第5章 早膳
打發走後院的三隻情敵,侍書已經帶著子由開始上早膳了。毓慶宮的廚房負責院里女眷的日常膳食,石子晴因著這個福晉的位份,院里可以另闢一個小廚房,侍書一般會做一點簡單的膳食,熬湯煮茶。
待看到桌上的東西,石子晴傻眼了。昨兒一大早被帶出去紫禁城一日游,下午又設宴請客,一天忙忙叨叨的也沒有吃什麼正經的東西。今兒第一次看到大清朝的早膳,真是偉大的游牧民族啊。大碗蒸的肉、大碗熬白菜、小碗溜雞絲、小碗溜丸子、一碟酥火燒、一碟醬肉、豇豆粥一罐。一溜兒的肉菜,五月里不應該有個小炒青菜什麼的嗎?
石子晴苦大仇深的讓身後布菜的子由每樣都夾來嘗了一點,大清朝的皇帝也是不容易啊。早膳的幾道菜里,除了蒸肉就是用動物油熬的青菜,大早上不能吃的清淡一點嗎?實在不行水煮也可以的啊!
「侍書,小廚房裡有餑餑嗎?給我端幾個,再拿一壺紅茶。」放下筷子幹掉一碗粥,肚子還是空蕩蕩。
「有的,奴婢這就給您上,福晉稍等。」侍書說著就要快步往廚房走。
「撤下去吧,你們幾個在外間分了。」石子晴知道這會兒丫鬟們都沒吃呢,她們平常也是忙裡偷閒互相換著吃一點就算了,今兒這些自己吃不慣,原著民該是吃慣了的吧。
「謝福晉。」就看幾個丫鬟行禮謝恩了,分成兩撥替換著出去吃了。
被兩個羊奶餑餑和一壺紅棗茶灌的肚圓兒的石子晴,躺在床上又睡過去了,實在是累啊,勾心鬥角也就算了,吃都吃不好,不得不說石子晴怨念了。
「火鍋、烤串兒、烤魷魚、臭豆腐……我去,還有胡辣湯和賈三灌湯包……」
「福晉,太子爺請您去前院書房,奴婢伺候您起身吧。」侍棋拿帕子給石子晴擦了擦流出的口水,趴在石子晴耳邊輕聲說。
「爺找我什麼事兒?」迷迷糊糊夢到正在吃火鍋的石子晴被扶起來。
「德公公沒說,只請您過去。」太子爺的事情,她們哪敢多問啊。
簡單梳洗了一下,也沒有上妝,石子晴就被小德子帶到了前院書房。小說里都說這種書房不會讓後院女人進去的,石子晴站在書房門口心想,難道自己沾了這身份的光?
「給太子爺請安,爺吉祥!」石子晴進門自覺請安。
胤礽坐在書桌前頭也沒抬,「九日回門的禮單小順子給爺了,從爺的私庫里另加玉如意兩柄,百年人蔘一盒,珍珠一盒……」
「謝太子爺。」聽著胤礽添的禮,石子晴只能感嘆一句財大氣粗。
「不用謝爺,娶了石大人家的女兒,這是爺應該做的。」胤礽瞥了一眼石子晴,又說「禮單擬定好了,家信呢?你是忘了還是信不過爺?」
納尼?家信這件事情石子晴原本是想著矇混過去的,離家這才幾天寫的什麼家信,而且自己水平有限,寫信肯定會瞬間露餡的啊?
「起吧,你回去寫了,讓人送過來,剛大婚,你的人就回娘家不太好。」胤礽剛剛就是想著石子晴送了禮單到前頭,等了半天也沒送家信來,莫不是擔心爺看了她的家信?不由得生氣石子晴的小心眼,換誰也想不到太子福晉換了芯子寫不來家信吧。
「臣妾知道了,臣妾告退。」沒辦法石子晴只能悶頭應了,在胤礽面前拖字訣一點用處都沒有。
「侍畫,筆墨伺候。」站在書房裡,石子晴翻著原主帶進宮的東西,有幸在書架里找到了一封原主的閨中密友寫給原主的信和幾張練字的帖子。
「跪稟
慈父母二大人膝下
……
三日回門,路途遙遠,女不得回來,父母不用惦記,太子爺賜回門禮,攜家信送回。望父母皆安。
並候
五月十日
女石氏清晨敬敕」(根據網上找到的一封清朝家書,仿寫的,湊活看吧。)
絞盡腦汁,依葫蘆畫瓢的寫完了慘不忍睹的家信,也不敢再仔細看一遍,抓緊塞進信封就讓侍畫送去前院交差。
沒辦法,大學畢業之後就再沒怎麼寫過字的石子晴,簡筆字都丟三落四提筆忘字的,被逼無奈照著字帖瞎比劃,不知道能不能矇混過關。
「有什麼吃的,給我上點。」站起來伸個懶腰,肚子已經空了。
「有綠豆糕,蜜糕奶卷,您想吃什麼,奴婢讓侍書去做?」侍琴收拾好東西,準備出去吩咐。
「咱們去小廚房看看吧,看看侍書在做什麼?」穿過來之後一頓合口味的東西都沒吃上,整頓的飯不好吃,零食就是各種餑餑糕點,長得倒是很精緻,奈何吃起來沒有什麼味道,被現代層出不窮的零食快餐養的重口味的石子晴一時間還真是習慣不了。
自己動手豐衣足食,看到子由熬了鴿子湯,旁邊放著洗好弄乾凈的雞、魚和一堆不知道什麼肉。
石子晴擼胳膊挽袖子的準備大顯身手。剛上前準備拿刀切肉,就被侍書眼疾手快的攔住了。
「福晉,您想吃什麼,奴婢給您做,這廚房裡的活哪是您該乾的啊,傷著您可怎麼辦?」
石子晴這才從兩眼冒光中回過神來,尷尬的站到後面指揮起來。
「侍書,你把雞肉處理成手指頭粗細的條狀,放到蛋清里加鹽什麼的腌一腌,子由,找幾個幹了的餑餑搓成粉。」
是的,吃貨兩輩子終於被逼無奈第一次進廚房了。
石子晴上輩子下館子叫外賣,看美食節目,理論知識很強大,實際操作零經驗。
「肉拿出來放在蛋黃液里滾一滾,再沾上粉,油燒熱了嗎?油熱了就下肉。」擼胳膊挽袖子站在一邊指揮……
「滋啦……」終於聞到金拱門炸雞的味道了,深深的吸一口氣,簡直太幸福了。
「福晉,您慢點吃,奴婢讓子由接著給您做,還想吃什麼?」侍書亦步亦趨的跟著抱著盤子邊走邊吃的石子晴滿臉的擔心。
進宮前教導她們的嬤嬤說,懷孕的時候孕婦口味會有變化,福晉突然這麼吃會不會是有喜了啊?
