從水中撈了出來。
只是稍微擦拭了幾下,帶著水珠就擺在了盤間的留白處。
「逐鹿中原……」
「一統江山?!」
同智雲小聲呢喃出了前半句,而果郡王則大聲念出了後半句!
「乾的漂亮!」果郡王一拍巴掌,笑嘻嘻的點了點頭。
一盤逐鹿中原、一統江山也擺在了張爽的面前。
「皇上,請您親自品嘗您的一統江山!」岳察轉到斗膳坊的正中央,推金山倒玉柱般跪拜在了張爽面前。
那狗腿的謙誠模樣,跪的姿勢那叫一個標準,跪的模樣那叫一個讓人賞心悅目!
岳察何嘗沒看出來皇上拉偏手,就是想讓李小仙贏下自己。所以,跪在張爽面前的岳察也沒想過有龍顏大悅的場面出現。
張爽波瀾不驚的微微一點頭,拿起筷子先是品嘗了一個小梅花鹿。
同智雲在一旁小聲咕噥道:「又是鹽又是糖的能好吃到哪兒去?」
李小仙抬起腳沖著同智雲輕輕踹了一下。
隨後李小仙也快步走到了岳察身邊,本想只是沖著張爽鞠個躬啥的,不過斜眼瞅見此刻還跪拜在自己身邊的岳察,皺皺眉也來了個大禮參拜道:「請皇上品嘗一統江山!」
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