第9章 肉圓
山莊有理由懷疑那個飛賊現就隱藏在賓客之中,對於山莊的懷疑,賓客們自然是不依的,「明天比試就能拿到寶劍,有必要多此一舉嗎?」
能潛入寶庫里盜寶的人,武功必須不差,不可能畏懼明天的比試,除非盜劍之人不是劍客,可不是劍客,偷劍何用?
拿出來賣?
但偷盜之物,誰敢明目張胆的用?
「寶劍在哪都不知道,怎麼偷?」
「裡應外合,還是能偷的。」
「你這說得是什麼話,說得好像我們這賓客里就有飛賊似的。」
「我不是那個意思,我是說,這偷劍的應該是內賊,那內賊故意往宅院跑,是想轉移視線,栽贓,這是絕對是栽贓嫁禍。」
賓客們七嘴八舌地辯解著,努力地與偷劍一事撇清關係,然而山莊的人堅持要搜查,「那飛賊身上現在應該還穿著夜行衣。」
「你們用眼看看,這裡哪有人穿夜行衣?」
「這麼一看,的確看不出誰穿了夜行衣,但是只要一搜查,必然能找出來。」山莊總管面色陰沉地道。
聽這話,賓客們一片嘩然,「這就是鑄器山莊的待客之道嗎?」
「我等在江湖上都略有薄名,豈容爾等如此欺辱?」
「你們這麼做,就不怕我等動怒,毀了鑄器山莊嗎?」
「我們是你們請來的客人,現在你們卻當我們是飛賊,真是太可惡了!」
「為了洗清各位的嫌疑,還請各位配合。」山莊總管堅持要搜查。
賓客們堅決不同意。
僵持了一會,雙方各退一步,只搜房不搜身,畢竟劍有那麼長,飛刀也有那麼多,不可能攜帶在身上。
搜查過後,一無所獲。
「打擾各位休息了。」山莊總管面沉如水地領著人離開了客院。
「施施,我們回房吧。」黎洛棠知道賽西施被嚇著了,怕是不敢獨居一室,如是帶她去了自己的房間。
衣靖見狀,微微淺笑,正要回房,山莊總管去而復返,「呂英大俠、江承宗大俠、陳洋大俠……衣靖少俠,莊主請諸位過去,有事商議。」
被他點名的十人,各自思忖片刻,就隨山莊總管去見山莊的莊主魯達班。莊主和十人說了什麼,只有他們十一人清楚。
翌日,眾賓客吃過早餐,就陸續告辭離開,雖然昨晚山莊進了賊,弄得很是糟心,但早餐山莊沒有虧待賓客們,準備得十分豐盛。畢竟昨兒夜裡得罪了賓客們,今兒即便不能完全彌補,也能緩解一下賓客們的不滿。
吃過早餐,衣靖就帶著兩女離開山莊,到了路口,黎洛棠見沒有其他人,就問道:「衣大哥,山莊偷盜一事,就這麼算了?」要這樣的話,她會考慮去把山莊養的那幾頭兩頭烏給偷走。
「山莊會派人去追查,還請了我和另外九人幫忙。」衣靖笑道。
黎洛棠眼珠子一轉,笑道:「施施,我們幫衣大哥一起抓賊吧。」不找點事攔著,賽西施又想著回家去了,這會子只怕賽易牙才剛走出東陽縣城。
「我幫不上忙吧?」賽西施怯怯地道。
「幫得上忙,幫得上忙。」黎洛棠看著衣靖,「對不對衣大哥?」
衣靖自然不可能拆她的台,含笑頷首,「出門在外,風餐露宿,想吃一口舒心的飯菜,都是件難事,有了施施,就不愁了。」衣靖這話,比黎洛棠所言更能說服賽西施。
賽西施笑道:「靖叔、黎姐姐,你們放心,以後一日三餐我一定讓你們吃好,吃滿意了。」
「衣大哥,我們現在去哪?」黎洛棠問道。
「我們去越州。」衣靖沒說原由。
黎洛棠也沒追問,她出門歷練是沒有目的地,去哪不是去,去越州就去越州,這越州有什麼好吃的?她得好好想想。
