第一章 書開正傳

東京汴梁，繁華的都城，餐飲業最為發達。酒樓林立，大的叫正店，小的叫腳店。

正店七十二家，腳店上萬家。坐落於東華門外的樊樓為七十二家正店之首。

樊樓共五座樓，每座樓三層結構，裝修豪華，規模宏大，可容納酒客上千人。且珍藏全國最好的美酒。據傳，那滋味堪比僅存於皇宮的內庫法酒。

站在樊樓向下望去，透過熙熙攘攘的人流，可以看到街角飄揚的紅色布招，上書三個大字：燒豬院。

說起這「燒豬院」，汴梁無人不知，無人不曉。只因他家做的肉菜色香味俱全：冰糖肘子甜糯軟爛，肥而不膩，粉蒸排骨外糯里嫩，唇齒留香，就連最簡單的拆骨白切雞也能做到皮爽肉滑，韌而不柴。

更令人稱奇的是這「燒豬院」的掌柜--大相國寺的慧明和尚。這和尚不在寺廟裡好好念經，專門喜歡研究烹飪做菜，尤以做肉菜聞名，是汴梁城婦孺皆知的烹飪大師。

從燒豬院向右，拐過一個街角，是汴梁最大的瓦舍。瓦舍是大型文藝演出的場所，裡面用欄杆圍成圈，以幕布圍起來，稱之為勾欄。汴梁最大的瓦舍里有五十五座勾欄，每個勾欄里演繹的節目也不同，有說書的，唱曲的，演雜技的，還有諸如傀儡戲，口技，相撲，耍猴等等。

此時，正值晚飯後的時間，勾欄里人來人往，不過大多走馬觀花，只有一個勾欄例外。里三圈外三圈的人群將勾欄里的營生圍的水泄不通，人雖多，卻不喧嘩，只聽得一陣「噼噼啪啪」的響板聲從人群里傳出。

「為人切莫用欺心，舉頭三尺有神明。若還作惡無報應，天下兇徒人吃人。」隨著響板聲，一個略顯蒼老的聲音不徐不緩的念出四句詩，這是說書開始的象徵，話音剛落，圍觀的人群發出一片叫好聲。

一個約摸八九歲，衣著襤褸的小男孩在人群中擠開一條縫，像一條小黑蛇在人群中穿行，哧溜一下竄到說書人面前，抬起一張小臟臉巴巴地望著說書人。拖著鼻涕的臉上一雙黑白分明的大眼睛隨著說書人的一舉一動骨碌碌的轉著。

「今天給大家說的是一段江湖上的舊事」說書人說到這裡停頓了一下，目光掃過勾欄里滿滿當當的人群，那些人不自覺的抻著脖子，一臉熱切的望著他，這讓說書人有了一種巨大的滿足感，臉上不由地泛出一絲笑意。

「好」小男孩一邊叫好，一邊把巴掌拍得啪啪響，興奮的小臟臉上鼻涕快要流到嘴裡，他抬起胳膊隨意一抹，在黑乎乎的臉上擦出一道本色的肉痕。

說書人掃了一眼小男孩，眼裡的嫌惡一閃而過，將手中的梨花板往案台上「啪」的一拍：「話說六十年前，江湖上突然崛起兩位後起之秀，一位面若銀盤，眼若晨星，複姓上官，單名一個飛字。上官家家學淵博，祖上曾做過宮裡的御膳總廚，精通川魯蘇粵，浙閩湘徽八大菜系，經過幾代人對菜式的鑽研和創新，到了他這一代，不僅坐擁萬貫家財，更深得家族秘譜真傳，做菜的修為已臻於化境，一滴水，一朵花，對他而言都是食材，他自創的花饌十八式以花入菜，入口唇齒留香，食后余香沁體，一時引得汴梁花貴。有人會做就有人懂吃，說到懂吃，就不得不提起另一位後起之秀南宮俊了。這南宮俊時任宮中的尋味使，是歷任尋味使中最年輕的一個，只因他有一個特殊技能，無論什麼菜品，毋需品嘗，只要看一看，聞一聞，他就能說出所用的食材和調料，甚至連十八反都能一一指出。許是小小年紀就身居高位，這南宮俊有個怪癖，喜歡踢館，還專挑江湖上聞名遐邇的老字號踢，聽聞上官飛的廚藝出神入化，南宮俊微服來到汴梁，想與上官飛一較高下。」

