第四十四章 蒸饅頭的方法

老外媳婦特別勤學好問，每次逛街都像是去淘寶，遇到在國外沒見過的新鮮玩意，非得喊人家用拼音拼下來，甚至會要求畫個草圖模型，第二天再讓老外拿給我幫她翻譯。一次我拿到一張寶貝似的紙片，看了半天也沒弄明白啥是「bizi」，再看她畫的圖像個烏龜殼，突然間我知道了，她說的應該是蒸屜，並且是用竹片做的，方言裡面就喊「篦子」，現在老家逢年過節仍在用，添瓢剛打的井水，把竹子蒸屜架大鍋裡面，再蓋上蒲草鍋蓋，燒一把麥稈，悠悠地拉幾道風箱，蒸出來的饅頭特別香甜，一點也不像現在的機器饅頭，彷彿車間流水線出來的產品沒一點兒味道。

我就知道老外媳婦下一步絕對是讓我告訴她這東西「hat（做什麼用）」以及「ho（怎麼用）」，我可不想把從網上查到的饅頭做法，比如多少克麵粉需加多少克水，冷冰冰的數字完全沒有人情味。於是我憑很久沒進行實際操作的經驗，再加些想象告訴了老外媳婦怎麼蒸饅頭。

誰知第二天老外媳婦居然讓我去化驗室要些純度為1oo%的碳酸氫鈉，也就是日常我們所說的小蘇打，用來面的。怎麼著咱也是學化學出身的，明白這世界上沒有百分之百純度的東西，再者試劑級別的化學品純度再高也不同於食品級，因為兩者對雜質的要求是不同的。

老外媳婦是個外行的話，那就從老外這邊攻破吧，「mr.scherbatsky實驗室里的小蘇打不能直接食用吧？」

「沒關係的，你去拿吧！別忘了我雖是冶金專業的，但對化學也算半個行家。」他笑著說。真恨不得我身邊有支錄音筆，萬一將來出了問題可當個免罪令牌。可良心要求我還是得慎重，於是給我大學的趙老師打電話請教。她管理實驗室已經二十幾年了，趙老師說一般來講純度大於99%以上的小蘇打食用的話問題不大，但最好別用。總算踏實了些，起碼不出人命就好，我趕緊下二樓執行任務去。

不過心裡還有些犯怵，一般公司化驗室都是些小姑娘，可我們公司偏偏結過婚的較多，對別人家的家事特感興趣，公司裡面所有的八卦消息基本都是在這裡匯聚，然後再從這裡傳播出去的，簡直就一新聞部。比如生產部的誰誰咋下班后一直就穿那一條花短褲啊，研部的誰誰睡過的床單上一個人形，誰誰家的女朋友年齡看著真大啊。我這人比較低調，平時盡量躲著那些時刻搜索「價值新聞」的目光，以免成為她們的話題主角。但這次老外非要出風頭，我也得跟著「沾光」，果真我一開口就立馬炸開了鍋，

「什麼？什麼？要碳酸氫鈉蒸饅頭，我們沒聽錯吧？」

「對啊！化學藥品能吃嗎？我還是第一次聽說啊！」

「別說不能，就是能也不能給啊，萬一出人命了誰負責，你可不能害我們呀。」

「是啊，真沒見過這樣的，佔便宜也別到這地步啊，一包酵粉小店裡面才五毛錢，至於嗎？」

「聽說他們家洗碗都不用洗潔精，都是用肥皂洗。」

「就說嘛！我每天都見老外拿著公司的勞保透明皂洗手。」

……

趁沒被她們唾沫星子淹死前趕緊溜，以化驗室無此藥品復命好了，頂多喊我報個採購計劃，至少得一個月後才能買到，老外也明白公司的辦事效率的，反正他們兩口子也是圖個新鮮，這念頭不出三天保准丟爪哇國去了。

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