第10章 番外9 風來軒

第10章 番外9 風來軒

反正自己本來就是個棄子。

百合坐在四周滿是高樓大廈的綠地公園中的長椅上。

一旦坐下,就失去了站起來的力氣。

因為穿不慣的高跟鞋腳尖很痛,所以像是要把鞋子丟出去似地在石子路上把鞋子脫了。雖是穿著平常不會穿的套裝,但因為是隨興坐著,裙子一定也皺巴巴的吧。

但是,算了,都沒關係了。

「……過去的十年,到底算什麼啊。」

百合的話落在穿著絲襪的腳尖。

從設計學校畢業,進入小型網頁設計事務所的十年。

平平順順地工作,平平順順地慢慢累積經驗。

設計師就是用完即丟的,同期的女生這樣說。

沒有什麼職業是用完即丟的喔,另一個同事這樣說。

不想讓人覺得自己是那樣的人,但工作了十年,百合現在也還不太會用人,結果只是個空有職銜的副主任。

網頁技術何止日新月異,根本是分秒進化,所以得不斷吸收新的知識。每天每天,累積、崩解、累積、崩解的每一天,但除此之外沒有別的方法。

所以只能拚命學,拚命地整理好眼前的工作。

有一天,常往來的資訊技術主管帶來一個大型網頁建構的計畫,那是一個只要說出名字便無人不知無人不曉的大企業。

當然,要先經過比賽才知道會不會被採用。

主任非常有鬥志,她將老手百合提拔為主要的設計師,從不確定因素很多的提案委託書中整理出要求,組成一個專案小組。

百合也比平常更認真。

只要被採用,對公司和百合來說都是個很大的實績,雖然沒有要離開現在的公司,但應該可以讓目前卡住的自己有些突破。

在這種焦急的心情下,從發表日的前一個月就犧牲睡眠時間,不斷修改。

……結果,經過激烈的競爭之後,被選上的是──

「經過協議,決定採用這邊的提案。」

是隸屬於那間大企業子公司的設計師們的提案。

「這邊的設計比較優秀。」

才不是這樣,我們只是被利用來練刀的而已。

一走出六本木高聳入雲的大廈,一起去的業務就吐出這句話。

一開始就決定好了,雖然早就決定好了,但為了讓關係者認可才舉辦這個比賽。

百合小姐,不用在意,這不代表我們輸了。

雖然業務這樣說,但如果自己的設計真的比較好,還是有可能被採用的,百合無法不這樣想。

結束後走出來已經是中午了。接下來還有事情的業務約自己吃午餐,但百合拒絕之後便直接分開,業務也已經跟事務所報告這件事了,雖然還有工作,但也不急。

所以現在,百合自己一個人孤零零地坐在這個地方。

看看錶已經下午兩點半了,那是支設計感豪華的手錶,但皮革錶帶已經傷痕纍纍,這支表已經戴幾年了呢?現在才注意到這件事。

「啊~啊~」

百合沮喪地垂下肩膀。

不被採用、比稿落選,這些都不是第一次了,但這幾年來都沒有如此投入心力地努力過,所以才會這麼失落。

眼前是翻倒在地的高跟鞋,根本沒有穿上它再往前走的力氣。

不,就算要走又要走去哪?也沒有地方可去不是嗎?

