歐皇血統證#3
三不沾和烤豬腦是同一時間出鍋的。
實際上,雖然布麗安娜和洛佩茲全程都是一臉『這特么到底是什麼玩意兒』的表情,但擺盤還是強行被拗成了米其林式的高大上造型。
「對了,藍隊怎麼樣了?」容玉嘗了一口涼拌兔絲,突然想起來這是團隊賽,她扭頭看了眼對面,似乎他們出了點亂子?
「哦,他們的牛排沒有烤透,」閔初輕描淡寫道:「如果不是拉斐爾提前把關,就那種成色直接能到嘉賓席那兒,可真是要全砸鍋了。」
最後兩分鐘,一切醬汁就位,烤豬腦上新淋了一層滋滋冒響的九層塔汁。
重重疊加的香氣與恰到好處的火候,讓人忍不住深深吸下鼻子。
「時間到!」埃斯佩朗莎拍了拍巴掌道:「上菜!」
下一刻,訓練有素的侍應生排隊過來取走菜肴,依次把他們做好的三道菜同時端了過去。
攝像已經就位,大屏幕上也開始轉播畫面。
克拉爾和詹姆斯已經站在了嘉賓廳的主持位上,開始一派和氣的介紹相關的情況。
鏡頭從一張張膚色各異的臉上掃過去,讓人頗有些目不暇接。
容玉瞥了眼閔初,發現他似乎有些緊張。
雖然臉上依舊一副漫不經心的神情,可眼睛不肯離開那屏幕一秒。
容媽媽坐在閔總裁旁邊,姿態輕鬆的抿了口酒。
等等,閔初他爸爸來了?
容玉愣了下,雖然有種開家長會的荒誕感,但內心卻忍不住開心起來。
閔大總裁作為財團一霸,可以說縱橫金融界,屬於神仙都找不著的神秘人物。
閔初一年裡能見著他的次數,簡直可以說用一隻手都數的過來。
搞不好這小傢伙兒身上那股不符合年齡的冷漠,就是從他爸爸身上學來的。
拉斐爾的家人……不,應該是友人吧。
她順著鏡頭的視角一個個看下去,卻因為沒有名牌而作罷。
由於選手來自五湖四海,嘉賓桌上什麼人種都有,她完全不能從面容上分辨出來。
傑拉里的家人,應該也是黑人吧?
胡思亂想之際,克拉爾開始介紹相關的規則。
「接下來,六道菜將打亂順序依次呈上,」她微笑道:「請你們在品嘗之後,將我們準備在旁邊的銅製定價牌放進瓷盤中。」
「而平均得分最高的團隊,不僅能夠獲得本次比賽的勝利,還能全員得到下期節目的對抗賽神秘獎勵。」詹姆斯彬彬有禮道:「大家都已等待多時,上菜吧。」
容玉怔了下,心裡又開始忐忑起來。
哪怕做的再好,那也是豬腦啊……
布麗安娜突然伸手拍了拍她的肩膀:「這兒還有多的一份,你要麼?」
她回過頭去,發現隊員們正在瓜分剩下的菜肴。
三不沾的原料放多了些,多做了兩人份的甜點,但現在連盤子都被刮的乾乾淨淨,簡直不用再拿去洗了。
由於洛佩茲裝盤時放的量謹慎又克制,烤腦花還剩下小半份。
原本一圈人圍在香噴噴的烤腦花旁邊,誰都聞著香偏偏誰都不敢碰。
結果閔初隨手拿了勺子,邊看大屏幕邊嘗了兩口,然後咂了下嘴。
大家瞬間就餓了。
傑拉里低頭吐槽了句什麼,一臉壯士斷腕的過去嘗了一口。
旁邊的洛佩茲瞥了眼他僵住的表情,還以為這貨要壯烈了。沒想到下一秒大老粗的黑人從旁邊端了個小碗,開始大勺大勺的搶!
