第二十章 受茶
1
王小巧是「拿得起、放得下」的人。
她敢拿,所以拿在手裡得事兒也多。她又捨得放,所以有的人一輩子放不下的事兒,她說放下也就放下了,包括自己這事兒。
但唯一讓她放不下的,就是欣鑫。
這陣子,大牛和欣鑫走得近乎,王小巧滅了的心燈又死灰復燃起來。
她知道王欣鑫這孩子「陰晴不定」,她必須得「快刀斬亂麻」。於是,她單獨找史大牛「密謀」,兩人定下了個「裡應外合」的計策「算計」欣鑫。
王小巧讓史大牛趁熱打鐵、抓緊提親,她在內部「軟硬兼施」,促成好事。
史大牛本想找個大師算算,找個媒人去「下帖」,可都被王小巧給否了,她就想從速、從簡的把事辦了。大牛隻好自己查了查黃曆,算好日子,電話通知了王小巧和王欣鑫。
現如今,村裡定親也興上酒店,但王小巧圖個清靜,非要在家裡辦。
王小巧忙年似的,提前幾天就在家裡準備。按當地習俗,凡是過年過節、婚喪嫁娶的,家裡都要提前備上「三大盆」,家裡人多點的,還要備上「五大盆」。一個大盆就是一種冷盤,有親朋好友來時,盛上碟就能吃,三五個碟就是一桌好酒肴。
她買了三個大苤藍,手工切成毫米見方寸長的細絲,撒鹽煞水。備好熟肉絲、青豆、海米、木耳等配菜,她還特地泡洗了杏仁核去皮也做備用。拿蔥姜、花椒熗炒苤藍絲,加上配菜調料一起拌勻、涼透,便做得了這第一大盆——「苤藍(批辣)絲」。
豬肉皮洗凈,拿粗鹽煞一煞,外皮摘凈毛,內皮刮干油,放到鍋里毛洗,將泛出的白沫沫撇出來。(王小巧可不會浪費了這白沫沫,她將白沫沫撇出來盛到碗里,涼透了澆花,花花草草的吃上「肉」,長得可旺了)。毛洗后的肉皮放到鍋里煮,煮到能用筷子插透,取出切成長條。肉皮條、花生、青豆配上蔥姜、鹽醬、香料,一起放到鍋里慢火熬燉個把小時,倒入大盆中窪成凍,就成了這第二道菜——「肉皮凍」。吃的時候用刀在盆里切出一大塊,再切成小方塊,配上蒜泥醬油沾著吃,爽脆彈牙很是下酒。
黑豆泡發后煮成半熟,控干水分,鋪在竹篩子里,蓋上層棉被,待上幾日,黑豆上便裹上一層白毛,篩上幾番,黑豆均勻掛白,微微發臭時才算最佳。(嘗上一嘗,小孩兒總是一口吐了,喊著「臭蛋兒、臭蛋兒……呸呸呸」,越是老人越能品出這「臭」裡面的香味)。將青皮蘿蔔切成塊,晒乾的橘皮切成絲,一層「臭蛋兒」、一層蘿蔔、一層橘絲鋪在大瓦盆中,撒上薑末、八角、花椒、精鹽,靜置在陰涼處,不幾日的等待,時間便賞賜給這家人一道最樸素的美味——「豆豉菜」。
農戶菜,不在精緻,而在實誠,三個大盆,吃也吃不了。
其實日子本該如此。這王家小院兒里,久違了的喜事臨門,對外再怎麼低調,關上門來也該有模有樣。
2
王欣鑫眼巴巴看著王小巧一個人忙活,也不幫襯什麼。
她雖與史大牛交往,但「訂婚」還是讓她有些猝不及防,她並不清楚結婚意味著什麼,也不知道史大牛到底是不是她的理想伴侶。但此時的處境,她只能走一步看一步。更何況,對於史大牛的救命之恩,她也只能以身相許。
不,「身」不行,以「心」相許。
