第13章 飯桌上的戰爭
第13章飯桌上的戰爭
這裡肉鋪雖少，但也並沒有說排了很長的隊伍。
相反買肉的人寥寥無幾。
葉歡用10斤肉票以及8塊錢買了10斤五花肉。
順便也買了一些蔥，姜，蒜，辣椒之類的輔料。
何雨水這丫頭到了肉鋪，眼睛就一眨都沒眨過。
幾塊肉用棕櫚葉當繩子系成一串，拎著也挺方便，這個時候可沒有什麼塑料袋。
太奢侈。
買完了東西讓人興沖沖的往回趕。
因為是休息天，他們兩個人到家的時候，何雨柱才剛剛起床。
「柱子哥，我買了10斤五花肉，今天中午我們就燒紅燒肉，順便把一大爺一大媽還有老太太都叫過來一起吃，今天我們就吃肉吃個飽。」
葉歡把肉遞給了何雨柱。
「那敢情好啊，不錯，都是上好的五花肉，全部都是5層的，老太太今天有口福了。」
作為一個廚師，看到好的食材也是很開心的。
這五花肉都是三層瘦肉夾兩層肥肉，用來做紅燒肉那是再好不過了。
「葉歡，你小子厲害，哪來的肉票？」
「就上次我去正陽門溜達，救了一個人，你猜怎麼著？這個人是大領導的女兒，結果當做謝禮送我了。」
「大領導果然是大領導，出手就是大方，剛好今天也讓我沾個光。」
說著何雨柱就去處理食材了。
半個小時之後紅燒肉那特有的香味瀰漫在整個四合院。
「媽媽我要吃肉，我要吃肉」棒梗在地上撒潑打滾都饞哭了，順手還把手上的白面饅頭給扔了。
秦淮茹快速撿起掉在地上的饅頭，然後吹了口氣擦了擦。
「妹妹，你去對面看看，有機會的話弄一碗肉過來。」
秦京茹早就看到葉歡到對面去了，現在姐姐開口剛好有個理由。
「柱子哥你在燒什麼呀？好香啊，咦，歡哥你也在。」
秦京茹明明知道葉歡也在，卻裝作不知道的樣子。
「聞著味兒了吧，今天你算是有口福了，這些肉都是葉歡買的，足足10斤啊，全是上好的五花，肥而不膩。
葉歡，這是秦淮茹的堂妹，要不就讓他坐下一起吃吧，反正肉多的是，我們幾個也吃不完。」
何雨柱說道。
葉歡沒什麼想法，上輩子作為95后從來沒餓到過，真要想吃點肉什麼的，隨時都能吃。
反而對肉的興趣不是很大，比較偏愛素食。
這輩子雖然練了柔拳八卦掌，身體需要更多的肉食，但是他有錢有票，也從來沒有虧待過自己。
「那就坐下一起吃吧。」
秦京茹也實在是不客氣，直接坐到了葉歡的右手側。
「歡哥你怎麼這麼有錢啊？一次性買10斤肉。」
「雨水今天給我買了一瓶酒，我在想有酒沒菜到底不好，所以就一起去買了10斤肉，剛好柱子哥也是大廚，他的手藝在我們整個大院兒都是一絕。」葉歡還是保持著那副微笑臉。
「雨水，菜快要起鍋了，你去後院把老太太還有一大爺一大媽都叫過來，今天算是給他們開開葷。」
何雨柱看著紅燒肉的香味兒全部都燒出來了，而且還晶瑩剔透的差不多是好了，於是讓自己的妹妹到後院去叫人。
何雨水此時有點不高興，嘟著小嘴兒。
心裡頭暗罵。
這鄉下來的小娘皮，真是不要臉。
你坐就坐吧，還湊得那麼近，恨不得整個身子趴在歡哥的身上。
你誰呀？我歡哥跟你有一毛錢的關係？
但明面上，眼前這個年齡和自己差不多的小丫頭，卻是和自己哥哥正在談對象的人，未來說不定還是自己的嫂子。
所以這些氣也沒辦法撒出來。
憋的慌，難受！
「哼」何雨水這孩子還是挺乖的，雖然生氣還是來到了後院把三個人都叫了過來。
一大爺來的時候，竟然還帶上了一瓶賴茅。
這東西不得了啊。
百貨大樓賣10塊錢一瓶。
這瓶酒還是當年他成為8級鉗工的時候廠長送的。一大爺不捨得的喝，存到了現在。
不過聽到何雨水說有10斤紅燒肉，自己不拿點好東西出來又不好意思。
其實菜並不豐盛。
桌子中間是一大盆肉，附帶一個用豬油炒的大白菜，以及一碗剛炸好的花生米。
「歡哥，來嘗嘗，我哥的紅燒肉，燒的挺好吃的。」何雨水夾了一大塊紅燒肉放在了葉歡面前的碗里。
葉歡嘗了嘗的確不錯，肥而不膩，而且特別的香。
這都是鄉下養的那種黑色的土豬。
平時別說飼料了，連麥皮和糠都吃不到，都是養豬人家的小孩子，漫山遍野的打豬草養大的。
一頭豬從出生到出欄可以宰殺，並且還有這麼多五花肉的豬，至少得養上兩年。
肉質有彈性，有韌度，不會一夾就散。
即便是中間的那兩層肥肉，也是非常有嚼勁的。
和另一個時空的那種飼料豬，甚至瘦肉精豬根本就沒法比。
但是和野豬肉又有點不同，野豬肉比較柴比較老嚼不動。
「柱子哥，你的手藝是這個。」葉歡豎起了一個大拇指。
「那可不，我這可是家傳的手藝，當年太爺爺那一輩兒是在宮裡面當御廚的。」見葉歡這麼喜歡自己燒的菜何雨柱也是非常的開心。
葉歡一塊肉剛剛吃完。
秦京茹又夾了一塊給他。
「今天的肉都是歡哥買的，你多吃一點。」
何雨水在一旁臉色黑的都能滴出水來。
「臭不要臉！」小姑娘低聲的嘀咕道。
接下來兩個小丫頭，就像打仗一樣，你一塊我一塊拚命的往葉歡面前的那隻碗裡面夾肉。
「咳咳，好了好了，夠了，夠了，你們再這樣我就吃不下了。」
葉歡看到自己碗里堆得冒尖的一碗肉，冷汗都冒出來了，真沒想到這小姑娘的醋勁這麼大。
老太太還有一大媽一大爺在看戲，覺得年輕真好。
何雨柱覺得自己受到了冷落。
雖說這個肉是葉歡買的，但燒是自己燒的呀。
更何況一個是自己的妹妹，另外一個是現在正在談的對象，竟然沒有一個人給自己夾一塊肉。
「這叫什麼事兒。」何雨柱只能苦笑一聲。
其實他對秦京茹並不感冒。
是，這小丫的片子的確長得不錯，但奈何是農村的呀。
沒什麼見識，平常也尿不到一壺。
而且有時候吧，一驚一乍的，炸炸呼呼的，何雨柱還真不喜歡。
但問題在於這丫頭片子也是他求著秦淮茹給介紹的，你要直接來一句，不合適把人家重新趕回農村，似乎也不太好，而且大家鄰里鄰居的，面上過不去。
說一千道一萬，在當下，兩人畢竟算是還正談著呢。
拚命給另外一個男人夾菜，這算什麼？
何雨柱就更不待見了。。