「過分了啊。」閔初一爪子拍到他手腕上,跟著拿了個小碗開始搶。
其他人哪裡還按捺的住,筷子刀叉隨便拿一個跟著上了。
容玉接過布麗安娜端著的那一小碗腦花,用勺子嘗了一口。
好……好嫩。
這是一種,接近豆花但又擁有醇厚肉香味的感覺。
盈盈一口,舌尖壓下都會柔軟的散開,但外層的筋膜又提供了足夠的咀嚼感。
雖然烤制的時間不長,但所有的香料都入了味,香氣馥郁又擁有豐富的層次感。
容玉眼瞅著他們搶的相當激烈,悄咪咪地往旁邊靠了些。
屏幕上的眾人,神情也相當微妙。
菲力牛排由於用量被限制,在發現火候不夠之後還是回了次鍋。
閔總裁一臉嫌棄的切開看了一眼,連嘗都沒有就直接把盤子推到了一邊。
一溜兒銅牌標上了美元,整齊的碼在一側。
克拉爾舉著話筒下場,開始採訪每個人的感想。
金髮美人動作矜持的擦凈了嘴角,誇了兩句慕斯。
黑人小哥笑容燦爛的舉起了腦花,然後開始邊吃邊誇。
閔總裁言簡意賅的吐槽了一圈,起身去挑牌子。
鏡頭一轉,定格在容媽媽面前。
克拉爾在看清她面容的一瞬間愣了下,略有些不確定的問道:「您是……顏如茉女士嗎?」
「噢,是的。」容媽媽笑眯眯道:「是克拉爾小姐么,我上周剛光顧了您新開的餐廳。」
「那可相當榮幸了,」克拉爾笑容滿面道:「作為知名的美食評論家,您對今天的菜肴有什麼看法嗎?」
容媽媽把玩著銅製定價牌,慢悠悠道:「差距還是挺大的。」
「您是說?」
「牛排明顯有再加工痕迹,豬腦材料不足強行西餐化,慕斯控溫不夠口感發澀,三不沾應該用蜂蜜而不是葡萄汁。」她頓了頓,若有所指道:「哪怕是限定食材,也不該這樣劍走偏鋒。」
克拉爾懵了一刻,強行接話道:「那如果是您,您會怎樣選擇呢?」
「很明顯,其中一隊沒有麵粉,只有雞蛋作為甜點主料,」容媽媽思路清晰的分析道:「但三不沾沒有蜂蜜,會減少豐潤的口感,不如做蛋糕卷或者布丁。」
詹姆斯站在一側,相當贊同的點了點頭,突然想起了什麼:「一般在家裡,是容玉下廚做飯嗎?」
容媽媽思考了一秒鐘:「叫外賣。」
「什麼?」克拉爾沒反應過來:「聽說您家是名廚世家啊……」
「兩老爺們都成天上班到晚上十點以後,容玉沒畢業之前也很少回家,」容媽媽淡定道:「我又不會做飯,請個保姆也有點多餘,所以在家的時候,基本都叫外賣咯。」
容玉略有些頭疼地揉了揉眉心,心想老媽真是被自家人給寵壞了。
顏如茉女士作為容家唯一一個不會做飯的生物,可以說是團寵級別的存在了。
容老爺子回家的時候不是拎著上好的燒鵝就是剛出爐的烤鴨,容爸爸把冰箱全都塞滿,所有的食物只要加熱就可以吃——還包括對應節慶的水晶粽子鮮肉月餅。
就連平日學校餐廳兩頭跑的容玉,都記得周末固定回一趟家,不是親手揉面做羹湯,就是帶著老媽出門美美的吃一頓。
容玉心跳慢了一拍,忽然覺得有些愧疚。
這些日子,自己一個人呆在法國,爸爸那邊估計也工作忙不過來,老媽估計又一個人呆了幾個月,也不知道有沒有好好吃飯。
回中國以後,要好好陪陪她。
嘉賓席中的大部分人明顯很餓,以至於桌上大部分的菜肴都被一掃而空。
很多人在吃完之後才想起來還要定價,然後盯著盤子上殘留的湯汁,努力回憶著它之前到底是什麼來著。
銅牌從一美元標到五百美元,雖然大小一樣,但在選手心中的分量截然不同。
幾乎所有人都希望那一溜兒一美元無人問津,偏偏還是有好幾個人取走了這個份額的牌子。
閔總裁隨手放了個『0.99$』在牛排盤子里,藍隊登時一片哀嚎。
屏幕被分割成了四格,同步轉播著四個機位的跟拍。
容媽媽拿著一摞牌子,眼睛都不眨的往盤子上放。
牛排,『9.99$』。
煙熏三文魚沙拉,『49.9$』。
七里香烤豬腦,『99.9$』。
一百美元?認真的嗎?!
這絕對是親媽啊——
容玉愣了一下,猝不及防地被傑拉里狠狠抱了一下。
贏定了!!!
烤腦花的平均價格,由於容媽媽和那個黑人小哥的兩個一百美元,直接飆升到了第一名。
藍隊那邊已經一片死寂,幾乎每個人的臉色都相當難看。
「下面,我要宣布兩個隊伍的平均總定價。」盧老爺子拿出提詞牌,笑眯眯地瞥了眼神情驟變的眾人:「藍隊,130$。」
「——紅隊,167$!」
「噢耶!!!!!」
「『嗶——』特么的『嗶——』贏了!!!」
容玉身後爆發出一陣震耳欲聾的歡呼聲,閔初直接被傑拉里拎起來往高處拋,洛佩茲躲在鏡頭拍不到的地方,笑容燦爛的灌了一大口酒。
「比賽固然重要,但是,大家也很久沒有見到家人了吧。」埃斯佩朗莎神情溫柔的緩緩道:「去見見他們吧。」
下一刻,所有人都高聲歡呼起來,雀躍的沖向了嘉賓廳。
容玉跟在他們的身後,在一群人中尋找著容媽媽的身影。
顏如茉淡定地從她身後拍了拍肩:「這兒呢。」
「媽!」容玉眼睛一亮,猛地摟住了她:「好想你啊!」
「嗯……乖,」容媽媽漫不經心地揉了揉閨女的長發,眼睛望著某處慢悠悠道:「這拉斐爾,長得是真好看啊。」。