第366章 製冰之法
皇宮裡倒是有冰窖，但是這個時代冰的儲藏條件不好，更何況現在還是炎炎夏日，冰化得都差不多了。
而且前幾日李承道喝冰羊奶，把冰塊基本上都快用完了。
這冰羊奶雖然喝著也是冰冰涼涼的，但奶製品總歸是不解渴，而且是越喝越渴，所以還是製作冰淇淋才能讓人更加舒爽。
李承道可是穿越者，他自然是懂得用硝石製冰的方式。
其實這種方式在古代就已經出現，不過是唐末才出現的，現在這個時間段還是沒有對滴。
所以當其他人見到李承道揮手成冰的時候，都驚呆了，他們都以為這是某種仙法。
李承道先是命人搬來半缸水，然後再將一個裝滿飲用水的水桶放在缸里，缸里的水沒過大半個水桶就行，不要與桶里的水混合。
隨後就到了比較關鍵的一步，那就是在缸內的水中加入硝石，不斷的加，直至缸內的水結成冰。
硝石其實就是硝酸鈣，硝酸鈣溶於水時會吸收大量的熱，能使周圍的水降溫至零度以下，從而結冰。
這樣一番操作下來，就得到了滿滿一桶的冰塊。
眾人見狀都驚呆了，在這麼炎熱的天氣，陛下竟然能把一桶水變成冰，這究竟是什麼神奇的技法？！
這次製冰的過程，李承道特意叫來了工部觀摩，讓他們仔細學習自己製作的冰塊的過程，並且寫一篇不少於兩千字的論文。
工部這些人本身就是一些能人異士，他們就相當於古代的科學家。
當然，更多的能人基本上都在民間，所以李承道前段時間還特意下了旨，召集民間擅長奇淫技巧的能人進宮任職，待遇十分豐厚。
因為李承道知道，科學才是第一生產力。
所以他準備給這些人提供創造的條件，並且引導他們發善思維，發明出更多實用的東西。
畢竟光靠李承道一個人就想推動整個大唐的科學發展，還是有些難度的，李承道也不可能事事都親力親為，所以他要培養一批大唐的科學家。
回到製冰現場。
李承道拿出才製作好的冰塊，對著工部眾人說道。
「大家剛才看的仔細嗎，這冰朕是如何制出來的？」
眾人臉上紛紛面露難色，他們還真不太清楚這冰到底是怎麼出來的。
有人說。
「我知道了，陛下一定是九天之上的仙人，所以會用法術製冰！」
其他人聽了也是「恍然大悟」的認同。
「沒錯，一定是這樣！」
「臣有罪，居然忘了陛下乃是天子，是神仙！」
……
聽到他們的回答，李承道不禁滿頭黑線，嘆氣扶額。
唉，看來讓他們成為科學家的道路任重而道遠啊！
「李大牛，上去給他們每人一個腦瓜蹦！」
一聽到這，李大牛來了精神，把手指掰的咯咯響。
「小的遵旨。」
然後他就去給了剛才說神仙法術的那些傢伙，一人一個腦瓜蹦。
就跟敲西瓜一樣，敲的嘭嘭響。
被蹦的這些人只能委屈巴巴的看著李承道，不知道陛下為何要這樣做。
這是李承道緩緩說道。
「朕給你們說過多少次了，你們是我大唐的科學家，是大唐最頂尖的人才，你們要相信科學，而不是這些鬼神之說！」
「這個世界上有沒有鬼神，我們誰也不知道，但科學技術，這是一定存在的！」
工部大臣似懂非懂的點點頭，他們已經很多次在李承道口中聽到「科學」這個詞語，但是都不懂其真正的意思。
但他們現在似乎有些懂了，科學似乎就是某種技術，就比如從原始的石器，到青銅器，再到現在的鐵器，這似乎就是科學。
反正他們似乎打開了一座新世界的大門，腦海中多了一些無法言說的認知，很玄妙，或許這就是科學。
說完上面那番話，李承道一副恨鐵不成鋼的樣子。
到就在這時，突然有人站出來說道。
「陛下，臣剛才看到您往水缸里加了硝石，然後水就結成了冰，莫非這水遇到硝石就會成冰？」
聽到這話的李承道眼睛一亮，連忙朝說話之人看去。
竟然是一個二十多歲的年輕人。
看來這大唐還是有思維比較開放的人的。
「好，說的很好！」
「沒錯，朕就是因為把硝石加進了水中，致使水迅速降溫，所以形成了冰！」
「你很好，非常好，朕要提拔你，做工部侍郎！」
眾人聽到這話，臉上紛紛露出眼熱，這回答了一個問題，就直接陞官，這人也太幸運了吧。
那人也沒想到李承道居然會因此提拔他，他連忙對著李承道一拜，感激的說道。
「臣感謝陛下提拔之恩！」
李承道擺了擺手，說道。
「不必多禮！」
然後環視了一圈周圍眾人，接著說道。
「朕這樣做的目的，就是想告訴大家，只要大家好好發展大唐的科學技術，朕是不會虧待大家的！」
這話瞬間讓眾人來了興緻，個個臉上露出激動的表情，剛才的腦瓜蹦似乎也瞬間不疼了。
「陛下聖明！」
「陛下萬歲萬歲萬萬歲！」
他們心想，以後自己一定要努力搞發明，為大唐的科學事業多做貢獻，實現自己的人生價值！
李承道擺擺手，示意他們安靜。
「其實我們這個世界上，有許多東西和另一種東西相互融合后，就會發生奇妙的變化，就如同這硝石入水能結冰一樣，這種現象也稱為化學反應。」
「這種現象還有很多，需要我們去善於發現，發現后我們再加以利用，就能達到我們想要的效果。」
眾人點點頭，恍然大悟，原來這種奇妙的變化叫做化學反應。
這是剛才那個年輕男子若有所思，對李承道問道。
「陛下，如果兩種東西的融合后都變化叫做化學反應，那麼我們改變一件東西的形狀，比如把泥土捏成陶罐，這叫做什麼？」
李承道看向這位男子，眼中更加的欣賞。
好傢夥，他都學會舉一反三了，這小夥子絕對是個可造之材，可以收為親傳弟子，說不定以後就是一個大科學家。
他回答道。
「你說的這種叫做物質狀態的改變，也就做物理反應，我們仔細琢磨，就能想到化學反應和物理反應的不同，一個生成了新的物質，而另一個沒有。」