第491章

「噗！哈哈哈哈！你這副表情咋這麼搞笑？跟受委屈的小媳婦似的！

還抱著一捧花，咋，我家沐雪不理你吧？」

傅輕寒抬抬眼皮，嘴抿成一條線，也不說話。

「韓墨軒，把菜端走！別在那裡扯有的沒的。」

「昂！知道啦！」

韓墨軒端著兩盤菜走了出去。

「喂！你別那副表情坐在那。起來，該幹嘛幹嘛去！」

傅輕寒捧著手中的花束，「你把花收了，你不收，我就在這纏著你。」

「OK，我收。你放在桌子上就行了，你去收銀台對對帳。」

「好嘞，那我把花放這了啊！」

「放這吧，晚上我拿家去。」

「嗯，那我出去對賬了哈……」

「去吧！」李沐雪手裡忙活著食材，看也沒看傅輕寒一眼。

傅輕寒抿了抿嘴，有些失落的走了出去。

李沐雪開始做客人點的肉末水蒸蛋，碗中打入三個雞蛋。

加少許的鹽，將其攪拌均勻，加入溫水，繼續攪拌均勻，過篩一次，蓋上保鮮膜，紮上幾個小孔，水開後上鍋蒸。

鍋燒熱后，李沐雪將適量的食用油倒入鍋中，油熱，放入肉末，炒至肉末變色。

加入一勺蚝油，半勺生抽，半勺白糖，翻炒均勻。

玉米澱粉加入半碗水調勻，淋入肉末中，煮至濃稠。

李沐雪將切好的蔥花碎撒在上面，將燒好的肉末放入蒸好的雞蛋羹上。

接著，李沐雪又做了一道黃金土豆蝦球。

將蝦剝殼，抽蝦線，放入碗里，倒入少許的料酒，鹽和白鬍椒粉腌制去腥。

將土豆去皮，洗凈，切塊。將土豆塊放入蒸鍋，大火蒸熟。

蒸熟后拿出碾成土豆泥，再放入適量的鹽，糖、黑胡椒粉和羅勒碎。

「沐雪，肉末蛋羹做好了嗎？」蘇小橙走進來問道。

「好了，你先端走吧！」

「好。」

李沐雪接著放入玉米澱粉和橄欖油，攪拌均勻，取適量土豆泥，用手搓成球，然後用手指在上面插個孔，放入蝦仁，封口包緊，稍微整圓。

裹上一層雞蛋液，再裹上麵包糠，將土豆蝦球放入烤箱中。

李沐雪將時間設定十五分鐘。

訂單上的菜已做完，剩下土豆蝦球出爐。李沐雪把小板凳拉到烤箱旁邊坐下。

將花束拿到手裡，低頭聞了聞花朵的芬香。

「香嗎？」

傅輕寒一進來，便看到李沐雪坐在那聞著花。

「香！很舒服的香味！」

「你喜歡就好。」

傅輕寒輕輕拍了拍她的腦袋。

「賬你對完了嗎？」

「都對好了。沒出錯……」

「嗯嗯，那就好。」

「沐雪……」

「嗯？怎麼了？」李沐雪抬頭看向他。

「我餓了。」

「你想吃什麼？我給你做。」李沐雪站起身，將花束放到一旁。

「我想吃蔥油拌面。」

「可以，正好這一陣子沒人點餐。」

「你等一下哈，我把烤箱里的土豆蝦球拿出來就給你做。」

「嗯，不著急。你先把客人的做好……

李沐雪點點頭，走到烤箱面前，將金黃的土豆蝦球拿出。

將生菜鋪在盤中做底，將黃金土豆蝦球一個一個放到上面，淋了少許的番茄醬和沙拉醬，黃金土豆蝦球就做好了。