比起低調的王小巧,欣鑫更加不希望大操大辦。畢竟,她們這個家庭太複雜、太敏感,太需要避風頭了。王小巧提前給史大牛打了預防針,讓「悄悄地進村,打槍的不要」,搞得前來定親的史大牛父子二人跟鬼子進村似的。
史大牛聽建築隊上的一個「老學究」講過,「定親」是要送茶的。他選定了塊普洱茶餅,還專程定製了大紅色的包裝盒,用金字兒印上一句,「陳年普洱:你值得等待的愛」。
父子二人西裝革履,油頭粉面。史大牛一手攙著父親,一手拎著艷紅艷紅的茶葉袋子,懷裡還藏著村長的手鐲子和「求和信」,大步流星的往王家走。他盤算著,先辦自己的事,順便找機會給村長辦事。
史大牛邊走邊想,「這村長可是真有錢啊,一出手就是一個沉甸甸的金鐲子……都說能用錢解決的問題就不是問題,可到了俺自己這裡,用錢能解決的問題,咋都成了問題……聽說訂親時要給娘家湊齊金戒指、金手鐲、金項鏈這『三金』的,可自己任嘛沒有,村長這一個大鐲子下去,顯得俺這裡多不好看……」
他想著想著入了神,不自覺的輕聲嘆出一句,「唉,俺也買不起個金貨……」
說者無心,聽者有意。父親看出了兒子的為難,他拉住史大牛,吃力的往自己西服內襯口袋裡指了指,強撐著笑笑,氣聲說道,「放心吧……爹有數……」。
3
王小巧穿一身緊身的紫紅色碎花棉旗袍,雙腳分踏在門檻上,半個身子門外,半個身子門內,一面向外翹首探望,一面回頭向裡屋吆喝,「王欣鑫,都什麼時候了,你還不快點,人都快來了……來了,來了,來了,這回可真來了……」
王欣鑫趕忙丟下捲髮棒,往院子里跑,邊跑邊整理她那身白綠色白蓮花棉旗袍。
王小巧趕一步,把父子二人迎進門,欣鑫趕忙接過史大牛手中的茶葉。
「坐、坐,快坐」,王小巧迎著父子二人坐下,「喝水,喝水。」
父子二人點頭迎笑。
四個人你看看我、我看看你,除了陪笑,都不知道該說些什麼了。史大牛尷尬的很,兩側鬢角上掛不住的大汗珠子不住地往下滴。他悔恨自己不該聽王小巧的,就應該正兒八經的請個媒人,此時圓圓場也好。
還數欣鑫反應快,隨口插了句,「大牛啊,先把外套脫了吧,別弄皺了。」
大牛趕忙抓住這根救命稻草,連連說「是」,順手將外套脫下遞給了欣鑫,借著話茬,補上了句,「還是欣鑫想得周到」。
王小巧沒話找話的接上句客氣話,「咳,這姑娘,讓我給慣壞了,哈哈哈」。
史大牛順水推舟,守著兩家長輩好一個誇讚欣鑫,又說自己得了大便宜,娶了個好媳婦云云,好歹客客氣氣的把天兒給聊下去了。
欣鑫接過史大牛的西服外套往裡屋走,剛準備掛到衣架上,無意間掂了掂,「怎麼西服這麼沉?」
她隨手往西服內襯口袋裡摸了摸,摸著個硬邦邦的東西。取出來打開小包袱一看,金燦燦的晃了眼,她「呀」的一聲,喜上眉梢,趕忙戴在了自己手上,蹦蹦跳跳的往外走。
「媽,你快看,你快看啊,大牛給我買的金鐲子!」說話間,還靦腆的向大牛這邊拋了個媚眼兒。
史大牛一看,不覺得也「呀」了一聲,強撐著擠出來個笑臉回應。
史大牛的父親眼皮一抬,也詫異的很,心說這小子什麼時候買的金鐲子,心裡暗暗稱讚兒子長大了,事情辦得周到。他也別乾等著了,索性往自己口袋裡摸索,取出一沓紅票,把這「一樁心事」顫顫巍巍的按到王小巧的手上,便不住地喘著粗氣嘆笑。王小巧趕忙給親家爹端水捋背。
