下地

我六章下地

夏天早上五點多，天已大亮了。院子里隱隱傳來洗漱的聲音，林芳輕手輕腳的起床收拾。

夏收剛過，人們還沒多休息幾天，又接著起早貪黑開始播種了。

今年麥子熟的晚，收割的也就晚，平整耕完地，為了不耽擱下一茬莊稼的秋收，要抓緊時間早早把下一茬莊稼種下去。

前幾天剛剛種完了玉米，大豆，這又要開始種芝麻……

草草洗漱后，林父林母她們去上工，林芳背著竹筐趕緊去打豬草，夏季草木茂盛，隨處割割一整筐就出來了，竹筐里盡量壓的緊實，再拿結實的青草藤蔓緊緊的捆上一大捆。

這些是要給隊里先送去，白天再抽空割一些，也就夠隊里的要求了。夏季草多不費時間，隊里把打豬草的工分改為2工分了。

給生產隊里送完豬草，回來再順路給自己家的豬草割上一筐。

算算時間差不多了，林芳腳步匆匆的往家趕，要趕緊回去煮早飯了，林母她們快下工了。

把背回來的豬草攤開晾晾，拍拍身上的灰塵，洗把臉，林芳直接去了廚房。今天不用蒸窩窩頭，農家的早餐又很簡單，也就很快。

火柴一劃，拿著一把麥秸桿引火，很快灶膛里火就起來了。自打穿越來，下廚房還沒幾天功夫，林芳燒火的動作已經越來越純熟了。林芳有時候都嘆：把人逼到份上了，人對環境的適應能力簡直讓人嘆為觀止啊。

畢竟一盒火柴兩分錢呢，每盒裡多少根火柴，大致能用多久，林母是有估算的，用快了是要挨批的啊。

灶膛火起，塞進一把枯枝敗葉，站起身往鍋里舀上幾瓢水，淘上一把花生扔進去，鍋上餾一鍋粗糧窩窩。去堂屋條幾柜子里，拿林母昨天特意留的半碗麵粉，倒水細細和開拌勻，調成稀稀的麵糊。

趁著水未開，去後院自留地，摘一些黃瓜、青椒、豆角之類回來。

用刀背把黃瓜拍的裂開，切成小塊，搗上一些蒜泥，再放一把新摘的荊芥，倒一些陳醋、食鹽，一點點香油。雖沒其它調料，這樣也已足夠爽口開胃。

再洗上幾個青椒，扔進鍋里篦子上，不用熱個幾分鐘，就可以拿出剁的碎碎的，加一點點鹽和香油調味。愛吃辣的人，配著窩窩頭，能吃上一鍋。

隱隱聽到有人回來了，挑起篦子，把麵粉糊糊往鍋裡邊倒邊攪拌，不一會兒一鍋色澤紅潤的麵粉花生稀飯就好了。

「姐，你怎麼不叫我？」林小弟揉著眼睛往廚房跑。

「叫你幹嘛，我就起來煮個飯，你起來會煮飯啊。」林芳隨口打發他，「趕緊去洗臉，看看眼角，眼屎都要糊住眼了！」

「別啰嗦，快去！待會一桌子人就等你了。」看林小弟張開要回嘴，林芳一臉催促道。再不把他支開，能扯個百八個來回還沒完。

「哪有那麼誇張！」揉揉眼睛，嘴上嘟囔著，腳下倒是轉身突突突就跑開了。

「小妹煮飯越來越好吃了。」林大哥道。

「嗯嗯，好辣。好下飯，我能吃一鍋窩窩頭。」林小弟在旁邊辣到眼淚快出來了，吸吸鼻涕點點頭道。

「油鹽一放能不好吃么，費油費鹽的？」林母撇撇嘴道。

這哪裡算上是什麼好飯菜，條件有限，家裡調料不足，還卡著量只放些陳醋食鹽罷了，農家的女人誰不會。只不過要早上趕著上工下地人都忙，都是隨便煮鍋玉米糊糊，配點窩窩頭鹹菜完事。

林芳自從來到，發現自家早飯天天都是如此，雖然沒辦法這個年代條件艱苦，但夏天家家戶戶蔬菜還是不缺的，能改善那就想法稍微改善一些。畢竟這具身體底子那麼差，平常還是要靠飯菜來養養啊。

這個時候沒什麼娛樂設施，天熱待屋子裡不通風，村裡人就愛扎推。一到中午或晚上，看看大樹蔭下扎推吃飯的人家，就近湊一堆，隔不遠就能看到另幾戶扎推人家，端著碗或搖著扇子，能扯到下午上工都不散。

林芳有時候也端著碗跟著出去，默默在旁邊聽著周圍人閑聊，扯皮，也去多了解村裡的人和這個時代，畢竟只靠原主記憶太片面。

也會偷偷注意別人家的飯菜，看到眼熟的，各種小花樣的，就暗暗記下。擔心自己突然會做會露餡，還特意去相熟的嬸子那問問做法或者問問林母。林母想著後院子菜多的吃不完，於是才有了這些飯菜改變。

