第96章 計謀得逞

許鎮轉頭一看，只見一人如沐春風卻又施施然地走了過來。

「你是？」

許鎮覺得此人有點熟悉，但是一時之間沒有想起來。

「我張智啊，以前跟魯賓曲魯教授的兒子魯遜開過店的，你那時候來過我們店的，你應該就也是魯教授的學生吧？」

張智說的倒是實話，他看看通過這一層關係能否將事情擺平下來。

需要知道，所謂的飯店衛生什麼的，無論是在哪裡，根本不可能有絕對符合衛生消防的條件，只要有人查，說什麼依法執行，那就肯定是能夠上綱上線問題一抓一大把的。

這也是為什麼很多飯店發生一些捕風捉影的事情后，總是能夠被秋後算賬查出諸多問題的原因了。

「哦，原來是魯教授的朋友，失敬了。」

許鎮拱一拱手，其實他根本上已經忘記了張智的存在了，不過對於魯賓曲，他還是要給點面子的。

「許主任，我這裡的店鋪已經領取了所有證照的，日常也按照消防衛生的規定來操作的，不知道有什麼地方需要驚動許主任的大駕呢？」

張智看見許鎮的面色就知道他不打算就此罷休了。

「我收到匿名投訴，說你們廚房的衛生出現問題，我特意過來查看。」

許鎮沒有將陸登輝曝光出來，就是打算在查看過飯店的廚房衛生條件狀況后，如果屬於合格範圍內的，就揭過了，這樣兩邊都不得罪，也敲打了飯店一下，陸登輝的面子也給了。

「匿名投訴？」

張智裝作不經意地掃了陸登輝一眼，冷笑一聲。

「既然如此，那就請許主任進來吧。」

張智認為自己的飯店一切依照規章制度辦事，根本不擔心許鎮的檢查，當然，如果許鎮真的要找茬的話，他知道尚謙在這裡坐鎮，他就有莫名的信心。

在張智心目中，尚謙好像就是無所不能的代名詞。

許鎮點了點頭，再不說話，由張智帶著從飯店的另外一側通道往廚房走了進去。

尚謙其實已經暗中走了出來，他觀察到當張智答應許鎮的一剎那，陸登輝臉上快速地略過一絲計謀得逞的笑容，尚謙心中不由打了一個疙瘩：「事出反常必有妖。」

許鎮一路走，一邊暗暗點頭，如果他不是代表衛生局進來，而是純粹以一名食客或者參觀者的身份進來的話，他必定會讚不絕口的。

尚品飲食建設路分店的營業面積很大，食客絡繹不絕，但儘管如此，工作人員依然張弛有度，桌面上地上很快就被打掃乾淨，換台很有質量和效率，非要挑毛病的話，就是有不少食客坐著不想走，導致等候的食客越來越多。

「這間飯店不錯啊，那個陸登輝非要挑毛病，不知道他是跟誰有私人恩怨了。」

一直來到廚房，許鎮的感覺都是滿意的。

當他來到廚房后，許鎮更加是滿意，開始他以為尚品飲食的廚房並非公開透明的，內里肯定是不太美麗的，但是許鎮認為這裡的擺設布局裝飾甚至是日常保持絕對可以比得上星級的酒店。

需要知道，這可是飯店當中一個異常忙碌的中心啊！

張智一路上都有觀察著許鎮的面色的，知道他應該挑不出什麼毛病的，事實上這也是尚謙的經營策略，做到點面俱全，雖然成本高一些，但是只要大家做的開心和舒心，食客也吃得放心和稱心，那就一切都值得的。

就在許鎮打算點評兩句敷衍一下就離開之際，一人從廚房裡面突地走了出來，一臉促狹地問道：「你是來檢查衛生的領導嗎？」

許鎮點了點頭，直覺告訴他，此人有料要爆。

「畢桂，你幹什麼，廚房現在很忙，快回去幫忙。」

看見畢桂突然躥了出啦，張智頓時產生一絲不妙的感覺，這個畢桂是新近入職不久的，還在觀察試用期，如果不是人手非常不夠，張智和林賢兩人其實是不打算留他在這裡的，想不到這個時候他居然就打算搞事了。

畢桂不敢望向張智，他眼神有點猶豫，但最後還是很堅決地說道：「領導，我來這裡不久，但是我發現這裡的食物是有問題的。」

「哦？有什麼問題，我是衛生局的主任許鎮，你大膽說出來，我會幫你做主的。」

許鎮不知道畢桂的來歷，但是對於食物問題，他作為衛生局主任是異常痛恨的，因為食物的品質問題對於食客的身體健康是存在嚴重的隱患的，很多商家就是以次充好來達到混淆視線的目的，為了降低成本根本就不考慮客人的身體和感受。

因此，作為一名衛生檢查人員，這一點的良知，許鎮還是有的。

「許主任，是這樣的，多的我不說了，我發現這裡的白切雞其實不是正宗的白切雞，但是飯店卻寫著正宗的本地白切雞，但是實際上飯店購回來的只是一些普通雞而已，通過飯店的秘密手段后，出來就形成了正宗的白切雞了，這個環節我認為有黑幕，所以窺一豹而知全局，白切雞是如此，我相信其它食物的環節肯定是有類似的問題。」

畢桂其實很想將飯店的「黑幕」都說出來的，奈何他進來這麼久，潛伏到現在，卻只是發現了白切雞這一道菜的問題，其它菜式他雖然感覺到有問題但是不好說出來，所以才打算將焦點放在白切雞上，攻破了這一個點，之後就好辦了。

反正這些事情不用他操心的，後續衛生局的人順藤摸瓜就可以找出證據的。

「哦？張老闆，他說的可有其事？」

許鎮皺了皺眉，他開始還以為畢桂會提供什麼勁爆線索呢，卻想不到只是這些食物用料上的問題，這放在哪間飯店都是有著類似的情況啊。

不過，敲打一下張智，許鎮認為還是有必要的。

「許主任，這名員工是新來的，他不熟悉飯店的流程，所以有此誤會是正常的，去我的辦公室我們坐下喝茶慢慢說吧。」

張智表面上很鎮靜，但實際上他心中也是打了一個疙瘩，看畢桂的樣子就知道他是別處派過來搞破壞的。

但是對於畢桂提出的問題，他其實也是不明所以的。