第914章 去適合自己的地方
第914章去適合自己的地方
胡廚子……肖博似乎對這個名字有印象來著,他微微皺了皺眉頭說,「胡廚子是誰?我隱約覺得這個名字很耳熟,但是卻想不起是誰了。」肖博想,這個胡廚子,他以前應該是見過的,只不過時間過得太快了,他都記不得那個胡廚子是誰了。
王媽聽到肖博再問,她笑了一下解釋說,「胡廚子啊,是家裡以前請的一個廚子,是南方來的,只不過和沈蘭他們那邊不一樣,沈蘭他們老家偏西南了,胡廚子他們家啊,是東南方向走,所以胡廚子做的飯菜也是比較甜膩的,很多人都不喜歡胡廚子做的飯菜來著,所以胡廚子當初在這裡做飯的時候,除了夫人喜歡他做的叉燒以外,其他的人都不喜歡。」
沈蘭大概明白了,他們西南的菜比較偏咸辣一些,東南那邊的話,是特別的甜,而且和江南菜的甜不同的是,那邊更加的膩,所以肖博家接受不了也是很正常的事情,「那種菜以前嫂子給我們做過一次,偶爾吃一次還行,但是經常吃的話,我是有些受不了的。」沈蘭仔細回憶著蘇泠當時給家裡做那種菜肴時候的味道。
王瑤瑤聽了這話,忍不住感慨說,「哇,你嫂子那麼厲害啊,怎麼什麼菜都會做。」王瑤瑤以前就覺得很神奇,沈蘭的嫂子雖然只是一個小學老師,但是感覺什麼都會做。之前去吃飯的時候,王瑤瑤就已經見識到了,沒有想到沈蘭的嫂子各地的美食都會做。當然了,王瑤瑤,甚至沈蘭都不知道,蘇泠以前也是一個不會做飯的人,她之所以現在會做飯,那全都是隔離在家的時候鍛鍊出來的。
「我嫂子是很厲害么。」說起自家嫂子,沈蘭有些得意洋洋的說,「就沒有我家嫂子不會的,說真的,我嫂子雖然只是一個高中生,但是在我心裡,我嫂子比大學生都還要厲害。」
王瑤瑤也忍不住點頭說,「我也這麼認為,感覺嫂子真的太棒了。」
就在這個時候,肖博有些好奇地問,「你嫂子給你做那邊的什麼菜了?說出來聽聽唄。」
沈蘭仔細想了想后說,「嫂子當時給我做了一個蒸鳳爪,其實就是雞爪了,蒸出來軟軟糯糯的,味道是非常好來著的,只不過吃多了的話,就會有一些膩歪了,讓人有些受不了。」
「是啊。」王媽在這個時候忍不住插了一句話進來,「以前胡廚子就喜歡做這些菜,不是說他做的不好吃,而是他們那邊的胃口就喜歡吃這種菜,只不過我們都接受不了那種口味的菜,所以除了夫人說他做的叉燒好吃,其他人都不覺得好吃來著。」
肖博聽了這話微微擰了一下眉頭,作為一個廚師來說,如果大家都不喜歡他做的飯菜的話,那麼是挺沮喪。
王瑤瑤心直口快地說,「那這樣的話,胡廚子心裡還不知道多難過呢,作為一個廚子,做的飯菜別人不喜歡的話,那真的是特別難過的事情了。」
「是啊是啊。」沈蘭也贊同的點頭,「所以胡廚子後來沒有在這兒了嗎?」既然這個綠豆酥是胡廚子教給王媽的,那說明胡廚子應該沒有在這裡工作了,不然的話,胡廚子肯定會親手給做綠豆酥的,而不是每次都是王媽做的,畢竟廚子的本職工作是做飯來著,而不是做其他的。
王媽點頭,她認真地說,「是啊,胡廚子當時覺得在我們這兒干著沒有意思,乾脆就辭職出去了,這個綠豆酥啊,是他臨走的前一天我發現的,我當時嘗了一塊兒,覺得味道還不錯,索性就讓胡廚子教給我了,然後那天晚上就端來給少爺吃了,還別說,我說的沒有錯,少爺真的喜歡這個綠豆酥的味道。」
王媽這麼一解釋,肖博才明白了,怪不得那天那麼晚了,王媽都還端著綠豆酥過來給他吃呢。
「原來如此,怪不得您那麼晚了,都還端綠豆酥過來給我吃。」肖博勾唇笑了一下說,「不過這個綠豆酥的味道是真的很好來著。謝謝那個胡廚子,不知道那個胡廚子後來是回老家了嗎?」
要是之前肖博問起這個事情啊,王媽還不清楚,但是這會兒肖博問起這個事情,王媽倒是知道了。
王媽笑著說,「您啊,要是剛才之前問我,我也不知道,但是現在的話,我就知道了,因為剛才聽張廚子提了一嘴,說人家胡廚子現在是高升了,只做接待外賓的宴會上的菜,成為了真正的大廚子呢!」
肖博聽了這話後點頭,他看著王媽端上來的綠豆酥說,「是啊,胡廚子有一身本領,就應該去更大的地方去發展,本來我們也吃不慣他們那個地方的菜,只不過接待外賓的話,倒是一個很好的辦法,因為外國人喜歡吃他們那邊的菜系,正好可以有胡廚子發揮的。」
「是啊是啊。」王媽點頭,她緩緩說,「所以再有本領的人,也應該去適合自己發展的地方啊,不然的話,也是空有一身本領,發揮不出來任何作用的。」
當年胡廚子在這個家裡,被其他的廚子們排擠,當然了,這些都是小事情,最重要的是,胡廚子做出來的飯菜,其他的人都不喜歡來著。
這對於一個廚子來說,才算是最大的打擊,但是好的是,胡廚子離開這裡后,有了更好的發展來著,連帶著,他做的綠豆酥都出名了起來,在民間衍生了各種做法不一的綠豆酥,只不過很多人都吃不到正宗的綠豆酥而已。
「所以啊,人就是要做自己擅長的事情。」肖博忍不住開口說,「當然了,就像是王媽說的,也要去適合自己的地方,不然的話,是發揮不出來光和熱的。」
王瑤瑤聽了這話,她突然想到了其他的,脫口而出,「那我是不是還應該留在七班呢?畢竟七班的人其實都不大愛學習來著的。繼續留著會不會不大好。」
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