第二章 酒樓
「老何你的祖籍好像是天津衛的吧!」大為問道。
何可綱回答說:「公子好記性,家父是天津衛的一個百總,后調往遼東打女真人,末將在遼東時的軍職正是從家父那世襲而來。」何可綱不卑不亢的回答,對於大為對他稱呼老何有點意見。何可綱今年也不過才30出頭,加上在遼東歷練過看起來比較成熟,本身並不是太老。
這個稱呼是王爺給的他又不敢反對,再說了王承恩王公公也是這麼被王爺稱呼的,想到這何可綱的心裡也好受了些。公公是王爺的心腹,王爺這麼稱呼自己肯定也是把自己當心腹了,想到這一層何可綱也就欣然接受了,只不過被這麼叫著還不習慣。
「老何,帶我們去天津最好的酒樓,嘗嘗這裡大廚的手藝」大為對吃飯還是比較感興趣的。在原來的時空那些最好的飯店是他進不了的,來到這就不一樣了,吃穿住行什麼都是用最好。
何可綱沒當兵以前在天津衛也算是個地頭蛇,雖然離開好幾年但總體還是有個印象的,一會便將大為一行領到附近的一家酒樓。
「公子,這便是天津最好的酒樓——聚龍齋。富家子弟和一些官員以及文人墨客一般都喜歡到這裡小酌幾杯。」
這是一家位於三岔路口的二層臨街酒樓,來來往往的路人也很多,是個黃金旺鋪。再看看樓外面,兩根大紅柱子上寫著黑底流金的對聯。
大為輕聲念了出來:「客上天然居,居然天上客.。」
「公子,好大的口氣,看來這酒樓不一般。」王承恩在旁邊說到。
酒樓的一個酒保看見大為一幫人站在門口不進來,大聲的嚷嚷道:「你們幾個幹什麼的,找事啊。趕緊離開,別擋著我們做生意。」
大為一向就對勢利的人看著不怎麼爽,「廖鎮。」大為喊了廖鎮的名字。廖鎮對這酒保也實在厭惡,自然明白大為的意思,上前抓住酒保的衣領就是重重的一巴掌。
「啪」酒保的左臉頓時一個鮮紅的手掌映在上面。
「狗眼看人低的東西,也不打聽打聽我家公子身份。壞了我家公子的心情小心你的腦袋。」
聚龍齋的掌柜看見酒保被打趕緊從櫃檯上走了過來:「手下留情,手下留情。」
「廖鎮住手。」王承恩連忙制止了得理不饒人的廖鎮,「你是這家酒樓的掌柜,怎麼雇了這麼個不懂事的下人啊。」
見多識廣的掌柜的看了看和他說話的男子,聲音有點古怪但語氣中透露出一種讓人無法抗拒的威嚴,穿著光鮮亮麗,定是上位者;邊上的一群護衛身體健壯、身材魁梧、全身散發著讓人窒息的殺氣;處於中間的是一個十二三歲的少年,雖然年少但從他周圍的人都對他恭恭敬敬就能看出此人是他的主人,身份肯定是非富即貴。對於這樣的人他自然得罪不起。
掌柜的趕忙行禮,說道:「先生有禮了,這小廝是新來的不懂規矩,衝撞了貴人還請見諒。小人一定嚴加管教。為表歉意,幾位貴客今天的酒菜一律半價。請。」說完拉著酒保讓到一邊,做了個請的手勢。
王承恩也很滿意這個掌柜的處置,對大為說道:「公子,您看......」
「那就進吧,總不能白來一趟。」
「還愣著幹嘛,趕緊去二樓把最好的包廂收拾下。」掌柜對這個沒眼色的酒保訓斥到。「幾位請跟我來。」掌柜的說完在前面帶路。酒保在被訓斥后想說些什麼但又沒說快速的離開了。
大為等在掌柜的引導下進入酒樓,一樓雖然是大廳,布置也很得體非常符合閑情雅緻的書生和一些官員的情調。更沒有一般酒樓的嘈雜,眾人都是在小聲的議論。
櫃檯兩邊寫著:「酒後高歌,聽一曲鐵板銅琶,唱大江東去;
差邊舊話,看幾許星軺露冕,從海上南來。」
聯中暗用蘇軾《赤壁懷古》之典故,情意浩渺。
「掌柜的,你們這酒樓布置的不錯。」大為讚賞道。
「謝公子讚賞,我們東家是位讀書人,頗好此道。」掌柜如實的回答。
這時候,還是剛才的那個酒保急匆匆的跑到掌柜的身邊在他的耳旁說了幾句,掌柜的盯了一眼酒保,似乎有點不太相信。酒保很肯定的對他點了點頭。稍微一愣,掌柜滿臉歉意的對大為說道:「公子,實在非常抱歉。剛小廝說二樓包廂滿了,您看能不能在一樓將就一下,小的給公子在靠窗的位置上收拾幾桌,您看可好。」
廖鎮可能還沒從剛才的事情中回復過來,氣沖沖的說:「放肆,我家公子何等金貴,豈可跟這些凡夫俗子同坐一廳。」說話的聲音很大,整個大廳里的人都不由得向這邊看來。
「廖鎮不得無禮。就依掌柜的吧。」大為也很想體驗下古代酒樓吃飯的意境。
「實在非常抱歉,幾位跟我來。」
大為等人來到大廳的東南角的一個窗戶。王承恩掏出手絹在凳子上擦了幾下才請大為坐下,自己站在大為的右邊隨時伺候著,何可綱、廖鎮等人分散在周圍警惕著各個方向。一個人吃飯,十幾個人站著,這等情形更加引起了大廳內眾人的眼光,紛紛猜測這少年的身份。掌柜一看這群人的做派更加相信自己的判斷,這個少年來頭很大。
王承恩和護衛隊們到沒什麼,他們的職責本來就是保護王爺的安全,再說了誰敢跟王爺同坐一桌。但大為卻不好受,臉有點紅,轉過頭對王承恩小聲的說道:「老王、老何,吃個飯不用這麼大的排場吧。其他人都看著我們這邊呢,怪不好意思的。」
護衛隊聽到后立刻用殺人的眼光把大廳掃了一邊,被看的一方害怕著趕緊轉過頭吃著自己桌上的酒菜。
「老王,我命令你們坐下吃飯。」大為知道,這個時候要不來點命令,他們是不會聽的。「老何,讓他們都坐下。」
知道大為說的是狠話,但有外人在場也不好駁了他的面子。何可綱安排眾人在臨近大為身邊的幾個桌子上坐下。
本來王承恩和何可綱是不敢在大為身邊坐下的,但他們從大為的眼神中讀出了他的意思,何可綱為難的望了望王承恩,王承恩點了點頭,兩人才一左一右坐下。
「幾位想吃點什麼,小店各色佳肴均採用上等食材經大廚精心烹制而成。」掌柜流利的說著廣告詞。
「就挑你們這的特色菜上吧,其他各桌也都和我這一樣。」
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