§第二十三節 溫水更容易結冰

那一種水更容易結冰，溫水還是冷水，你一定認為是冷水，其實，溫水更容易結冰。這是因為溫水有一部分變成了蒸氣，水分不斷蒸發使水逐漸減少，從而容易結冰。即使溫水比冷水有更大的溫度差，這種現象依然存在。