再說盛夏各家自留地里的種的蔬菜早已經泛濫成災了，再不吃有些都爛在地里了，要趕緊摘著吃了。吃不完的就要摘下該腌的腌，該曬的曬，好方便存儲。

吃完飯，林芳動作迅速的收拾碗筷，還有一堆事等著呢。後院的一頭豬，前院的三隻雞兩隻鴨子都要餵了。還要去河邊把一家人衣服洗了，隊里的豬草還沒打夠。自留地里的菜要趕緊收了，最近還要趕緊把菜藤菜根拔了，翻翻地，抓緊時間把下茬蔬菜種下去，不然過段時間都接不上……

洗好碗筷，拎著拌好的豬食去了後院，順便把蔬菜摘摘。

「姐，姐……」聽聲音，這是自告奮勇去替林芳給隊里打豬草的林小弟回來了。

「在後院呢！」林芳扯著嗓子喊了一聲。

滿筐子的豆角，茄子，黃瓜，冬瓜，番茄……這不大的自留地，結的蔬菜倒是密密麻麻，多不勝數。有些沒來得及吃都熟過頭了。

扔兩個新摘的黃瓜番茄過去，林小弟也不洗，往衣服上擦擦，直接就大口啃起來。

算了，這個時候也沒啥化肥農藥的。

「快吃，吃完幫我抬到前院去。你豬草送去了？」

「嗯嗯，送了送了。」嘴裡還吃著番茄不住點頭，含糊不清道。

「走吧。」嘴裡叼根黃瓜，林小弟彎腰去抬筐子。

估摸著時間又該做飯了，洗把豆角，切上一節冬瓜，只拿油鹽清炒，配點蔥花青椒，這味道也夠好了。

田恬上輩子就會煮飯，自認手藝還不錯。小時候父母忙，就爺爺奶奶外公外婆家兩邊跑。

奶奶一家是典型的北方農村婦人，外公外婆是江南的蘇州人家。兩家老人總是暗暗互相較著勁，外婆帶著學繡花做衣彈琴，奶奶就帶著煮飯鳧水爬樹掏鳥，漫山的淘氣撒野；外公教了書法，爺爺就帶著上山下地摸魚……

外婆家想教出一個琴棋書畫針織女紅的小淑女，奶奶家就想教出一個摸魚爬樹鳧水上山的假小子。有時候田恬讓四個爭寵的老人鬧的哭笑不得。

那時雖沒一年到頭都見不了父母，但生活滿滿當當都讓這四位老人佔滿了，連絲煩惱都沒。

後來長大了才明白，學也好玩也罷，不過是老人擔心小孩子想爸爸媽媽……

畢竟別人家父母都陪著孩子長大讀書上興趣班，沒辦法老人家們就想方設法的帶著學習帶著玩鬧，讓人根本沒時間去思念去羨慕。

幸好，上輩子田恬活到了三十多，他們都走在前面，不用白髮人送黑髮人。不然……

「姐，菜要糊了，你發什麼愣呢？」林小弟一聲叫，驚回了思緒漫飛的林芳。

回神掀開鍋蓋，趕緊趁菜，天大地大吃飯最大，可以吃飯了。

「小芳，我看你最近身體也好了。最近播種、澆水、除草，隊里著急說多給工分，明天跟著我們一起下地，學學種地。」飯桌上，林母突然來了這麼一句。

「後院的自留地，我還沒收拾完種上菜呢？」最起碼不論怎麼折騰自留地，可以挑早晚陰涼的時候。

「不用，菜讓建黨和小慧先給摘了。回頭下了工，讓你爹和老大抽空翻翻地就好。」頓了頓，林母接著道「家裡花錢多，接不上檔，總要多掙點。」

「姐身體剛好沒幾天，下地那麼累，再病了怎麼辦？醫生都說了是吃不好喝不好加累病的。」林小弟滿臉不願意道。

「這又不是夏收，今年是麥子熟的晚，隊里急著播種才讓各家能去都去。再說了，村裡誰家這麼大孩子不開始著種地，不然以後吃啥喝啥。」林母回到。

「不累，怎麼不讓二哥、三姐也去，不讓二哥、三姐學種地，他倆那麼大年紀，憑什麼不去？」林小弟脾氣一上來，和林母犟著嘴。

「林芳和你二哥三姐他們能一樣么，你二哥他們是知識分子，以後能去城裡找工作吃公糧的。」林母瞪著林小弟，嗓子一提接著道

「你小又不懂，我讓四姐下地是為她好。你看村裡女人哪個不下地，現在不好好學，以後怎麼辦，嫁到婆家還不遭人嫌棄。」

林母不搭理林小弟了，轉頭朝林芳一臉語重心長道「娘是為你好，在家多學學農活家務，以後名聲好，也好找婆家。你看村子里哪家女娃不是這樣，你嫂子現在不也是天天跟著下地么。」

林芳看了看一桌子沉默不語安靜吃飯的其餘人，沒吭聲點了點頭。

這是一家子都覺得理所當然啊。既然林家是這樣想，那鬧出去估計林芳也沒理，畢竟林母她們可是站在道德制高點呢！

父母長輩命令，下地幹活應該，還有為了你好……

林芳扯了扯林小弟衣服，拉人坐下，把碗筷往他手邊推推，示意吃飯。為了和人置氣，餓到自己可不好。

林母看林小弟老實吃飯了，接著又道「家裡飯菜還是小慧接著做，隊里豬草就老小接過去，我看最近割的也挺好。」

…………

為你好，呵！

——田恬。