第8章 韭菜雞蛋餅
麵粉不是純白,而是帶著健康的淡黃,因石磨碾磨過程中有麩皮混合。
老奶做飯手藝好,小時候被賣給大財主家做丫鬟,學過廚藝,後來改革開放,老奶又在大集體食堂做了十幾年做飯師傅,現在誰家自家辦酒席,都會請老奶去做廚,別看老奶六十多歲,身體還硬朗。
宋青雲想起再過幾年,老奶檢查出胃癌,眉頭逐漸皺了起來。不行她必須馬上帶老奶去醫院檢查,縣城人民醫院現在技術還比較落後,還得去省城。
早上老奶做了韭菜雞蛋餡餅,做了四塊餅,一人一個。
用自家油菜炸出來的菜籽油煎得兩面金黃,咬上一口香噴噴的,韭菜的清香和雞蛋的軟糯甜香混合,明明是吃過無數次的食物,卻經過老奶的手藝煎制,依然能吃出更美味的感覺。
老奶是個藏不住話的性子,宋青雲怕她把老母雞一天下了三個蛋的事情告訴隔壁家大嬸,隔壁家大嬸一吆喝,全村人都知道了,就提醒老奶道:「奶,你可別拿出去說,到時候村裡人都知道了,偷摸給你抱走了,畢竟老母雞長得都差不多。」
畢竟在村裡財不露白,誰家糧食生的好也會引人嫉妒給你糟蹋了,養了只一天下三個雞蛋的老母雞,指不定眼紅了給你偷了。
老奶信誓旦旦道:「我知道,不拿出去說我養的老母雞一天下三個蛋。」
吃完早飯,宋青雲包攬了洗碗,三哥和爺奶出去收麥子,宋青雲在家繼續複習高中的知識。
下午三四點太陽沒那麼曬了,宋青龍先回來找了背篼去柴山砍柴,好趁著第二天送宋青雲去縣城念書順便將柴火賣了賺點錢。
家裡今年買了頭水牛,每天下午都會牽出去放一會牛。
宋青雲學習一天,也跟著宋青龍出去放鬆一下。
紅旗村山清水秀,滿眼青綠色的山巒,常見的便是高大的柏樹,這種樹枝葉容易引火,樹榦劈成乾柴最容易賣錢。
分配下來的自家柴山,可以適當砍伐使用,宋青雲將水牛拴在一片青草茂盛的樹上,就跑到宋青龍跟前幫忙。
地上有上回沒收拾完的樹桿,宋青龍開始劈開,劈成形狀大小一樣的木塊,然後宋青雲幫忙撿起來,整齊的壘放在背篼里。
宋青雲見宋青龍腰帶上別著那把鐮刀,變不經意問道:「三哥,你覺得那把鐮刀用起來怎麼樣?」
「好使得很!」宋青龍笑道。
男孩子恐怕都有武俠夢,哪怕是一把鐮刀,也能讓他找到在田野里揮斥方裘的熱血成就感。
樹林里這會太陽陰涼起來,宋青雲穿著短袖短褲還感覺到一絲涼意,她摸了摸胳膊上的汗毛,見三哥正砍柴熱得面紅耳赤。
突然,樹林里傳來颼颼的聲音,兩人都以為是風聲沒怎麼在意,直到水牛突然哞哞得哀嚎,兩人才發現不對勁。
宋青龍趕緊拿著斧頭跑過去,宋青雲也跟上,剛站到石頭上往下看,就看見一隻黑乎乎的大野豬正咬著水牛的脖子往外拽。。