第二章 番茄大餐

孫家大爺在世的時候是漁村數一數二的大夫，孫大娘便是在那個時候跟孫大爺學了些皮毛。在孫大爺過世后也就接下幫鄉親們治病的任務，雖然名聲不及孫大爺在的時候，但日子好歹也過得下去，不是大富大貴，至少也不會有了上頓沒下頓的。

孫大娘生了一女一子，大女兒孫桃兒嫁了臨縣的一個無父無母的李秀才，秀才只知道讀書，不懂生計，之後孫桃兒便帶著丈夫還有剛出生不到一歲的李樂華投靠娘家人。小兒子叫孫平，娶過一次媳婦，後來死了，也沒有留下孩子。因為是孫家唯一的男人，鄉親們也算體貼孫家，只讓孫平在岸邊幫忙，然後讓他將魚拉到鎮子上去賣，賺些錢。

孫家日子還算好，院子分為正屋，還有東西兩屋，連帶著旁邊的老屋與院子。孫家房子也算大，孫家在西屋一旁另起了一間屋子做了廚房，不算寬敞，但裡面也算是應有盡有。

容三思此刻便站在廚房門口猶豫著，之前自信滿滿的樣子也消失了。她在現代是美食編輯，也學了不少食物的歷史，自然是知道在古代有些調味料是沒有的，她沒那個自信在調料缺少的情況下做出一頓美食。

「娘，怎麼了？」狗娃提著裝菜的籃子站在三思的身後，有些好奇的問。

「娘正在想怎麼做呢！」三思自然不可能告訴兒子說她沒那個自信了，只能幹笑著說。

「哦！」狗娃點了點頭，沒有懷疑三思的話，只是走進廚房，將自己從菜園子摘來的才放在水缸下面的盆子里，又從水缸里舀了一大勺水出來，蹲在地上開始洗自己摘來的菜。

看著狗娃老成的樣子，容三思扶額，她兒子怎麼就不能像正常孩子那樣活潑一些呢？

「這是西紅柿！！！」三思的眼睛從狗娃身上落在盆子里，眼見紅紅的圓圓的東西一陣激動，從水裡撈起來，放在鼻子上聞一聞，臉上那副自信的笑容又展開了。她就說嘛，她好歹是穿越者，沒一點金手指怎麼可以。

「這是毛辣角。」狗娃像看怪物一樣的從三思手上搶過西紅柿說：「華哥哥喜歡吃這個，桃姨讓我摘些洗乾淨給他送去。」

「這是挺好吃的。」三思點點頭，算是同意孫桃兒兒子的口味：「不過狗娃你知道嗎，這個也可以入菜。」

「娘，您是不是又生病了？」狗娃不知道三思在說些什麼，一臉奇怪的看著三思說：「這毛辣角自古以來可沒人拿來入菜，就連當水果吃法也是才流行起來沒多少年的。」毛辣角好種，品種好的又甜，水又多，大多吃不起上好水果的人家，也會自家種些來解饞。

「呵呵，是嗎？」三思沒理睬狗娃的話，只是從盆里將狗娃摘來的四五個西紅柿，也就是他們說的毛辣角拿了出來，放在一邊，很認真的說：「今日娘就給你們做一頓西紅柿大餐。其他菜你洗好后，就放在那裡吧！」

「娘，您快別鬧了。」狗娃知道娘又想出些怪東西出來，當下臉色有些為難了：「要是被桃姨知道了，又有得說了。」

容三思沒去聽狗娃的話，反而是哼著歌拿起刀將魚刨了。果然，天不亡她，西紅柿這種東西都有了，她相信其他東西應該也會有，這下她就不擔心了。金手指這東西，可是穿越者必備，她怎麼可能會少。

「娘……」見三思沒理睬自己，狗娃喚了一聲，還想說些什麼，不過三思根本沒聽到，狗娃見此也只能嘆了口氣，重新提著籃子到菜園子里給李樂華摘些送過去了。

容三思是長在南方的孩子，從小吃的多的也是河魚，做得多也是河魚，對於海魚她還有些不擅長，不過好在腦海里菜譜多，隨便撿一樣出來都可以用，現在又有了西紅柿，那更是讓她大顯身手了，番茄魚，她會做，而且做得不差，然後再炒一個番茄炒雞蛋，在炒一個素青菜，這一大家子也夠吃了。經過一小會的猶豫，三思便將晚上的才安排好了，對此她很滿意。

「容娘子啊！我聽村長說今日他送了狗娃一條魚，所以我買了些豆腐回來！今晚吃魚燉豆腐。」孫大娘從外出診回來遇見了村長，一聽說便又去買了一塊豆腐，魚配上豆腐那可是很美味的。

「魚燉豆腐？」孫大娘人還沒進廚房，三思便聽見她在院子里嚷的話：「也行，魚配上豆腐很補的。」說完便放下手中的菜刀向孫大娘迎了出去。

「你別聽桃兒的話，這廚房還是我來吧。」孫大娘見三思從廚房走出來，便以為自家女兒又為難的三思。

「沒事」三思毫不在意的搖搖頭，接過孫大娘手中的豆腐笑得一臉燦爛的說：「孫大娘，您出診也累了，我幫著做，您也輕鬆些。」好吧，容三思承認，現在只有做吃的能讓她心情好一些，不然她老想著自己穿越了，還有一個兒子，她會很難受的。