史大牛呆站在那裡,此時是有苦難辨,咬著牙花子陪笑臉。
晚上,史大牛父子回去后,欣喜特意打亮了外廳的燈,摘下手鐲來給王小巧顯擺。
「好是好,就是款式有點顯老,光禿禿的金鐲子,什麼花紋也沒有……分量倒是挺沉,看來這小子沒少花錢……」欣鑫說話間把手鐲遞給了王小巧。
王小巧接過手鐲,戴上花鏡,對著燈仔細打量。
「巧?」
無意間王小巧看見了藏在鐲子內側的那個字。她沉思片刻,沒作聲,笑笑把鐲子還給了欣鑫。
4
回家后的史大牛百爪撓心。悔不該應下村長的破事,悔不該帶著鐲子去,悔不該把外套脫給欣鑫……此刻他不能再去找村長,也沒臉去向欣鑫把鐲子要回來。
紙終究包不住火,徹夜的思想鬥爭后,史大牛還是想到了王小巧。
「喂,王姨嗎……那個……欣鑫在家不?」
「不在,進城買東西去了,咋啦?」
「哦,哦……我……我馬上過去……」
一米八的大小夥子,站在王小巧小巧的身前,居然還矮了半頭。史大牛此刻恨不得把頭低到褲襠里。
「怎麼了大牛?有什麼事兒啊,電話里還說不清楚的?」王小巧笑道。
「我……」,史大牛抬頭瞥了一眼,一雙似嚴師般洞穿一切的眼睛,正盯著自己這個犯了錯的「孩子」。他趕忙又低下頭,不敢說話。
「嗯?」王小巧追問道。
史大牛嚇得抬起頭來,但始終不敢看王小巧的眼睛,支支吾吾的說不出話,從兜里掏出了苗方喜寫的「求和信」,舉過頭頂,雙手遞上。
王小巧看罷,長嘆一口氣。白了史大牛一眼,徑直走進欣鑫的房間,不一會取回手鐲,重重的按在史大牛手上,「欣鑫今天出門就想帶著,我說怕丟了,就給攔下來了……你拿著吧!」
史大牛一看鐲子,難為情的看看王小巧。
「我昨晚上就猜了個八九不離十」,王小巧拿手點了點史大牛的頭,繼續說,「你是來辦你的事兒的,不是來替別人辦事的?」
王小巧又長吁一口氣,「行了,這信我收下了。這鐲子,還有這茶葉,從哪裡來的,給我退回哪裡去。」
史大牛一驚,「不是,這茶得收!人說男『定茶』,女『受茶』,這得表達個心情……」
王小巧嫌棄的哼了一句,「少來這套,他個『老茶疙瘩的』誰稀罕?」
史大牛納悶得倒吸一口氣,「不是,這普洱不是越老越好嗎……這可是俺專門托關係買的……」
王小巧一愣,「你買的?」
「嗯啊!」
王小巧瞬間頓過神來,一把奪回了茶葉,「你小子,凈學那花花腸子……盒子還弄的花里胡哨的……」
史大牛出了王小巧家的門,後悔不已,心說自己這麼實在的一個人,幹嘛偏偏要學人家「茶聘之禮」?學就學了,為什麼不定新茶,偏偏要定這越老越香的普洱茶?定就定了,又偏偏選了個大紅色的盒子,讓王小巧嫌自己不夠低調。盒子選就選了,又幹嘛偏偏寫上「陳年」兩個字?解釋來解釋去的,怎麼就和村長那塊「老茶疙瘩」撇不清干係了?
史大牛越想越憋屈,他直奔村長家,撂下鐲子,扭頭就走。村長問咋啦,史大牛直擺手,「沒什麼、沒什麼,弄巧成拙了……咳,真他M的是弄「巧」成「鐲」了。」