巧克力
孟大夫被問得一怔,隨即看了唐阮阮一眼,夫人如此嬌弱,怕疼也是尋常事。
便道:「男人恐不覺得什麼,但這傷落在女子身上,還是覺得很疼的。」
唐阮阮卻道:「我覺得還好,並不是很疼了。」
她說的是實話,只要不走路,已然沒什麼感覺了。
秦修遠鳳眸微挑:「大夫說疼便是疼,你不要再逞強了。」
唐阮阮還想分辨:「我沒有……」
秦修遠又囑咐道:「我夫人素來怕疼,還請孟太醫多費心了。」
旋即,他又想起了什麼,道:「對了,上次你給本將軍的葯,效果甚好。過幾日我讓秦忠再去太醫院配一點。」
孟太醫聞聲,高興道:「那就太好了!」
秦修遠又寒暄了兩句,便急急趕去軍營了。
孟太醫正準備告退,唐阮阮卻道:「孟太醫請留步。」
孟太醫問道:「夫人還有何事?」
唐阮阮向採薇遞了個眼色,採薇便從袖袋裡掏出一張藥方,遞給孟太醫,道:「請太醫幫忙看看,這藥方,是治療什麼病症的?有無不妥?」
唐伯辦事速度很快,天剛蒙蒙亮,便差人把唐阮阮母親用的藥方送了過來。
孟太醫接過了藥方,仔仔細細看著,突然,他眉頭微皺,道:「這好好的一個方子,為何要放苦參進去?」
唐阮阮立即問道:「還請孟大夫說明白些!」
孟太醫摸了摸鬍鬚,若有所思道:「這本來是個平常的益氣補血方子,若是要加大效果,加點丹參便可。但偏偏加的是苦參,既不對症,還容易引起別的毛病。」
唐阮阮憂心道:「什麼毛病?若是長期服用,會怎麼樣?」
孟太醫不假思索道:「看這劑量,倒也不至於要人性命。不過也要看是誰吃,若是成年男子吃了,也許沒什麼大影響。但如果病人本就體虛畏寒,那會導致脾胃失和,腹中食物難以消化……且這苦參,被稱為最苦的草藥,無論是誰,服用久了,都難免覺得噁心,食慾減退。」
也就是俗稱的——厭食症。
唐阮阮眸色漸暗,她急急道:「孟太醫,我母親吃這副葯……吃了兩月有餘,目前人已經無法進食,都瘦得坐不起來了,是否還有辦法能救救她?」
孟太醫一愣,道:「原來是唐夫人……」
孟太醫在宮中多年,見慣了後宮的明槍暗箭,自然知道是怎麼回事。
他便沒有問太多,只道:「下官可以再開一副方子為夫人調理,只不過也得設法讓夫人吃些東西,若是沒有體力,什麼葯都是沒用的。」
唐阮阮點點頭道:「多謝孟太醫,不過以母親現在的狀況,吃什麼比較好?」
孟太醫想了想,道:「看看夫人以往喜歡吃些什麼,可以試著吸引一下她,不過她吃多了苦藥,若是能苦中帶點甜,可能更好下咽。」
她腦中精光一閃:苦中帶甜……巧克力!?
送走了孟太醫,唐阮阮便下床寫了一張清單,遞給了採薇。
「採薇,你速速去青木齋,幫我買這些食材回來。」
採薇道:」小姐,您自己的腿還沒好,便要急著給夫人做吃的么?「
唐阮阮不甚在意道:「我這隻不過是小傷,若是再拖下去,我怕母親……」
她沒有說出後面的話,採薇卻會意道:「奴婢知道了,我這就去。」
採薇出去了沒一會,明霜便來叩門。
「夫人!昨日的花生米,找到了!」
唐阮阮本來還在想著母親之事,聽她一說,便心不在焉地問道:「花生米去哪裡了?」
明霜端著盛花生米的空碗,道:「原來是明軒小公子昨日來找將軍,結果咱們院里沒人,他便自己去小廚房找吃的……」
她嘟囔著:「沒成想,把我們的酒鬼花生都吃光了!」
唐阮阮見她這副嬌憨模樣,心中也鬆快了幾分,道:「吃了便吃了,下次再做就是了。」
她記得大嫂有兩個孩子,老大叫秦清軒,已經九歲,早年便被送去了太學。
唐阮阮又跟著問了一句:「他來找將軍做什麼?」
明霜道:「奴婢覺著,可能是想咱們將軍教他武藝。」
唐阮阮奇怪道:「他自己沒有師父嗎?」
明霜搖頭道:「沒有,大夫人不讓他習武。」
唐阮阮奇怪道:「為何?」
明霜是個直腸子,便一股腦將自己知道的倒了出來:「三年前,虎嘯將軍隨國公爺出征北齊,結果戰死沙場,再沒能回來。大夫人傷心不已,她唯恐兩位小公子,未來也斷送在戰場上,便死活不允他們再習武。而太學是文武並重的,大夫人不想明軒小公子習武,所以不讓他去。」
唐阮阮道:「那為何清軒能去太學?」