當然此地離越州還有好幾天路程,想吃越州特有的美食,還得等幾天才行。不過賽西施的廚藝那是相當不錯,各大菜系都涉獵;這做菜也是有天份的,黎洛棠表示她對吃比較有天份,菜里放得是紅糖還是白糖,醋放多了,還是酒放少了,一嘗就能嘗出來。
這天傍晚,三人投宿路邊野店,沒辦法,兩頭驢著實走不快,再說了,衣靖和黎洛棠藝高人膽大,也不怕誤入黑店。
花了點錢,租用了店裡的灶房,又花了點錢買了點店裡的菜、油、鹽啥的,賽西施下廚做菜。礙於食材有限,賽西施只做了三道菜,一葷一素一個湯。
葷菜就是瘦肉圓,黎洛棠看賽西施將蘿蔔切成丁,焯水撈出瀝干,再把肉也剁碎,放在碗里備用。接著把蘿蔔也放進去,再倒些壽生酒、適量的鹽、醬油、番薯粉等,拿筷子攪拌均勻。
賽西施將拌好料捏成球形肉圓,放入墊好菜葉的蒸籠,黎洛棠立刻洗了手,「施施,這個我會。」
黎洛棠是典型的會吃不會做,她下廚那就是災難,她做出來的菜,看起來尋常,可吃起來……雖然不至於出人命,但沒人想吃。
捏肉圓這種簡單的打下手的活,黎洛棠還是能做好的,捏出來的肉圓大小一致,擺在綠色的菜葉上,格外的好看。
在肉圓上火蒸的時間裡,賽西施打蛋,她要做蛋絲湯,先往鍋里倒了小半調羹的油,轉動鍋子,讓油鋪滿鍋底,而後將蛋液倒進鍋里,再次轉動鍋子,使蛋液均勻的覆蓋鍋子內。
等蛋煎熟,將蛋盛出,放在砧板上,切成絲。起鍋燒水,等水開,放進清洗好的蝦皮,而後放進蛋絲,放鹽調味,再散上蔥花便可出鍋了。
素菜就是一碟炒青菜,炒青菜沒太多技巧,就是要多放油,炒出來油汪汪的,看著就讓人有食慾。
這時肉圓也蒸好了,從蒸籠里端出來,撒上蔥花,和另外兩道菜一起被端上了桌,「靖叔吃飯,黎姐姐吃飯。」
「吃飯吃飯。」黎洛棠歡快地喊著,等衣靖拿起筷子夾了菜,她立馬夾了一個肉圓放進嘴,咬了一大口。
蘿蔔的脆、豬肉的鮮、番薯粉的韌交織混合,給了味蕾最極致的享受。唇起齒落間,美味百轉千回,是吃了第一口就停不下來的美食。
就在黎洛棠吃第三個肉圓時,又有客人投棧,客人正是前天遇到過的武家那四個人。衣靖頷首為禮,算是打了招呼。武老頭到是笑著拱了拱手,那三個小輩卻是下巴上抬,高傲無比。
他們高傲他們的,黎洛棠沒想理會,奈何這三人卻要刷存在感,還挑事。店裡提供的菜,的確不好,霉乾菜炒肉、清水豆腐湯。
「這是給人吃的嗎?」三人之一用筷子挑了挑菜,然而將筷子撂桌上,厭惡地道。
店主陪笑道:「客官,不好意思,店裡的廚子這幾天不舒服,這菜是夥計炒的,手藝不好,還請見諒。」
武老頭也勸了幾句,然而那三人不肯見諒,其中之一質問店主:「那為什麼他們的菜不同?」
「這是客人她自己煮的。」店主笑道。
「你去讓她再煮幾個菜出來。」三人之一毫不客氣地道。
饒是店主八面玲瓏,也被這話噎住了。這什麼人啊,說話咋這麼理直氣壯的?乾笑兩聲道:「客官,這事不成,不成的。」他開店賺錢,是得好好招呼客人,但人家也是客人,自己煮給自己吃可以,憑啥要為別的客人下廚做飯呢?
再說了,他也沒臉開這個口,總不能為了討好這幾個客人,去得罪另外幾個客人。
武老頭打圓場,「好了,在外面將就點,別那麼挑,吃吧吃吧。」
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