「廚房的事你懂什麼呀！」孫大娘笑著朝廚房走去。可一進去卻下了一跳，那條村長送來的魚已經被處理好，被切成一片一片的放在盤子里，火上還蒸著東西，另外一邊的盤子里，所有的配料圍著盤子擺成了一個圓，旁邊的篩子里還有洗好的青菜正在那裡漏著水。孫大娘看了一圈，又回頭看向一臉笑意看著自己的三思問道：「這都是你準備的？」

「恩。」三思毫不謙虛的點頭，這是她的長向，謙虛就沒多少意思了：「所以孫大娘，您快去屋裡歇著吧，這裡我來做就好。」

孫大娘被三思推著出去，似乎還有不放心。按理說三思現在已經二十四五的年紀了，又嫁過人，做頓飯應該也沒什麼問題，可想起家裡同樣年齡的孫桃兒，她又有些不放心了。

「我還是在這幫你吧！」她可不想這才蓋起來的廚房又被燒了。想起孫桃兒剛回家做飯時的情景，一陣后怕，她在這裡看著好歹出事能趕緊撲救。

「那也行~！」三思想了想，便爽快的應道。反正所有東西她都基本準備好了，孫大娘想幫也幫不了什麼。

在現代，容三思是一個特別刻苦的人，一個剛進雜誌社沒多久的小編輯能採訪到有名的主廚也不是沒道理的。凡是名人都帶著傲氣，這一點容三思比其他人看得明白，要讓他們對你心服口服，接受你的採訪，你就必須拿出點真本事出來，讓他們知道你是懂這個行業的，除了會吃，你還得會做，做差了，那些傲氣的主廚依然不理。

美食界的主廚多種多樣，三思要採訪誰，她就得去學那位主廚派系的菜，哪位主廚喜歡材火做的菜，她就跑到鄉下跟著那些婦人去學，久而久之，倒也形成習慣了，討好大家的口味不難，討好那些傲氣的主廚卻很難。不過也好在有了這些經歷，穿越過來，她好歹也有能拿得出手的東西。

容三思因為已經做習慣了，所以動作很快，一個火蒸飯，蒸飯水裡面又將番茄放了進去；另一個火熱油，手上的刀剁剁剁的將青菜切成條，這邊切好，菜刀加上手一捧，放在油里，拿著勺子快速翻炒，放鹽，在炒一會，起鍋，一氣呵成，沒帶點猶豫。

「狗娃，把菜端出去！」拿著勺子，扯著嗓子朝外面的狗娃叫著。

「誒，就來！」真在趴在東屋偷聽秀才給李樂華講課的狗娃，有些失望的跑了過來。

「叫那孩子做什麼，我端出去就是了。」孫大娘示意狗娃繼續去偷聽，自己拿過三思放在一邊的炒青菜，朝正屋走去。剛才見三思的手法，她也放心了，這廚房鐵定是保住了。

「那好吧。」三思沒再客氣，重新回到灶台邊，將放在蒸飯水裡的番茄撈了出來，快速剝皮，準備下一個菜。

西紅柿炒雞蛋算是最最最普通家常菜，做起來也快。稍微難一些的魚便被三思放在了最後，調了湯，下了魚，敲了豆腐，也很快。

吃飯嘛，就要一大家子圍在一起，熱熱鬧鬧的吃著熱菜才有意思嘛！三思這頭做好，就通知大家可以吃飯了。圍著一個四方的桌子，孫大娘與李樂華坐在一面，孫桃兒與李秀才坐一面，她與狗娃坐一面，剩下的一面則是孫平。狗娃將飯添好，放在各位的面前，安靜的坐在三思身邊，看著那到魚流了口水。

「行了行了，人都到齊了，吃飯吧！」孫家最大的長輩開了口，大家也都拿起筷子吃了起來。

在孫家打擾了這麼久，容三思才第一見到孫家的其他幾位男人。孫平黑黑壯壯的，身上套著一件坎肩白褂子，下面穿著一條黑色的褲子，說話也粗聲粗氣的；與他形成強烈對比的則是坐在他對面的李秀才了，那李秀才白白凈凈的，說話也秀聲秀氣的，很符合三思心目中秀才的形象；再看與孫大娘坐在一起的李樂華，眉眼間與孫桃兒很像，只是不知道是補過頭了還是怎麼的，這孩子很胖，一直埋著頭吃自己的飯，菜全都是孫大娘與孫桃兒給他夾的。

「來多吃些魚！」自己的孩子狗娃，比起李樂華顯得有些瘦小了，要知道李樂華也不過才大狗娃一歲。她不希望狗娃成一個胖子，但也不希望他營養太不良。

「喂，我家華哥兒還沒吃夠了，哪輪得到狗娃吃！」見三思朝魚碗里夾了幾大筷子魚到狗娃的碗里，孫桃兒有些不高興了，拿著自己的筷子打了下三思的筷子，不快的說。

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