明霜點點頭:「因為清軒小公子在大公子去世之前,便已入了太學,由於天資聰穎,還被選為了太子伴讀,大夫人自然是不能管束他了。」
太學之中除了太子、皇子、皇家宗室子弟以外,只有隆寵極盛的臣子才有資格將孩子送去,文韜武略均由大學士親授。
當今聖上登基之前,唐阮阮的父親便是他的太子師。
而太子伴讀更是這些人之中的佼佼者,等太子登基后,都會成為新皇的左膀右臂,所以,秦家自然是要好好培育清軒的。
明霜又道:「可憐了明軒小公子,他自小便崇拜他父親,期待成為他父親一樣的人,可大夫人不准他習武……也是斷了他的念想了。」
唐阮阮聽了,不由得有些遺憾。
她想起自己在現代的時候——
她想一心一意地做零食,可就算再多人喜歡她的美食視頻,甚至收入頗豐,還是得不到父母的認可。
他們認為這是不務正業,玩物喪志。
兒時的缺席,長大后的鄙夷,都深深刻在了她的心裡。
這種不被理解,不被支持的感覺……她是能感同身受的。
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採薇去了不多久,便攜著食材滿載而歸。
唐阮阮看了看她買回來的可可粉,糖粉和黃油等,不禁有些興奮,便準備立即動手開始做巧克力。
採薇見狀,急忙道:「小姐!您忘了自己的腿傷了?」
唐阮阮滿不在乎道:「已經不疼了,站著沒問題的!」
採薇提醒道:「可是將軍說……」
唐阮阮嬌瞪她一眼:「如今將軍在哪?」
採薇的後半截話被成功噎住,將軍不在,自然是聽夫人的了……
唐阮阮開開心心地到了小廚房,先是凈了手,復又找到了細密的篩勺。
她將可可粉拆開,倒進篩勺中,下面用一個碗接著。
她一邊晃動篩勺,棕色的可可粉,便紛紛揚揚從篩勺中傾瀉而出,漏到了碗中。
她篩地仔細,有些可可粉出現微微的結塊,都被她輕巧地過了篩,這樣便能保證巧克力的口感更綿密均勻。
採薇在一旁認真瞧著,這棕色粉末的味道很奇特,好像苦中帶著一抹香。
採薇問道:「小姐,這是什麼?」
唐阮阮道:「這是可可粉,可以用來做巧克力。」
「巧克力是什麼?」明霜聽聞夫人在做食物,也跟了進來。
唐阮阮道:「巧克力是一種甜點,苦中帶著甜,很有滋味。」
說罷,她又拆開了一包奶粉,繼續放在篩勺之中,依舊是輕輕晃動,將細密的奶粉,又篩到了剛剛準備好的可可粉上。
又白又香的奶粉,逐漸堆在了棕色可可粉之上,好像一座小小的雪山,好看得很。
明霜好奇道:「巧克力竟然能苦中帶著甜?聽起來很是有趣。」
唐阮阮手上不停,臉上微微漾出笑意:「是很有趣的,有些地方會把巧克力當成定情之物。一個人若是送另外一個人巧克力,便是代表喜歡他。」
明霜不由得睜大眼睛,道:「還有這樣的習俗!?真是聞所未聞!不過,這多不好意思呀……」
採薇「撲哧」一聲笑出來,道:「這事明霜肯定做不出來,她還未來得及送出去,自己便都吃光了!」
「臭採薇,看我不打你……」
「哈哈哈哈……」小丫鬟們笑鬧成一團。
唐阮阮一邊笑,一邊將可可粉和奶粉攪弄均勻,直到棕色的可可粉,全然將白色的奶粉包裹住,她才放下碗。
然後,又找了一口小鍋,放在了灶台上。
小鍋中煮了水,很快便沸騰起來,冒起了咕咚咕咚的泡。
唐阮阮見狀,立即取了個大碗,架在了鍋上,打算隔水化黃油。
幾塊香甜的黃油導入碗中,便逐漸融化開來,形成流動的液體,用小勺子攪一攪,很快便變成油狀。
她又撒入了若干糖粉,繼續攪拌,適時地再倒入剛剛準備好的可可粉與奶粉,借著隔水的熱度,耐心地一圈一圈攪動著。
這一步十分關鍵,如果沒有攪勻,巧克力吃起來會有粗糙的顆粒感。
兩個小丫鬟在旁邊,使勁吸著鼻子,這又香又濃郁的甜味,真是讓人垂涎三尺。
不一會兒,熱乎乎的巧克力醬就做好了,可是這裡沒有裱花袋,也沒有磨具。
唐阮阮靈機一動,便讓明霜取了一些小酒杯來。
她疑惑問道:「夫人,這酒杯是用來做什麼的?」
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秦修遠:巧克力是給我的嗎?
唐阮阮:……