第 10 章
如果只有兩個人，胡柏非要看看是什麼不可，但是現在杜掌柜就在旁邊，胡柏決定暫時把這件事放過去，等晚上再說。
「江途，這是杜掌柜，來收雞蛋的。」
「啊？哦，杜掌柜好。」江途手忙腳亂的。
胡柏知道他不喜歡和陌生人說話，讓他在前面帶著，自己邊走邊跟杜掌柜說。
兩人往上走著，走了沒多大會，就看到一群雞，看到個個肥的不行的大公雞，杜掌柜有些震驚。
他之前也自己出去收過雞蛋，剛開始開店的時候全都是自己到處跑，自然知道雞喂的好不好事關最後雞蛋的產量，只是大部分不是不給，而是雞不願意吃。
這邊的看起來就好多了，公雞比母雞大一圈，母雞比別人家的雞大了一圈，這種雞肯定能下蛋。
「胡兄弟，這座山都是你的？」
「都是我租的。」胡柏這點倒是沒說謊，畢竟村子就這麼大，稍微出去打聽一下就知道了，兩人契約都簽好了，對方也不會輕易反悔，他沒必要為了這點事隱瞞。
主要是胡柏相信對方，杜掌柜的糕點鋪是他一手辦起來的，在鎮上名聲不錯，胡柏相信對方不會為了幾個雞蛋而使詐。
「胡兄弟，別看現在咱們糕點鋪用的不多，這都是好幾種用雞蛋的糕點沒上來，要是以後產量再多了，你儘管來找我。」杜掌柜看著周圍跑來跑去的母雞，越看越滿意，「就算我收不下，我還認識不少同行。」
「這個好說。」胡柏忙道，對方能幫忙介紹客戶，那當然好了，如果客戶之間相互認識，到時候產量高了或低了，對方能夠協商，這比自己一個一個的上門找會好很多。
胡柏不怕對方集合起來壓價，官府也不是吃乾飯的，商家惡意競爭會被抓，胡柏對這點十分滿意，之前如果不是手裡的資金不夠，他絕對要出去找點別的營生。
不過現在也不晚，現在雞蛋的產量還太低，想加工其他的產物要等產量上去再說。
主要是想儘快收回一筆本錢，這樣能擴大規模，胡柏之前想過腌雞蛋，不過現在的鹽價和上輩子根本就不能比。
鹽的價格是二十文一斤，如果做腌雞蛋，需要大量購買，因為要想讓出品的速度快，必須多加。
以現在的規模想大批購買鹽還需要過段時間，就算想買，鹽商也不同意。
你說腌雞蛋就是腌雞蛋？要知道私囤食鹽可是要被官府論斬的。
胡柏研究過物價的變化，那位穿越的皇帝之前鹽價是現在的兩到三倍，那個價格許多百姓都吃不起。
後來這位皇帝處置了一批中飽私囊的官員，又頒發了幾條嚴禁私囤食鹽的律令，效果才越來越好，價格也降了下來。
只是這價格不是固定的，每個人一次買一斤的話，就是這個價格，如果買多了的話，價格會增長，最後可能會翻倍。
另外鹽商必須配合官府，發現有私屯私鹽的鹽商或者歹人要積極向官府報備。
胡柏覺得現在的生活還挺好，暫時不想去官府吃免費飯。
所以這個想法只能暫時擱置，其實要想加工也不難，要先去官府備案，因為就是先打個招呼，不過這也要錢。
總之一文錢難倒英雄漢，胡柏已經看透了，不管做什麼都先準備好錢，沒有錢什麼都不行。
來錢快的方法沒有，暫時只能一點點賺。
家裡的雞蛋全部稱了一下，一共是一百零五斤，杜掌柜直接帶走了一百斤，定下十天以後來帶第二批。
胡柏答應了，二十二兩銀子入手，又可以找人來把房子修一下了。
兩個人前兩天就商量過這件事，現在的雞棚數量還是太少了，他們怕的是萬一天氣冷了，雞圍在一起會影響下蛋，這畢竟是一筆不小的收入。
再說了，建好以後一時半會不能用，所以要提前。
手裡沒錢的時候只能延期，現在有錢，早準備早好。
因為蓋棚子的事，胡柏把白天的事忘了。
江途看他沒想起來，鬆了口氣。
找的人還是之前的那幾個，胡柏第二天又去鎮上跑了一趟，買了半扇豬。
雖然天冷了，但也不是沒事幹，大家來幫，都是放下自己手裡的活，他當然不可能在吃的上面省。
一頓飯一人一碗肉菜，一天管兩頓飯，有人不捨得吃，偷偷留下帶回家，胡柏就當沒看見，做飯的時候都往鍋里加了點水，饅頭是管夠的，這樣菜湯就饅頭也能吃得下。
大周朝的百姓生活不錯，但也僅限於餓不著，要想吃得好，還是有些難度的。
肉蛋魚的價格都不低，每年還有幾個月不允許捕魚，太小的獵物不能抓，抓了也只能放回去……各種條例，導致能擺上餐桌上的肉食不多。
這也是沒辦法的事，各種動物的產量並不高，如果再無限制的捕殺，用不了多久就滅絕了。
胡柏之前在山上打獵也會注意這些，要不然也不會養了幾隻雞之後就把捕獵停了。
「柏子這飯菜真不錯。」中午是大骨頭燉白菜，骨頭上面都帶著大塊肉，白菜多，胡柏讓他們吃完再盛。
「應該的，大傢伙都累了，不吃好怎麼幹活。」胡柏笑笑，都是熟人。
「柏子，你做飯這手藝是這個。」旁邊一個叔叔輩的豎了個拇指。
「四叔吃得滿意就行。」胡柏道，「對了，屋裡還有骨頭湯，等會大家都盛點回去，多了我自己喝不完。」
平時別人家蓋房子是一天管一頓飯，他們這活多，為了在結冰前完工，每天天一亮就來，天黑了才回去，所以胡柏多準備了晚飯。
晚飯吃完大家帶著碗筷回去，基本上第二碗都不捨得自己吃。
胡柏知道這個情況，讓大家多喝點湯。
……
等幫忙的這些鄰居都走了，胡柏才吃飯，一樣的飯菜，只是提前盛出來了，無他，陪江途。
江途跟外面那些人不熟悉，白天大家幹活的時候他就在外面割草或者去廚房給小雞準備吃的，大家吃飯的時候就在屋裡不出來。
胡柏最開始跟大家一塊吃，吃完回來發現江途在屋裡跟個小可憐似的，立馬改了主意，從那天就等別人走了再回屋，兩人一起吃飯。