「你說的可是三十年前上官飛一家離奇死亡的那樁無頭公案？」人群中一個冷冰冰的聲音打斷了說書人的話。

人們循聲望去，是一個身材修長，瘦骨嶙峋的黑衣人，他抱臂而站，手執一把寬刀，頭戴一頂寬檐大帽，帽檐下一圈黑紗遮住他的臉，看不真切他的容貌，但那股肅殺之氣即使隔著黑紗也能感受得到。

「這位客人想必也對那件舊事有所耳聞？」說書人並沒有被黑衣人的氣勢嚇住，臉上甚至勾起一絲不屑的笑意。

「略知一二」黑衣人站在人群里沒有動，他的周圍卻空出寸余，彷彿築起了一道無形的圍牆。

「哦？不妨說來聽聽」說書人一臉不屑，笑意更深。

黑衣人依然抱臂而站：「上官飛不是南宮俊殺的！」語畢，不發一言，安靜的站在那裡，像是等待說書人繼續說完他的故事。

「這就完了？」人群中有聲音打破凝滯。

「還以為有什麼勁爆的內幕呢！」

「不懂裝懂，搗什麼亂！」

人們七嘴八舌的埋怨黑衣人，催促說書人繼續講下去。

說書人難掩得意之色，捏起梨花板邊敲邊說：「陰世新添枉死鬼，陽間不見少年人！說南宮俊來到汴梁之後，向上官飛投帖請求一見，卻被上官飛拒絕。原來，上官家祖訓有云：凡我輩子孫，世代不得與南宮姓交好，有違祖訓者，天誅地滅。

想那南宮俊，正是意氣風發之時，卻在上官飛這裡一次次碰軟釘子，心下自然不爽，索性守在上官家門口，非要會會這個傲慢無禮之人。上官飛本是謙遜仁厚之人，無奈這個中緣由卻不能道破，本就心存愧疚又被南宮俊堵了門，為排解心緒，竟自攜妻兒自密道潛出，遊山玩水去了。南宮俊在上官飛家門口死守數日，終是沒能見到上官飛，因宮中急召，不得不留下戰書一封，悻悻離去。

「他們一直沒有見面嗎？」小男孩忍不住發問。

說書人捻著鬍子瞪了小男孩一眼，對他打斷自己感到不滿。

黑衣人再度開口：「見了，還成為好朋友，所以上官飛違背了祖訓，死於天誅地滅。」

「我知道了，一定是南宮俊改名換姓騙了上官飛」小男孩學說書人的樣子，捋著不存在的鬍子做思考狀。

說書人一拍驚堂木：「南宮俊有沒有見到上官飛，上官飛是否因他而亡，欲知後事如何，且聽下回分解。」

人群騷動起來：「這才講了幾句就下回分解了？不行不行，繼續講。」

說書人的目光落在小男孩和黑衣人身上：「不是我不講，是實在講不下去了。」

人群激憤：「趕出去！趕出去！」

一雙雙手過來推搡小男孩和黑衣人，黑衣人保持著抱臂的姿勢，在眾人的推搡中踉蹌著向勾欄外退去。

小男孩像一條滑溜的小蛇，在人群中鑽來鑽去，對著推搡他的人做鬼臉，看到黑衣人出了勾欄，急忙鑽出人群追了出去。

說書人滿意的看著二人離開，碰了幾下梨花板：「我們書接上回，話說上官飛一家來到杭州……」

人群安靜下來，崇敬的望著說書人，聽得津津有味。

勾欄外，小男孩一路小跑，不遠不近的跟著前方的黑衣人，黑衣人好似全無知覺，徑直走出瓦舍，匯入熙熙攘攘的人流，眼看拐過街角。小男孩緊追不捨，冷不防被一隻大手提溜起來。