第11章 幫忙

這確實是問題的根本所在。那男子苦笑了一聲，然後說道：「哎，這也是沒事做了，所以就想試試。想著能靠著這個養活家人……」

「哪想到，自己這手藝不行，吃不了這碗飯。」

旁邊的人也跟著嘆息起來。

確實，誰的手藝也不是平白無故就得來的。把你教會了，那師傅就沒飯吃了。這可是從老祖宗那時候就流傳下來的道理。

聽著周圍的嘆息聲，這男子臉上的表情也是沮喪的很。

最後想了想，搖頭說道：「還是算了，回頭，我還是去碼頭出點苦力吧。」

「給我撕個雞腿嘗嘗！」

宋方把自己的傢伙什放下，媛媛抱著小白，站在旁邊一臉好奇。

那男子點了點頭，然後直接從蒸屜里夾出來一整隻雞，包給了宋方。

「賣不出去，自己也吃不完。味道不是太好，你別嫌棄啊。」

等宋方接過去之後，男子笑著說道：「不夠吃的話還有。」

可以，這人倒是不小氣。

宋方重新擺好了小桌子和小凳子，然後給媛媛撕下來一隻雞腿，笑著說道：「別吃太多啊，不然會積食。」

媛媛笑了笑，然後看著宋方說道：「小白也要。」

旁邊的小白耳朵頓時支棱起來，然後仰頭繞著宋方得腿轉個不停。

宋方笑了笑，看著那男子說道：「這小白是我妹妹最喜歡的小狗，平時她吃東西都要分這小白點。」

那男子知道宋方的意思，擺手表示無所謂。這整隻雞都是送你的，還在乎你給誰吃嗎？

不過這年頭，吃食都是比較珍貴的東西，平日里養貓養狗，喂得都是一些殘羹剩飯，哪裡會喂這麼好的肉食？真要是被人知道了，肯定得罵你敗家。

宋方撕了一塊雞胸脯扔給了小白，這小白也是趴在地上撕咬起來，樣子看起來兇惡的很。

「好狗啊！」

周圍傳出來一句讚歎聲。宋方順著聲音，看到了一個少年人，於是沖著對方點了點頭。

「你想把這雞做成什麼口味的？」

宋方一邊吃著雞腿，一邊漫不經心得問道。

那男子似乎也是放棄了希望了，嘆了口氣說道：「我也不知道，我就會把這雞給蒸熟，至於說其他的……我倒是試過，但是味道太難吃了，家人都不願意吃。」

嗯……這麼說起來，這傢伙倒是有點駑鈍啊。沒有當廚子的天賦嗎？

旁邊一個老人咳嗽了一聲，然後說道：「這個嘛……你別怪我多嘴啊，你這樣幹營生的年輕人，我見得多了。剛開始都是躊躇滿志的，後來……」

「後來也都紛紛轉行了。所以我說啊，沒那個材料，還是早點另謀出路吧。甭管幹點啥，出苦力，也能養活妻兒老小呢，不是嗎？」

那男子點了點頭：「多謝老丈，我明天就去找活去。」

老人點了點頭：「孺子可教。再怎麼說，咱們汴京可是首府，哪兒都需要人手。只要你願意干，總不會讓人餓死吧。」

宋方已經啃完了雞腿，用汗搭子擦了擦手，然後說道：「行吧，我教你做蒸雞！」

這話剛說完，四周陷入了一片安靜。

「嗯……宋方啊，這事兒，還是要從長計議啊。」

旁邊有人擔心宋方會害了自己的名聲。

那男子好像也想明白了，點頭說道：「是啊，我也想好了，出苦力就出苦力吧，總歸得讓家裡人有口飯吃。」

宋方把汗搭子收了起來，然後起身說道：「我這人，就是喜歡琢磨點吃食，你要是願意呢，就試試。」

宋方話就說到這裡。就沖著對方這一隻雞，他能做的就是這些了。你想讓自己幫忙，那就幫你，你要是不想呢，就算了。

那男子也覺得希望不大，不過想了想，他還是說道：「我家裡就剩四隻雞了……」

「夠使了！」宋方說道：「明天早上，你帶著雞去找我吧。」

……

隨後幾天，宋方還是每天晚上出攤，不過這夜市裡，少了那個賣蒸雞的男子。

所有人都想著，這傢伙應該是轉行了。

不過五日之後，那男子又挑著自己的擔子，重新回來了。

周邊得攤販們，也都唏噓不已。

這人，還是不死心啊。

那男子把攤子支好，然後架上了蒸鍋，接著就開始引火蒸雞。

跟以前沒啥區別嘛。

夜幕降臨，夜市逐漸熱鬧起來。

媛媛還在旁邊練字識字。小白每到這個時候，一定會在旁邊睡覺。

宋方擺攤。

一個少年人擠了過來。這少年就是前幾天在人群中吆喝著好狗的那個。

今天這小子居然過來排隊買吃食了。

這少年看起來不過十歲左右，後邊跟著一個男子，板著一張臉，有事兒沒事兒東張西望一下，看起來好像很緊張一樣。