不知道侍書的腹誹,石子晴從穿過來到現在終於能吃到一口合口味的東西,這兩天胃都被餓成了無底洞,要不是侍琴幾個不停的攔著勸著,這一頓就能吃掉一隻雞。
「福晉,單吃這個會不會膩的慌啊?奴婢給您泡個玫瑰茶?」侍琴看著自家主子抱著盤子吃個不停,只覺得自己看著都膩味的慌了。
「玫瑰茶?有牛奶嗎?沒有牛奶給我上一杯蜂蜜水就好了。」石子晴真心不理解玫瑰水是怎麼個滋味,念高中的時候聽說玫瑰水可以美容養顏喝出體香,整個宿舍排除千難萬險的堅持喝了一學期,體香沒有出現,舌頭都要沒有味覺了。
「您的份例里有牛奶,奴婢讓子釵現在去大廚房領,先給您上杯蜂蜜水吧。」侍琴看到石子晴點頭就出去吩咐了。
「侍書,用鹽和辣椒粉,看看有沒有芝麻,小火炒出來,裝在一個小碟子里,讓人給前院送過去。」石子晴吃飽喝足覺得自己得意思意思的巴結衣食父母,小廚房煎炒烹炸的,瞞不過前院的眼睛,還是主動送過去示個好吧。
「不早不晚的,一盤子炸雞送過去,太子爺也不會吃吧。送點別的什麼不好嗎?」雖然腹誹自家主子奇怪的舉動,侍書還是沒敢把話說出來。
「福晉,按您說的炒好了,您試試看行不行?」
石子晴忍著濃濃的飽腹感,拿起一根雞柳沾著嘗了一口,滿意的點點頭。「告訴前院伺侯的,要趁熱吃,涼了就別給爺吃了。」
前院胤礽正看著侍畫送來的家信,信送來沒有封口,但是信封上的「父親大人親啟」幾個大字簡直讓人男默女淚。
且不說兩個明顯缺筆少划的錯別字,總共六個大字,竟然是漸漸變小的漸變體,每個字一筆一畫,怎麼看這都不像是個學過四書五經的才女能寫出來的字。
看到這個不得不讓胤礽皺緊了眉頭,忍不住顫抖著雙手打開了信,接著就更加鬱悶了。
「小德子,下面調查石氏的書信呢?找出來的看看。」
石氏,三歲能誦,九歲通讀四書,擅山水,擅詩,柳體……
胤礽當初被賜婚,不必說皇阿瑪怎麼考察石氏了,就是他自己也派心腹去查了自己未來的福晉,但是這信?是突然這樣的還是嫁過來之前就這樣了?若是前者,這封信拿回去不得讓人恥笑?
「小德子,伺候筆墨。」算了,不管怎麼樣,這個屁股得爺給她擦乾淨,總不能拿出去讓人笑話毓慶宮吧?
太子爺可不是石子晴,一蹴而就寫了一封家書,火漆封口交給小德子連帶回門禮一起讓人送到石家。看著小德子拿著家信和禮單出去,胤礽收起了石子晴的山寨家信,靠在大班椅上閉目養神。
「太子爺親自給福晉父母寫家書,這得是多大的榮寵啊,看來福晉這邊還是得巴著一點的,看著樣子,福晉寵冠東宮指日可待啊。」小德子日日跟著太子爺,做的最多的就是通過各種細節來掌握太子爺的喜好然後抓緊站隊,以鞏固自己東宮大總管的位子。
「太子爺,福晉派人給您送吃食來了。」小順子在書房門口輕輕報了一句,也不敢大聲驚著主子。
「嗯。」聽著裡頭應了,小順子忙掀了帘子,偷偷抬抬眼睛,看著太子爺的神色,提了食盒進來。
食盒打開,就是一股濃濃的炸雞味兒,胤礽睜了睜眼,看著小順子端出來的炸雞柳,蘸料和蜂蜜水,沉默不語。
「爺,福晉身邊的丫鬟來說,這個要趁熱吃。」小順子看到食盒裡的吃食,已經呆住了。宮裡的人送吃食無非是一些點心,湯湯水水的,這油炸小酥肉能當點心吃嗎?福晉的口味也是奇怪。
伺候著太子爺凈了手,小順子準備繼續伺候自家身體健全的太子爺用油炸小酥肉,順便試個毒,就看太子爺揮手讓他出去了。
只看太子爺自己拿起蘸料倒在雞柳上,一口一口吃起來了。看起來很像,吃起來更像啊,就是沒有蒜蓉蘸料,不然應該會更好吃。。