賣棗糕

賣棗糕

三角錢一塊,老太太看了眼兒子手裡那一大塊,那也太便宜了吧,老太太有些不樂意了。

張澤看出了老太太眼裡的不滿立馬道:「媽,我這是剛開始賣,賣便宜點不才有人來買嘛。我們這叫開業活動,等過一段時間看市場情況可以漲一些價錢,回本就快了。」

張老頭聽明白了,覺著這法子很是不錯,立馬拍桌子定了下來。

他家的棗糕沒啥名氣,人家想吃糕點為啥不去供銷社買雞蛋糕,買桃酥,非得在自家買這個聽都沒聽過的棗糕呢。不賣便宜點咋吸引人呢,等人家買了,嘗過了,知道好吃了,倒時自家棗糕的名氣也打出去了,漲價不是勢在必得的事情嘛。

「好,這個方法好,就這麼辦。愛黨,你明帶些棗糕和大棗一起去集市賣。」

張愛黨點頭應下了,他雖然跟他媽一樣沒聽懂那個什麼開業活動,但是他有一把子力氣呀,出點力還是可以的。

集市一般都是早集,為了不耽誤大哥趕集,天還沒全亮張澤就從床上爬起來做棗糕了。大嫂和老太太也起來了在一旁給他幫忙,不大的廚房一下擠進來三個人轉身都有些困難。

想著既然是趕集,那應該挺熱鬧的,張澤便做的多了些。但是因為家裡只有倆個盆子,張澤蒸了三趟才把所有棗糕蒸好,出鍋后嫂子負責將其切成大小一樣的方塊,然後整齊的擺在竹筐里。

張澤還專門拿了一小塊棗糕將其切成四四方方的小方塊,放在碗里也裝進了小籃子。這是他專門準備的試吃,畢竟新出的吃食大家普遍都持著一種觀望的態度,估計看得人多,買的人少。他特意準備這個,就想多賣點。他堅信只要嘗過他的棗糕的人肯定會想買的,一口吃下那叫個難以忘懷。

大哥挑著扁擔,一頭擔著紅棗,一頭放著棗糕。臨走時,張澤還千叮嚀萬囑咐讓他記得挑個人多的攤位,記得吆喝幾聲免費試吃,大哥都一一應下了。正準備出發時,他媽突然背著個小布兜急急忙忙從房裡走出來,「愛黨別走,媽跟你一起去。」

老太太思前想後,還是覺得光靠她家愛黨不行,自己也得跟著去。那家愛黨哪都好,就是太老實了。種地是一把好手,賣東西可不好說。他又是第一次去集市擺攤,就他那老實疙瘩,怕是搶位置都搶不到好的。要是在集市上再碰見那胡攪蠻纏的,他鐵定應付不來。

「媽,你在家睡個回籠覺,我自己去就行了,不用擔心我。」大哥拍拍胸口意氣風發道。

老太太拍了下他的大腦袋瓜罵道:「誰擔心你,我是擔心我這一籃子棗糕,你弟跟你媳婦起一大早做的,可不能讓你搞砸了。」

老太太一巴掌瞬間把張愛黨的志氣全打蔫了,他無措的看向自家老爸。

「你讓你媽跟著,有人搭把手。一人看著攤子一人收錢,省的手忙腳亂的。」

既然爸都這麼說了,張愛黨便答應下來,於是母子兩人就出發了。

趕集的地方就在縣城,一條名叫甘吉街的地方,為什麼在這裡是因為甘吉街位於縣城東南角,附近有好幾個村莊和工廠,人流量大,也比較繁榮。集市每五天一次,熱鬧的不行,賣什麼的都有。而且東西便宜又實惠,大家都愛來這逛逛,就算不買東西,帶孩子來湊個熱鬧也是好的。

老太太帶著自己大兒子早早地趕到了集市,因為來得早還佔了一個好位置。就在集市入口處不遠,每一個逛市場的都能路過他家攤子,不愁賣不出去。老太太得意洋洋的將兒子扁擔上的小籃子拿下來放在地上,將上面裹著的棉布打開。因為包的嚴實,裡面的棗糕還是熱的。他們著急過來也沒來得及吃早飯,現在聞著糕點的香味肚子餓得不行。她拿出兩塊就著水跟兒子分了,香甜的棗糕咬在嘴裡蓬鬆又不失嚼勁,帶有牛奶和雞蛋的香味,口感十足。