疲累一瞬間襲來,不只是這一個月份,而是十年份的疲累感,那疲累感重重地叩在百合的肩膀上和背上,並且重重地壓上來。

「那個,不好意思……」

聽到開朗的聲音而抬起頭,一個穿運動服、圍著圍裙的女孩正看著自己。

童顏,把瀏海用髮夾分成兩邊夾起來的鮑伯頭,所以乍看之下像是國中生,不過應該二十歲左右吧。

叫我嗎?訝異地想著看回去,女孩露出微笑。

「不好意思突然打擾了,我是那邊那個『旅行咖啡廳』的員工。」

「旅行咖啡廳?」

女孩指著那邊。順著看過去,在公園的角落,停著一輛正在擺攤的圓滾滾麵包車,旁邊放著寫著活潑美術字的板子。

「旅行咖啡廳風來食堂」。

「風來……食堂?」

鼻尖突然嗅到微微的香味。那是訴說著「這裡有好吃的東西唷~」的味道。

「我們差不多要關店了,不過還有一些午餐。我和老闆兩個人吃有點太多了,不知道你願不願意一起吃。」

穿運動服的女孩露出漂亮的笑容。

「要不要一起吃午餐呢?當然是免費招待的。」

百合突然發現自己肚子餓了。

不管如何沮喪,不論多麼一籌莫展,空腹感仍然會襲來。是說這一個月來,都沒有好好吃東西呢。

每天都工作到接近凌晨,搭末班電車回到家之後,根本就沒有做飯來吃的力氣。

早餐就在上班途中買速食或在便利超商隨便買,午餐也差不多,三餐都只是把食物吞進肚子里而已。放進嘴裡的,也只是為了生存而吃的食物罷了。

肚子像是在催促百合似地叫了起來,她輕飄飄地站起來。

女孩已經悄悄地把高跟鞋立在自己的腳邊。穿上之後,對方像是引導著自己似地踏出腳步。

「你怎麼知道我還沒吃午餐?」

「因為你已經在那裡坐了一個小時以上了。」

「討厭,被你看到了嗎?真是丟臉。」

「你看起來很累,一定還沒吃午餐吧,如果可以的話就去請她來吃午餐吧,颯太、啊不對,是老闆這樣說。啊、老闆!」

女孩呼喚了之後,在餐車裡工作的青年抬起頭來。

「老闆~我把她帶來了喔。」

「謝謝日和。歡迎光臨。」

看起來思慮深遠但給人感覺很溫柔的青年。百合還在困惑中時,穿運動服的女孩已經迅速地把摺疊桌和椅子展開擺好。

「請坐、請坐。」

依她所說地坐下,因為就在餐車旁,所以好吃的香味更濃了。那是麵包的香味。

「日和,這個麻煩你!」「是的,老闆!」

運動服女孩──日和,從青年老闆那接過牛奶顏色的托盤。

「就是這個,今天是北海道的真狩午餐!」

眼前的托盤吸引了百合的注意。

塗上奶油,烤成金黃色的圓麵包;色澤鮮艷的大份當季蔬菜沙拉;放在托盤中央盤子上的角落,有像是圓點裝飾的多蜜醬、番茄醬、塔塔醬三種醬汁。以及……

竟然沒有主菜?

就在困惑之時,日和遞出一個銀色的金屬盤子。

「好了,請選幾個喜歡的可樂餅吧。」

盤子中整齊地排列著形狀各異的小小可樂餅。

「扁平狀的是馬鈴薯、圓筒狀的是奶油螃蟹、橢圓形的是豆渣可樂餅,然後圓滾滾的這個,是『百合根』可樂餅,我推薦這個唷。」

百合根可樂餅?百合根,不是會出現在正月的年菜中嗎?似乎只吃過一、兩次。

但真的很令人好奇,又是推薦的就更要吃吃看了。

而且又是「百合」根啊。在偶然造訪的公園中被偶然邀請的午餐,偶然地又使用了與自己同名材料的可樂餅,總是要知道其中含意才行。

「既然這樣……那就全都給我一個。」

半是好奇半是自暴自棄地說完,日和就用夾子把可樂餅夾到盤中。

「可以沾著喜歡的醬汁吃。啊、不過……」

她用閃閃發光的表情推薦說:

