調配
一邊說,景雲熙一邊讓李嬤嬤先找出一隻雞來燉上湯。
很快,白杏取來了香料。
「就是這個!」
景雲熙聞了聞很是開心,「就是它,迷迭香!」
迷迭香的香味是挺濃郁的,但濃郁中卻又帶有一種獨特的清新感,吃在嘴裡的話,對於味蕾會有一種別樣的刺激,她反正是挺喜歡的。
很多人只有在腌肉入味的時候才喜歡用這個,不過她做火鍋湯底,也喜歡用一點來配合其他一些佐料,弄出來她喜歡的味道。
「夫人,香囊里還有,」
白杏以為景雲熙要佩在身上,連忙道,「我拿來了香囊,夫人可要戴上?」
「不用,」
景雲熙笑著擺擺手道,「我做火鍋用這個——」
「這不是香料嗎?」
卓雪宴沒忍住。
他們東褐魯草原毗鄰著大漠西域之路,來往的西域客商也多的是,從小他也見多了各種香料……
就是沒見過,竟然有人要用香料做飯!
該不是想給他下毒吧?這麼想著,卓雪宴頓時眼底透出一絲警覺。
景雲熙沒在意卓雪宴的這點反應,拿著迷迭香很是開心地凝神配料,李嬤嬤在一旁全心全力幫忙,廚房裡的氣氛一片安寧。
「燒火吧!」
配製好了后,景雲熙一笑吩咐李嬤嬤。
其實配的不是太滿意,畢竟這裡的香料種類還是太少,能用到的佐料十分有限。
唯一的好處是,她能感覺到,自從掌心印記浮現出來后,那種氣息的波動,能讓她在凝神時,對這些材料的感知比她穿越前,要敏感了不知道多少倍!
這樣,她的調配可以說是事半功倍。
李嬤嬤手腳利落燒起了火,藍色的火苗舔著鍋底,景雲熙不緊不慢倒了一點油,放進了調料。
「嗤——」
隨著一聲輕響,鍋里頓時散溢出一種特殊的香味,瞬間瀰漫在了這個小廚房裡。
「好香!」
卓雪宴深深吸了一鼻子,脫口贊了一聲。
說出來后覺得自己貌似有點失態,忍不住眼底又閃過一絲懊惱:為什麼一而再、再而三地在這個長公主面前失態!
「夫人?」
白杏她們聞著香味也是訝異萬分。
就在大家的震驚中,景雲熙從容已經將之前燉出的雞湯過濾了一下,將這種湯緩緩倒進了這邊炒好的底料中。
嘗了嘗味道,景雲熙又琢磨了一下,斟酌又加了一點桂皮。不得不說,這個大景朝的桂皮,質量可真是好。
「嗷嗚——」
這時候,一直蹲在廚房外的麒麟忍不住了,聞到香味它有點躁動。
卓雪宴拿起刀子割了幾塊生肉,過來喂麒麟,不然他在廚房裡圍著灶台,像是多饞那湯似的!
其實他一點也不饞!不就一口湯嗎?味道再鮮,能有大塊的肉香?這長公主把肉都切的跟宣紙一樣薄,那煮熟了還能有什麼東西!
「夫人!」
就在這時,王嬤嬤尋了過來,一見景雲熙竟然在廚房裡,明顯十分吃驚。
見白杏沖她遞了一個眼神,王嬤嬤到底管夫人私庫的,人很精明,立刻領會了意思,沒有急慌慌過去勸阻。
不過一眼掃見卓雪宴在這裡,王嬤嬤有點詫異后沒有多說,只衝卓雪宴簡單一禮后,特意往後退了退,離開卓雪宴這邊更遠。
她要回稟夫人的事情,自然不會隨意讓這位卓姑娘聽到。
「怎麼了?」
景雲熙一見王嬤嬤,先放下手裡的活走了過來,「那蓋佛堂的事推了沒有,跟管事的說好了嗎?」
王嬤嬤連忙一禮恭敬壓低了聲音回道:「回夫人,都辦妥了,夫人不建佛堂,可是另有什麼安排?」
難不成真要蓋大廟吧?!
「錢收回就行,」
景雲熙一聽放了心,「留著錢,我以後還有用呢!你只管替我收好了,把帳做清楚就行!」
說著想了想,又道,「嬤嬤,你叫人出去打聽著點,看京都的好地界有什麼鋪子在賣的,或者京都附近的田地什麼的,都留心看著點!」
兜里有錢心不慌。
這大景朝太窮了,連皇上的國庫都虛的要命,誠遠候府又是窘迫成這樣……她就得琢磨著掙錢了。
原主這位長公主陪嫁,倒是有兩個皇莊。但那兩個皇莊,都沒在京都這邊!在大景朝景家的老家、而今所謂的龍淵郡那裡!
那個郡就因為是景家的故鄉,景家從那裡起兵發家,所謂潛龍在淵,因此,大景朝立國之後,那個郡,就改名叫了龍淵郡。
皇家的莊子,基本都在那邊!
