第5章 開店
滴答。
一滴眼淚,在時雨還沒察覺的時候,就已經悄然滑落。
「大……大叔,這到底是什麼炒飯,好吃!太好吃了!我從來沒有吃過這種炒飯!」
「別老叫我大叔,我沒那麼老,叫我陳義就行。」
陳義張口也塞了一勺蛋炒飯入口,瞬間全身一顫,居然產生了一種凈化心靈的感覺。
美妙!無上美妙!完美的口感中,似乎還蘊含著熟悉的味道,那是……小時候母親親自下廚的味道……
對!就是這種感覺,熟悉又陌生,完美的口感與極致的味道互相交融。
陳義發誓,他這輩子吃過最好吃的東西,就是這盤蛋炒飯!
一口,又一口,簡直像是停不下來一般,直到將一盤蛋炒飯連盤舔乾淨,陳義才心滿意足的停下動作。
等他抬頭,發現對面的時雨,早已吃的乾乾淨淨,盤子乾淨的都不用洗。
感受到陳義的視線,時雨害羞的低下頭,不好意思地道:「大……陳義,蛋炒飯還有嗎?我還想吃……」
陳義咧嘴一笑:「沒有了。」
時雨聞言,腦袋失落地耷拉下來。
就在這時,陳義又慢悠悠地補充了一句。
「不過我最近打算開一家飯店,你有空可以來店裡免費吃喝。」
時雨驟然抬頭,雙眼發亮,揮舞粉拳。
「我一定會去的!」
頓了下,時雨似是想到什麼,問道:「對了,你店裡還缺人不?我可以給你當服務員啊!」
陳義一愣。
開飯店,是他在得到《黃金炒飯》技能后,想到的一個思路。
為了解決經濟危機,他必須利用好手頭上所有的條件。
不過計劃具體該如何實施,還沒有詳細的計劃,比如資金到底夠不夠?店面該開在哪?證書又該怎麼辦理等等問題都需要一一去解決。
而招募服務員,是屬於排在最末尾的問題。
見陳義猶豫,時雨急忙道:「我……我可以不要錢的,只要提供三餐就可以!」
話雖這麼說,但陳義也做不出這麼喪病的事情。
「這樣吧,試用期一個月,工資為兩千,等店面收益提高,再漲工資。」
時雨臉色一喜:「好!」
敲定一些細節問題,陳義還未開業的飯店,就已經擁有了第一名員工。
不過時雨畢竟還是個學生,所以能來打工的時間不太固定,估計大部分時間,還是只能靠陳義自己搞定。
接下來兩人一起洗漱餐具,閑聊了幾句,陳義才了解到時雨的身世。
時雨從小就是個孤兒,在孤兒院長大。離開孤兒院后她就自己打工養活自己,並交付學費來維持學業。
只不過時雨的學習成績不好,並沒有取得任何獎學金,所以學費依舊是支出大頭。
為此她經常接各種工作來賺錢,窮的時候甚至會餓了上頓沒下頓。
與陳義相遇的時候,正好是她第一次做這種違心的事情——販賣一部不知來歷的手機,甚至連原主人是誰都不知道。
不過她也辦法,因為交學費的日子,已經迫在眉頭,如果沒能交錢,學校將會進行停學處理。
當時的時雨已經走投無路,結果卻遇到陳義,獲得了意外的報酬,這才得以渡過難關。
「所以你現在學費夠了?」
時雨小翼翼地看向陳義:「對啊,多虧了你的兩千七百塊……」
陳義微微一愣。
他當時已經心灰意冷,連身上帶多少錢都沒注意,就全部給了時雨,所以現在聽到兩千多塊時,還是有些意外的。
當然,這筆錢他並不准備收回。
「別擔心,那是你應得的。」
陳義摸摸她的小腦袋,然後互相留下聯繫方式,這才送時雨離開。
望著逐漸消失的嬌小身軀,陳義覺得她有著強大的力量,一種頑強活著的力量。
時雨並沒有手機,留下的聯繫方式是寢室的固定電話,陳義將這個號碼存入手機,才關上門,回到卧室。
透過窗戶,能看到夜空的滿天繁星。
陳義拳頭微微握緊,手機上亮著名為『小寒』的聯繫人號碼。
「編劇、歌手、小說家、廚師、連鎖飯店、電影、個人專輯、專屬公司……這所有的一切,我都要實現!」
「我要用四個月時間,將謊言變為現實!」
「父親,別擔心,你這個月的十萬醫藥費,我一定能再次賺到!即使不再是百強企業的員工,我也能自食其力,維持您的生命!」
「還有小寒……四個月後,我會當面解釋清楚所有的一切!我陳義絕不是你想的那種人!」
……
第二天,陳義先去市區最繁華的地段看了店面情況。
只可惜價格實在太高,不是陳義能夠承受得起的。
足足降低了三個檔次,陳義才找到承受範圍內的店面。
店面總共約三十平米大小,一廚一室,擁有獨立廚房,這讓陳義頗為滿意。
而且地理位置雖然是距離繁華區域遠了點的晚流路,但人流量還不錯,周圍都是些快餐店,來這裡的客人一般都是為了解決午飯和午飯問題來,屬於目標客戶。
一個月的租金不算貴,可惜押一付二的情況下,還是消耗了陳義大半的積儲。
手頭已經只剩一萬多元,接下來必須精打細算才行。
店面問題,是沒得選,必須是承受範圍內最好的,這關乎到客流量問題。
但其他東西,就不一定要這麼完美。
首先陳義去的的一些倒閉經營不下去的街邊小飯店,詢問他們是否有出售桌椅餐具的意圖。
最開始並不順利,但後來陸續還是得到不少桌椅餐具,節省了大量的金錢。
最後再買了一些必要的消毒用品,以及缺少其他廚房必備物品、食材等東西,陳義才回到店面。
此時時間已經到了下午,陳義將店面打掃,桌椅餐具清潔消毒,一天一晃而過。
接下來幾天,陳義都在辦理證件問題,消防證、食品安全證、煙酒證等等雜七雜八的證件都一一批准下來。
直到一星期後,《陳義飯館》才正式開業。
沒有宣傳單,沒有開幕儀式,就是那麼普普通通開業,甚至別人都不知道這裡怎麼悄然多了一家飯店。
……
周秋是光芒大學一名普通的女大學生,她平生最大的愛好就是吃。
說難聽點是大胃王,說好聽點就是吃貨。
只不過來到雲市的這幾年,她幾乎已經將雲市大大小小的知名小吃和飯店都吃了個遍,最近已經不知道該吃點什麼了。
為了尋到一些從未吃過的美味,她已經在雲市大小街頭遊盪好幾天了,卻發現只有飯店倒閉,沒有新飯店開張。
這讓周秋很是失望,難道餐營業已經沒落到開家新店都做不到了嗎?
雖然心中失望,但周秋還沒絕望,今天她一如既往在街頭遊盪,尋找目標。。