「百合根可樂餅,第一口請什麼都不要沾直接吃。」

「什麼都……不要沾……」

說完,日和又拿來兩人份的托盤,青年老闆也拿來三人份的杯湯,放在百合前面。

那是純白色的濃湯,上面灑了麵包丁和西洋芹,乍看之下沒什麼特別的,就只是白色的濃湯而已。

「好了,請慢慢品嘗。」

仍然困惑不已的百合拿起湯匙,先喝了一口湯。

「啊……好好喝。」

口感溫潤的湯在嘴裡一口氣擴散開來。

若有似無的濃醇感,若有似無的甘甜。雖然不是很強烈的味道,卻有很自然的韻味,雖然只是湯卻讓人覺得怎麼喝都不會膩。

「這是百合根濃湯。」

青年老闆說明。

這也是百合根啊?和玉米或馬鈴薯不一樣的美味。百合連回答的時間都沒有,一下子就把湯喝完了。喝完湯之後肚子更餓了,所以沒有時間停下來,馬上開始吃可樂餅。

先吃扁平的馬鈴薯可樂餅,咬下酥脆的薄薄面衣,放了絞肉和洋蔥是最傳統的做法,一咬下去,有鹹味的肉很多汁,和馬鈴薯、洋蔥搭配在一起,不用多說就是好吃。

接著是奶油螃蟹可樂餅。用刀子切成一半,濃稠的奶油就流出來了,用叉子叉起來一口吃下。

吃進去的一瞬間,感覺嘴巴里也跟內餡一樣要融化了。

滿滿的蟹肉和溫熱濃厚的奶油醬交融在一起,這個也很好吃。百合邊吐著熱氣邊享受奶油醬。

可樂餅感覺很容易飽,卻反而停不下來。百合已經開始吃豆渣可樂餅了。

用刀子切開后,看見橘色的紅蘿蔔、黑色的鹿尾菜及綠色的蔥,百合邊想著這真是有趣的內餡邊放入口中。

和前兩個不一樣,是舌頭習慣的和式調味。明明沒有放肉,卻確實有著微微的甘醇,一下子就吃完了。

每個都很好吃,雖然想慢慢品嘗,但一下子就盤底朝天了。

所以在吃最後的可樂餅之前,百合先吃灑上芝麻的圓麵包。烤得恰到好處的麵包,在手掌上留有餘溫。

「這個麵包也是自己做的嗎?」

百合一問,青年老闆就很害羞似地回答:

「是的,最近才開始做的。因為還在練習中所以有點不好意思呢。」

「老闆做的麵包也很好吃喔。請吃請吃。」

在日和的極力推薦下,百合也不客氣地把麵包分成兩半。

不知道是不是用了全麥麵粉,不是純白色的。用奶油刀在麵包上塗上奶油,奶油被熱氣融化,滲入麵包之中。

「好好吃……」

吃了一口,百合驚訝地睜大雙眼。

全麥麵粉的味道很深厚,芝麻的風味充滿香氣,和融化的奶油也很搭調,感覺這麵包也能讓人一個接一個。

最後,終於要開始吃先留下的百合根可樂餅。

圓滾滾的可愛可樂餅,小心翼翼地切成兩半后,斷面是雪白色,放進嘴裡的口感有點像馬鈴薯。是很高雅的微甜,像是大小姐謹慎地混進有精神又可靠的庶民中。

肚子已經差不多飽的百合,慢慢地品嘗最後的可樂餅。

很少吃到的百合根,原來做成可樂餅是如此溫潤的味道嗎?戀戀不捨地和舌上的最後一口一起咽下。

這樣,就吃完所有可樂餅了。

「請吃,甜點是百合根烤布蕾。」

青年店長放下裝有甜點的盤子。

小小的杯子中,是淋上褐色焦糖醬的烤布蕾。

雖然已經吃飽了,但百合還是好奇地拿起吃甜點的小湯匙,舀了一口杯子中的烤布蕾,放進嘴中。

「哇……」

像是打呵欠般地從嘴裡逸出讚歎。

上層的焦糖醬熱騰騰的,但裡面很冰涼。是先冰鎮好,在出菜前才烤過表面的焦糖醬吧。然後,那在嘴巴中融化的溫和甜味,好吃到讓人忍不住發出聲音。百合一口接一口地吃著,完全停不下手,烤布蕾的杯子轉眼間就空了。

