第369章 紅燒河鰻和大聚餐

第369章 紅燒河鰻和大聚餐

這一日,唐果做完「小憶江南」的直播后,直接到醫院來看吳老,吳老經過這一陣子的休養后,精神頭看起來好多了。

他與唐果說了會兒話,突然問起了唐欣,說道:「我的身體一直不好,這次生病也怪不得他,是我自己想去島上吃農家菜,也是我自己想喝酒,最後吹了風。我知道那孩子來看過我,就是一直不敢見我,沒事,下次來,我想跟他聊聊。」

唐果點點頭,心裡為表哥高興,吳老突然嚴肅了起來,說道:「囡囡,『小憶江南』股份,你不要賣了。」

這件事被擱置了好一段時間,唐果也一直沒敢再問,生怕讓吳老生氣,對他的病情不好,現在吳老自己主動提及,卻是不讓她賣。

失望那是肯定的,而且唐果也都寫在了臉上,吳老卻笑著安慰道:「把爺爺的祖宅賣了,給你做農家菜!」

唐果愣住了,就連吳明凱都愣住了,「爸,您……怎麼要賣了祖宅?那個不能賣啊!」

吳老卻搖搖頭,「身外物,生不帶來死不帶走的,現在囡囡和托尼正是最難的時候,這些東西,我不在乎。但『小憶江南』是囡囡和托尼的心血,我不想讓外人插手,賣了祖宅吧。」

吳明凱沉默了,片刻后笑著安慰吳老:「爸,這事兒您就別擔心了,囡囡想推廣太湖農家菜,這錢我出。」

「你還有錢了?」吳老詫異的看著自己的兒子,自從他幫著吳老把「小憶江南」盤活之後,后里還有多少,吳老清楚。

吳明凱卻輕鬆的說道:「爸,這生意的,錢哪兒有總是一成不變的,最近我又賺了好多,我有錢。」

才幾天的功夫,吳明凱的錢果然就過來了,只不過資金全部是以托尼吳的名義投資。在這一點上,唐果沒有任何異議。

有了資金的注入,唐果、唐欣和文松桂對太湖農家菜的推廣計劃很快就展開了。

為了保證一家一個口味,唐果讓每家經營農家菜的漁民家都保持自家原有風格,特別是在燒制的菜品上,不但絕不插手,反而還經常去跟那些漁家嬸子學廚。

試營業這天,來了不少人,唐果直播錄了三道菜:「紅燒河鰻」、「小燒田雞「、「洋蔥炒大腸」,漁家嬸子也是拿出自家各自的廚藝,熱熱鬧鬧好不熱鬧。

吳老偏要帶病前來,他說,如果他再不來,他怕是沒機會了。雖然這話聽著晦氣,但大家都知道,這話不是沒可能。

當唐果把她做的菜端上來后,同來的吃貨周亞楠和楊南嘉,簡直就像好幾天沒吃過飯似的。

自從開始計劃「農家菜」,祝辰雨和楊南嘉就沒過來,這次更是趁著熱鬧要好好吃上一頓。

甚至……連直播室都忘了關。

手機連同固定架就一直立在旁邊,將這一桌、特別是正對著手機的周亞楠和楊南嘉拍得一清二楚。

這下全國人民都一起看著這位吃貨姑娘怎麼毫無形象的大快朵頤。

周亞楠:「哇……這是唐果做的『紅燒河鰻』嗎?這醬香,濃香馥郁,一點兒土腥味都沒有。紅紅的咸鮮紅燒醬汁,均勻地把每一段鰻魚肉都包裹起來,塞進嘴裡,嗯……軟糯肥厚,咬下去有強烈的幸福感!太好吃了!」

楊南嘉:「這是什麼肉?白白?」

祝辰雨:「應該是田雞。」

楊南嘉:「就是青蛙啊?這個稀罕,我得吃。」她說著,用公勺盛了一勺到自己的碗里,同時又說道:「這是用毛豆、筍片去……爆炒的田雞。應該是爆炒,跟著果子學廚那麼久,我應該能看出來。」

她吃了一口后,香得直吸氣,又說道:「喔,這裡加了一點點泡椒,真鮮!微微的辣感,再吃田雞肉,感覺很搭耶!」

周亞楠眼睛亮了,「辣的?哪個哪個?我最喜歡吃辣了!這個田雞嗎?我也嘗嘗!哇!太太太香了!太好吃了!」

文松桂:「果子,這是大腸?」

唐果:「放心,都洗乾淨了,我洗大腸你還不放心?」

文松桂:「那我嘗嘗。嗯,大腸的腥氣被洋蔥蓋住,只剩下爽滑勁彈和濃香,味道不錯。」

唐欣給旁邊的吳老夾了塊「紅燒河鰻」,囑咐道:「爺爺慢點兒吃,這個不辣。還有,您可千萬不能喝酒了。」

吳老心情特別好:「行!行!我不喝酒,我喝茶。那個明凱啊,你陪我喝茶吧,你也不要喝酒,一會兒咱們回去你還得開車呢。」

吳明凱詫異,脫品問道:「不是雪花開車嗎?」

李雪花瞪了他一眼,「爸不讓你喝,你就別喝了,咱們一起喝茶!」

這裡擺了好幾桌,漁家嬸子一直忙個不停,生意的火爆讓她越忙越開心。

王阿伯有些擔心的問:「小果,你前幾次做的農家菜視頻,還真招來不少客人啊!這不對你家的餐館有影響吧?」

唐鷺飛也來了,他擺擺手:「不會不會,現在我家小果可是名人了,來我家的,還有去『小憶江南』的還不少,這個王哥就放心吧。」

王嬸子這時候又端上來一道「鴿肚湯」,笑著說道:「松桂也給咱們寫了不少好看的文章,也有功!來來來,大家喝湯!」她說著,還用旁邊的剪刀將湯里的鴿肚給剪開了,立即露出了裡面豐富的食材。

唐果拿過空碗,先給吳老盛了一碗,介紹道:「師傅您嘗嘗這個,這可是王阿伯特有的菜品,也特別養人。」

吳老笑問:「怎麼特別?」

唐果說道:「肚包雞很常見,但包鴿子的卻比較少,鴿子包在肚子里,慢火燉上幾小時。吃的時候把肚子剪開。肉都已經酥爛,主要是喝湯,湯里加了紅棗,還帶著些中藥的味道,滋味特鮮美,您嘗嘗看。」

吳老喝了幾口,連連誇讚,旁邊的吳明凱驚訝了,「爸,您不是不吃您不了解的蘇菜嗎?」

「害,老黃曆,時代在變,思想也得變,你也還算年輕,思想不要那麼老化。」吳老擺擺手,好像一成不變的是他兒子似的。

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人間尋味憶江南

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