他倆吃得香看的路過的人也是饞的不行,尤其是小孩子,看著籃子里棕紅色的小方塊路都走不動了,獃獃的站在那直流口水。

「小朋友要不要來一塊呀,今早剛出鍋的棗糕,可以免費品嘗。」老太太沖著小孩熱情說道。

本來拉著孩子準備走的婦女聽到免費品嘗停下了腳步,往攤子前挪了挪,「免費品嘗,還有這好事。」

老太太點點頭,「是呀,免費品嘗你嘗嘗好不好吃你再決定要不要買。」說著就拿出小碗遞到孩子面前,「我家著這個棗糕呀可是獨門秘方,裡面放了雞蛋牛奶和紅棗,補血又有營養,婦女和小孩吃最好了。」

小孩看著眼前的碗迫不及待拿了一塊塞進嘴裡,婦女也緊隨其後拿了一塊。沒想到味道確實不錯。剛出鍋的棗糕還熱乎著,口感鬆軟綿密,吃著比供銷社賣的雞蛋糕還香。小孩吃完伸手還想拿,老太太已經將碗收了回去。小孩子不樂意了,抓著他媽的手晃了起來,「我要吃,我還要吃,嗚嗚嗚」說著就哭了起來。

大人最看不得小孩哭了,眼淚一掉立馬要啥都答應。

「行行行,別哭了,我現在就給你買奧。」轉而望向老太太「多錢呀。」

「三角一塊。」

婦女的表情有點變了,「這也太貴了,人家雞蛋糕都賣這價錢,你這自己做的咋也賣這麼貴。」

老太太一聽就不樂意了,「誒,我自己做的咋了。我這裡面都是實打實的好材料,雞蛋糕裡面有個啥,我這裡面還有紅棗呢,多有營養。我實話跟你說我賣這價錢都賣便宜了,我這是開業活動價,過幾天可就不是這個數了。」

老太太瞬間變了的臉色嚇了婦女一跳,沒想到碰上了個硬茬子,說話的語氣頓時軟了。

「你能再便宜點不。」

老太太果斷的搖了搖頭。

婦女有點生氣了,雖然她心裡知道這棗糕味道確實不比雞蛋糕差,但雞蛋糕好歹是供銷社的,她就是個擺攤的,憑啥跟人家相提並論。可見老太太軟硬不吃,頓時不想買了,一把將撒潑打滾的小女孩從地上抱起來。

「不便宜算了,我還不吃了呢。」哼了一聲轉身離開了。

老太太也氣了,看著她的的背影也重重哼了一聲,搞的誰不會似的。

「啥人嘛,我家這東西都是實打實的好,都這麼便宜了還想咋。」

旁邊的老大爺嘿嘿笑了一聲,「大妹子,你別理她,賣東西就這樣,啥人都有。」說著上前兩步,看了看老太太面前擺的籃子,疑惑的問道:「你這賣的啥呀,黑紅黑紅的。」

「棗糕,你嘗嘗。」老太太把試吃的碗遞過去。

老大爺捏了一塊嘗了嘗,立馬當場買了兩塊。

「味道不錯呀,還軟,適合我這掉了牙的老頭子。」

老太太一邊麻利的用袋子裝,一邊笑著道:「誒呦,你哪有這麼老呀,我瞅你這精神氣比我還好呢。」

「哈哈哈」

成功賣出第一塊棗糕,老太太跟張愛黨跟打了雞血似的,大聲吆喝了起來。瞬間吸引了一大批人的注意力,圍著小攤子試吃起來。除了個別想佔便宜的嘗了幾口就走了,大部分人還都或多或少買了幾塊,一籃子的棗糕嘩啦啦賣的挺快,不一會就光了。

棗糕賣得好,也帶動了一旁無人問津的大棗的銷量。他家的大棗各個圓潤肉厚,又甜。價錢也不貴,有人覺得棗糕味道不錯,也會順便買些大棗回家當零嘴吃。

這可把一旁別的賣大棗的的人羨慕壞了,人家的攤子人來人往,自家的彷彿被打入冷宮一般。

林狗蛋今也在集市擺攤,不過他佔了個好位子,就在市場門口,每一個趕集的人都會路過他的攤子。按理講,他這的生意不會差,誰讓他位置好呢。可今就是怪了,同樣的價錢,一樣的東西,咋都跑到張愛黨那了。

看他那人山人海,顧客絡繹不絕,林狗蛋眯起眼睛,吐出嘴裡的棗核,晃晃悠悠走了過去。。

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我在八零帶著全村發家致富

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