像是把杯子刮乾凈似地舀起最後一口,大口吃下。

仔細品味要融入舌頭中消失而去的甜味之後,再咽下。

「啊……好好吃。真的,非常好吃。」

深深地吐出一口氣,百合放下湯匙。

空空如也的胃袋、沒有力氣的身體,湯、麵包、可樂餅、烤布蕾全都滲進去了。

簡直就像是讓乾癟的百合重新充起氣來一樣。

原來自己有那麼餓啊。

肚子餓,原來就是這麼一回事啊。吃飽,原來就是這麼一回事啊……這樣的感覺,我好像一直忘記了。

「讓人想要從頭再吃一次呢。我吃飽了。」

發自內心地說著,百合低下頭。

「這是最棒的稱讚。」

青年店長也低下頭,那是充滿真摯情感的嗓音。

不知何時,眼前放著裝了溫熱紅茶的紙杯。百合拿起來,放在兩手中感受那熱度。

「感覺我很像好幾個月,不,好幾年沒有好好吃東西了。」

百合的聲音悄悄地落在散落麵包屑的托盤上。

「工作一定很忙吧?」

日和用深深關切的眼神問著。

青年也慢慢地吃著自己的午餐,邊聽著百合的話。

「是的。沒有睡覺的時間,吃飯也只是吃便利超商或速食,家裡的冰箱空空如也,只放著美乃滋而已。」

每天每天,也是隨便化個妝就去上班了。

每天映照在鏡子里的是充滿倦容的臉。

「說起來真丟臉,都一把年紀了還不能好好地自己煮飯來吃。越是想著要好好做飯、不能隨便吃,就越做不到。更何況,明明自己已經那麼努力了,工作上卻絲毫得不到認同,什麼都沒有得到……起碼生活要過得豐富一點才對……」

百合兩手包著紙杯喃喃說著。

為什麼不能自己煮飯?明明是一把年紀的大人了,卻還不會做料理。人類正確的生活不是那樣的──那是被世間的聲音責備著的心情。

「沒有關係啊。」

咦?百合疑惑地抬起頭,青年老闆正用溫柔的眼神看著她。

「即食品也沒什麼不好的,就是因為有人買所以才會賣,那是為了維持生命的食物。不是自己做的也沒什麼不好,真的很累時,比起吃飯可能睡覺還比較重要吧。」

那是充滿感觸的聲音,難不成他也有那樣的過去嗎?

「過著規律健全的生活,那是很理想、沒得抱怨的正確的生活。但如此想望也做不到的人,也是有的。」

青年的聲音,像是平靜海的水面。

沉穩、溫暖,聽著都覺得內心受到安慰。

「那並不是偷懶,也不必被正確性所追趕,我只是想說這個而已。如果在自己的內心找不到能滋潤心靈的豐富,那就去外面找吧。」

青年露出微笑,像是百合根濃湯一般的微笑。

「因為這樣才有我們的店啊……我是這樣想的。」

百合暫時凝視著青年的微笑。

然後,低頭看著桌上空空的托盤。不管哪一道菜,都是滲入身體中的美味,讓人重新取回活著的感覺。

「的確。真的……是這樣呢。」

感覺眼淚就要流出來了。在初次見面的兩人面前哭出來實在太丟臉了,百合拚命地眨著眼看向旁邊忍著淚,然後看見麵包車的櫃檯前,放著筆記本形式的菜單。

「那個菜單好可愛。」

因為在選菜單之前午餐就端出來了,所以沒有好好地看過。手繪的北海道地圖上貼著可樂餅的照片,上面用圓圓的字寫著使用食材的產地。另外也畫了很多搞笑的插圖,光看都很有趣。

「嘿嘿嘿,那是我做的!」

日和很開心似地回答,百合站起身拿起菜單打開。

稍微翻閱后發現,上面寫著旅行的紀錄,這兩個人該不會去北海道採購食材吧?

「真狩村……不好意思,我還是第一次聽到。」

「為了尋找可樂餅的材料,偶然造訪那裡。」

「偶然?你們是隨興地到處走嗎?」

「是的。就像是被帶到那裡去一樣,反正,總是有辦法的。」

青年簡短地講述尋找「夢幻可樂餅」的故事。

很有趣。雖然覺得旅行還是照旅行社的行程去走會最方便,不過像那樣興之所至的旅行也讓人有點羨慕。

「旅行咖啡廳,所以是開著這輛車到處去旅行嗎?」

百合看著麵包車上的看板問。

「不,這輛車裡面有爐子和瓦斯桶、冰箱……裝滿調理器具,根本放不下行李,所以不適合用來旅行。」

「也不是不能去吧。」

日和躍躍欲試地說著。

「用這輛車來移動,住宿就去旅館或民宿。就算不帶行李,只要是在國內,到處都有便利商店或量販店或百貨公司呀!」

「你不是討厭亂花錢嗎?」

青年惡作劇似地問,日和便吐吐舌頭。

「討厭,但那樣也可以旅行啊。」

「也是。總有一天,要去能取得營業許可的地方。」

青年用如夢似幻的語氣說著,然後面對百合。

「這個旅行咖啡廳還只是暫時的店面。」

「暫時的?」

「可以說是在開始固定店面之前的試營運期吧,這也算是修行的其中一環吧。這台車是跟工作的地方借的,也是不定期營業。不過之後,想要提供在旅行途中遇到的美味料理、還有使用那塊土地的食材做成的菜單。」