京都四周的田地,很多都是那些老牌的世家權貴所佔,不過在朝代更迭的戰火中,也有很多老牌世家散亂敗落,一些田莊正在更迭之中。
這時候,只怕京都的很多新貴們,都會瞄準了這些田地……
原主這個長公主,竟然一點都不懂得地產的寶貴!
景雲熙憑著自己的經驗,她敢斷定,隨著大景朝越來越穩定,盛世也將慢慢到來……
那時候,京都必然寸土寸金!
王嬤嬤已經聽傻了,景雲熙說完,她半張著嘴巴竟然忘了回應。
「嬤嬤!」白杏輕輕扯了一下王嬤嬤的衣袖。
「是,是,是夫人!」王嬤嬤回過神一迭聲應了,就是眼神還有點發飄,「夫人說的都記下了!」
那邊卓雪宴不知道景雲熙和這老嬤嬤在說什麼,一邊喂著麒麟,一邊又嗤笑一聲。
隱隱聽到什麼佛堂……這長公主,真是能作啊!
幸虧花的要花賀重瑾的錢,不然把賀重瑾心愛的寶刀賣了都不夠填她這個窟窿!
這邊景雲熙又和王嬤嬤說了幾句,不知不覺間,夕陽最後一抹光線已經開始漸漸黯淡,天色已經晚了。
景雲熙沒有手錶,大約估摸著應該已經到了下午六七點的樣子,用這些人的話說,應該大約是酉時了!
算一算,她決定從床上爬起來接受穿越這事實時,是午後時分。下午在西園逛了逛,回來又折騰半天,時間確實也不早了。
「去把咱們的炭爐拿過來,那種大的,」
景雲熙更覺得餓了,跟王嬤嬤說完話,就吩咐道,「拿兩個!」
從原主的記憶里她知道,大景朝權貴們冬天取暖用的暖爐、溫酒用的小炭爐等等之類,都很講究的很好用!
銅火鍋這大景朝沒有,雖然她可以給圖讓工匠很快制出來,但眼下這頓,還得用這裡現成的炭爐。
「夫人是不是冷?」
白杏連忙道,「若是夫人覺得涼了,我拿件厚衣裳給夫人披上罷,這開了春,再用炭爐炭火氣太重,只怕夫人會覺得燥的慌。」
「不是冷,你只管拿去,快點!」
景雲熙笑著催促道,「收拾收拾地方,咱們準備開飯啦!」
聞到鍋底的味道,她口水都要流出來了,顧不上跟白杏她們多解釋,指揮著讓人就在這邊院子里石桌旁擺上了炭爐。
兩個偌大的青銅獸足炭爐,白杏叫了兩個粗使婆子才搬到了這邊穩穩放好。
「再去找一個這麼大小的鍋來,」
景雲熙比劃了一下道,「咱們兩個爐子,弄兩個鍋,我和卓丫頭吃一個,你們吃一個!」
她這個長公主侯夫人,只怕無論怎麼說,這些下人也絕不肯跟她一個鍋里吃東西的。
雖然李嬤嬤和白杏她們都不懂怎麼去吃一口鍋,但夫人吩咐了,都各自領命忙了起來。
這時,一個小丫鬟走過來。
「怎麼了?」白杏一見就迎了過去。
「回稟夫人,」
小丫鬟連忙道,「少爺剛從蓮台寺接回了少奶奶,一併過來給夫人請安了。」
白杏連忙看向景雲熙,心裡覺得有點不妙,好不容易看著今日夫人難得的好脾氣,只怕一聽見少奶奶,夫人又要厭惡無比。
但少奶奶回來,自然是一定要先來請安的,這是規矩,如果不來,夫人絕對不會輕易饒得了少奶奶的!
「接回來了?」
景雲熙也沒意外,想了想道,「讓他們兩人進來吧,正好我這裡做了好吃的,一起吃點!」
小丫鬟連忙應了一聲退下了。
白杏和玉杏對視一眼,手心裡又暗暗捏了一把汗。若是往常,夫人一定是先讓少奶奶在門外跪上一個時辰再說……
這一回竟然先讓少奶奶進來了,不知道要怎麼發作那位少奶奶。
卓雪宴在一旁冷眼看著,早就聽說夫人經常作踐少奶奶,他之前沒親眼瞧過,這一次倒是要看看!
……
「什麼?夫人讓我們過去……吃東西?」
這邊鳳澤苑外,侯府少爺賀北林一聽小丫鬟的回話,頓時臉一黑,「她又想做什麼!」
「夫君,」
少奶奶宋雲婉驚慌道,「別這麼說,小心人聽到!」
「怕什麼!」
賀北林黑著臉一跺腳道,「我們這也怕,那也怕,快被她逼死了——聽我的,這一次你別進去,我自己過去請罪!」
「不行,」
少奶奶宋雲婉急道,「母親是要咱們兩人一起進去,若是我不進去,母親必然會發怒,早晚……」
說著眼睛一紅,聲音也有點哽咽了。
自從這夫人進了府,她是每日都要過去立規矩不說,還要被夫人各種由頭責罰,甚至被趕到了蓮台寺……成了京都婦人圈裡的笑柄!。