「來十個！」

宋方抬起頭，看著這少年，忍不住擰著眉頭問道：「你家大人呢？放你自己跑出來也不跟著？」

那少年頓時有些不慢：「管得著嗎？」

哎呦？這麼犟？

宋方直接一巴掌拍在了少年的腦袋上，然後訓斥道：「你家裡大人養你這麼大容易嗎？這人多眼雜的，萬一被拐走了咋整？」

這少年嚇了一跳，然後瞪著眼睛看著宋方。

少年人身後的男子也是目瞪口呆。

宋方看著這少年一副不知天高地厚的樣子，就忍不住火大。直接包了三個韭菜盒子，往少年人的懷裡一塞。

「送你了，趕緊滾回家！別再亂跑了！」

那少年呆若木雞得轉過身，一聲不吭得就走。

後邊的男子也不排隊了，跟著這少年就離開了人群。

「哎呦！」

那滾燙的韭菜盒子終於也是讓那少年感覺到了痛。

把那紙包從懷裡掏出來，少年人也是被燙的恨不得把那紙包給扔掉。

不過想了想，還是忍住了。

「先嘗嘗，要是不好吃，把他攤子給掀了……嗯……算了。他那妹子挺好看的，還是不掀了。」

這少年可是不知道，這話又多危險。真要是讓那宋方聽見了，肯定這腦袋上，少不了再挨上幾個暴栗子。

這兩個人走了一陣，後邊的男子忽然抽了抽鼻子，然後說道：「小公子……這味道……」

那少年當然也聞到了這個味道，不過此時他還在和自己手裡得韭菜盒子較勁，沒空搭理這其他的事情。

「哇……好香啊……哪兒來的味道？」

這邊來逛夜市的，都是沖著美食來的，不少都是個中老饕。

循著味道，眾人來到了一個攤位前，那裡擺著一個大蒸鍋。

「裡邊是什麼？趕緊的，拿出來讓我們看看。」

不少老饕已經有些急不可耐了。

有人倒是認出來攤主了，忍不住驚呼：「你……你不是不幹了嗎？」

那男子唏噓不已：「前些日子，宋方給了我個方子……」

看著火候差不多了，男子把蒸籠揭開，然後把裡邊的一隻只蒸好的整雞給夾了出來。

「這雞，叫做玲瓏雞。裡邊還有葯膳，吃了還能補身子。」

這蒸籠剛剛揭開的時候，就有人已經等不及了。

在那幾隻雞擺上攤子的時候，已經有人忍不住伸手去奪了。

「別搶別搶……」

「說了別搶，還沒問價呢……」

「吃食不問價，吃完再說……」

幾個資深吃貨，已經把一隻雞撕扯分開，然後一人一口填進了嘴裡。

咀嚼兩口之後，幾個人也是閉上眼睛細細回味。

「嗯……有黃芪的味道……還有党參？不錯，確實有葯膳的味道，不過……這味道很濃郁啊，香而不苦，筋而不膩！」

「嗯……這裡邊是……板栗嗎？這是……」

一個食客睜開眼睛，然後抓著男子的衣服問道：「這是誰做的？」

男子有點意外，這食客怎麼這麼凶，不過還是下意識得回到：「宋方。」

那食客直接扔下一串銅錢，然後抓著一隻雞就跑。

有這麼好吃嗎？

「給我來一隻！」

「我也要！別搶啊！」

「什麼？沒了，那誰，你一隻能吃完嗎？分我半隻！不行一隻腿也行啊……」

這個攤位，瞬間就被人群淹沒了。

那食客衝到了宋方的攤位上，不過前邊排隊的人攔住了這傢伙。

「後邊排隊去，懂不懂規矩？」

這食客一聽，直接拎著蒸雞一邊啃一邊排隊。他準備再好好得嘗嘗這個韭菜盒子。

這韭菜盒子也是最近剛剛興起的東西，大多數人都不知道，也沒啥興趣。

剛才那食客本來也是對著東西不感興趣的，不過現在，看在這麼好吃的玲瓏雞的份兒上，他還是打算嘗一嘗。

「行了，沒了！」

宋方把面袋子甩了甩，示意今天的面又用完了。

把東西快速得收拾了一下，然後宋方帶著媛媛小白就竄。

因為宋方已經看到了，蒸雞那邊的攤位，好像已經被人群給圍滿了。

這樣的情況，也讓宋方始料不及，他哪裡還敢留在這裡啊。

「宋方……宋方呢？」

「宋方去哪了？他今兒沒來出攤嗎？」

宋方早就跑路了。

什麼情況啊？怎麼這些人的承受能力就這麼差呢？不就是一隻蒸雞嗎？至於嗎？

在宋方看來非常簡單的一個方子，但是他卻不知道，自己用的方子，卻是後來人創出來的。這對這個時代來說，絕對是劃時代的創新。

說起來，宋方只是絕對，自己就是隨手幫個小忙罷了。哪想到會引起這麼轟動的效果呢？