「那聽起來很有趣呢……」

「如果可以的話,可以告訴我你去旅行時喜歡的地方嗎?」

被這樣一問,百合很困惑。

開始工作后,就一直很忙,根本沒有出過遠門。最多也只有跟朋友去看電影或購物,不然就是躲在公寓中,一整天發獃睡覺或看設計雜誌而已。

「因為太忙了,已經好幾年沒有去旅行了。」

看著放在桌上的菜單。

旅程。巴士和渡輪、電車、途中碰到的人或好吃的東西……

看著用插畫、照片、文字所描述出來的,青年與日和兩人的愉快旅程,百合的心逐漸綻放開來。

也想試試看如此快樂的旅行。沒有目的地,只是在去到的地方閑晃。

「之後還會在這個公園提供午餐嗎?」

「現在已經得到許可了,應該很快就會上軌道。」

「那個……如果可以的話,請收下這個!」

日和遞出名片。

「旅行咖啡廳風來食堂」。

畫有候鳥標誌的名片上,有網頁連結和Facebook帳號,另外也有E-mail帳號和電話號碼。青年補充地說:

「在網頁和Facebook上會通知開店的地方……此外,雖然我什麼都不知道,這樣說似乎有點多管閑事。」

「嗯……」

「成果和收穫,一定會有的。」

青年用沉穩的聲音告訴百合。

「沒問題的。一定有人在看著你的。」

百合按捺住驚訝。落入胸口的這句話,擁有從已經快要崩落的身後支撐自己的溫柔強韌。

青年和日和,露出剛烤好的麵包般柔和的笑容。

「下次見面時,請告訴我你去旅行的故事。」

向開始收拾的兩人揮揮手,百合走出公園。

握著肩背包的提把,走出大廈街。從包包中傳出手機的聲音,拿出來一看,是事務所的主任。

趕快走到遠離吵雜車聲的地方去接電話。

『百合,現在在哪?還在吃午餐嗎?』

傳出很擔心似的聲音,百合很不好意思地對著看不見的對方低下頭。

「對不起,主任,我還在六本木。」

『我聽說了,真的很可惜喔。』

主任用慰勞的語氣說。

『但是,我給百合很高的評價喔,下次一定會拿到案子的。』

「主任……」

握著手機,百合忍耐著一口氣湧上心頭的感情。剛剛才聽過的青年的話語,在耳朵中溫暖地迴響著。

一定有人在看著你的。只要確實地努力,一定會有人看見的。

『不要為了這件事沮喪,要不要休息兩三天呢?』

「可以嗎?」

『當然啊,這是你的權利啊。不過回來后就有下一件工作在等著就是了。』

眼前浮現風來食堂兩人的樣子,還有手繪的愉快菜單。

『……下次見面時,請告訴我你去旅行的故事。』

「可以讓我休息一周嗎?我想去旅行。」

『一周?啊、啊……反正你還有很多特休。』

主任不安似地問:

『你會回來吧?』

「當然。為了回來才出去旅行的,我會買伴手禮回來的。」

『伴手禮不重要,好不容易去了就要好好地玩。對了,有決定要去哪裡了嗎?』

「接下來才要決定。」

『接下來?那麼隨興啊?』

和努力接受而碎念著的主任講完電話,百合切斷電話。

然後,抬頭看著從大廈之中露出的藍天。

太陽還是高掛天空,現在立刻回家,趕快打包行李的話……

不,百合搖搖頭。

沒有必要回家,又不是要出國,不管哪裡都有便利超商或百貨公司,還好主要的帳戶是郵局,不管在哪裡都可以領錢。也有智慧型手機,在網路上就可以預約住宿和交通車票,很簡單的。

現在就去最近的地下鐵車站吧。

要去哪裡呢?往北、往南、還是往東往西呢?

乾脆坐船去離島吧?還是去飛機才能到達的遠處呢?

雀躍的百合踩著輕快的腳步,腳已經不痛了,現在覺得自己可以走到任何地方。

去旅行吧。去陌生的土地、初次去的地方,品嘗陌生的料理、從未吃過的美味食物。

然後,就能成為踏出去的力量。

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偽與善

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第10章 番外9 風來軒

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