第502章 牛排
這天清晨。
林軒起床洗漱,然後去廚房做早餐。
天氣比較好,今天的早餐準備得也比較清淡素雅。
昨晚上用智能電飯鍋,預約煮了蓮子百合粥,這會兒打開一看,正好煮熟兒。
林軒又調了個小冷盤,煮了兩枚土雞蛋,加熱兩個媽媽昨晚送來的蔥油花捲饅頭,然後又切兩片西瓜,早餐就算做好了。
姬若希也起床洗漱完畢,來到餐廳,看到老公已經把早餐擺到餐桌上了。
「這麼豐盛?」姬若希甜甜地笑著,每天都能吃得這麼好,太幸福了。
「都是比較簡單的飯,趕緊吃吧,吃好飯,趁著天還比較涼快,我陪你去醫院做常規檢查。」林軒道。
他們已經在市婦幼醫院建立產婦檔案,昨天醫院給林軒打電話,提醒他該做常規檢查了。
他們相對其他產婦,已經少做好幾次檢查了。
林軒想著,姬若希現在已經懷有七個月的身孕,哪怕她對自己的身體和腹中的胎兒再有信心,也應該去醫院做一下檢查了。
「嗯嗯!」
姬若希很乖的樣子,點點頭,然後捧起碗,先喝了幾口粥。
磨了皮的蓮子,煮得雪白,而且入口即化,沙沙綿綿的口感,微微甘甜的滋味,還有米粥的清香,非常好吃,后味兒有一絲淡淡的百合的苦澀,讓味道更有層次,也讓蓮子的清香甘甜更加突出。
喝著粥,配著清淡爽口的素冷盤,真的太美了。
林軒把雞蛋剝好,放到姬若希跟前,然後才拿起一隻蔥油花捲開始吃飯。
「我吃不完一整個花捲,但是看著很香的樣子,分給我小半個嘗嘗吧!」姬若希瞅著林軒,見他吃得挺香,也有些饞了,但是又不想拿桌上那個整隻的花捲。
「好!」林軒把花捲的芯抽出來,遞給姬若希,這是花捲最鮮嫩柔軟的部分,而且蔥香味最濃,比外層的好吃很多。
姬若希接過來,咬上一口,一副心滿意足的幸福模樣。
林媽媽的廚藝也非常好,蒸的饅頭和花捲非常鮮美。
花捲里裹著鮮蔥,抹著蔥油和精鹽,蒸熟之後,哪怕不用配菜,直接拿著吃就非常棒。
姬若希當初第一次吃到林媽媽蒸的花捲,就是這樣,剛出鍋的花捲,白白嫩嫩,一層層的堆疊,面香、蔥香和油香撲鼻而來,她沒等鍋里的菜炒熟,就饞得拿著一隻花捲吃起來,等菜炒好了,她也把一整個大花捲吃乾淨了。
兩人吃完了早餐,稍微休息了片刻,然後出門上車,朝市婦幼醫院趕去。
林軒以為來得已經夠早了,結果他們挂號的時候,發現已經有很多孕婦在排隊了。
果然,醫院的生意不分淡旺季,甚至都不分時段,永遠都是那麼多人。
林軒找個位置,想讓姬若希坐下來,他去幫著排隊。
姬若希卻要跟他一起,還自嘲著說不累,睡了一夜,這才大早晨的就偷懶可不行,必須得適當地活動活動。
還好,一切都很順利,醫生上班之後,很快就輪到他們了。
監測胎心,一切正常。
其他也都沒什麼問題,而且又做了血檢。
兩人終於放心地從醫院裡出來了。
他們走到停場車的時候,旁邊正好有個挺著大肚子的孕婦從車上下來,應該也是來醫院做檢查。
那個孕婦拉著老公的胳膊,有些撒嬌地說:「老公,檢查完,咱去省城吃牛排吧,好長時間沒去那家店吃牛排了,有些饞了。」
「好,只要你不嫌累,去哪兒都行。」老公也是一臉寵溺地扶著她,兩人旁若無人地聊著,朝門診大廳走去。
牛排?
姬若希吃過豬排骨,吃過羊排,甚至還吃過雞排,但是還沒有吃過牛排。
「牛排有那麼好吃嗎?」姬若希坐上車,突然嘀咕道。
她穿越過來之前,那個時代的人,都把耕牛看作非常寶貴的生產力,根本沒人捨得宰牛吃肉。
她穿越過來之後,也吃過牛肉,但是好像還沒吃過牛排。
林軒一邊倒車,一邊說:「她剛才說的牛排,應該是西餐廳里做的牛排,一般都是幾成熟的牛肉,外層微熟,切開了裡面還有血水,半生不熟的肉,我是吃不下。」
「啊?」姬若希聽得有些驚訝,好奇地說,「為啥有人愛吃半生不熟的東西?也不怕生病?」
她聽說是流著血水的半生肉,也就沒啥胃口了。
林軒卻說:「你要是想吃,我也可以帶你去。」
「不去,我才不要吃半生不熟的牛肉。」姬若希在腦海里想一想,都覺得無法下口。
林軒聽了,笑著說:「市東邊有一個最大的批發市場,那裡也有一些批發鮮牛肉的檔口,這個時候應該是買肉的好時間,我帶你去挑點兒牛肉,咱回家自己做吧!」
「好,一定要做熟!」
「那肯定要做熟。」
批發市場,一般是凌晨天將亮而未全亮的時候,最為繁忙,因為那個時候都是下級市場的商販過來進貨的時段,這個時候店主也沒時間和心情顧及零買的散客。
現在是上午的九點鐘,進貨時段已經結束了,開始轉為零售。
這個時候去買,還能挑一些鮮美的尖貨,如果等到下午去,可能貨就不全了,好東西也都被挑走了。
殷州市並不算大,他們很快就趕到東邊的批發市場了。
林軒帶著姬若希朝鮮肉區走去,下車之後一路上都小心翼翼地扶著她,生怕她會磕著摔著。
賣牛羊肉的店都在一個區域,都挨著呢!
林軒以前跟著開飯店的大爺來這裡進過貨,知道哪家的貨比較全,老闆比較靠譜,便帶著姬若希直接走去那家店。
他看到老闆還是那個胖胖的大叔,不同的是,拿刀剔肉乾活的,卻換成了年輕人。
「候叔,我老婆想吃牛排,把你這最適合做牛排的肉給我拿一塊兒。」
林軒還記得老闆姓候,像小時候一樣,直接親切地喊老闆候叔。
老闆都懵了,盯著林軒和姬若希打量半天,應該是沒認出來是誰,但是聽林軒喊他候叔,心裡想著肯定不是外人。
於是,候叔親自上陣,拿著鋒利的刀子,嫻熟地剔下鮮美的牛裡脊肉。。