第 2 章

說來，姜扶生這輩子算是胎穿，或者，算是投胎沒喝孟婆湯。

她是帶著前世二十多年的記憶出生的。

但是倒霉的是，也不知道什麼原因，剛落地哭了兩聲，姜扶生就感覺到五感逐漸封閉，意識一點點模糊——她成了個傻子。

這一傻就是七年，一直到半年前，她才意識復甦，奇迹般地開始了好轉。

姜扶生上一輩子活了二十多年，只有兩件事拿得出手：一是燒菜做飯，二是搗鼓儀器鼓搗實驗。

前者出自家庭熏陶，後者是專業所學。

一朝投胎到這科技落後的古代，專業所學算是廢了，但幸好她還有一身廚藝能施展。

姜扶生這輩子所在的姜家，是一個貧苦的，靠種地維生的農村家庭。沒有讓她混吃等死的富貴底蘊，姜扶生就指望著靠一身廚藝安身立命。

但誰想到，她意識復甦半年了，視、聽、觸覺已經全部恢復，發聲也正常了，但是味覺和嗅覺卻跟死了似的，一點恢復跡象都沒有！

嘗不到味道、聞不出香臭，這叫她還怎麼靠廚藝安身立命？

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從鍋里往外撿菜饃的王氏，完全沒有意識到自己已經往侄女的心口上扎了一刀，反而滿是可惜地繼續說：「你說你在山神娘娘身邊待了六七年，咋就只學了個燒菜呢？」

「你要多學個不用舌頭不用鼻子的本事，咱家就有掙大錢的希望了。」

心口涼颼颼冒風的姜扶生，心不在焉地拌著鹹菜丁，沒搭話。

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王氏此時提的「跟山神娘娘學燒菜」，事關姜扶生身上的另一樁「傳奇」。

七年前，姜扶生落地哭了兩嗓子就成個傻子后，她現在的娘范氏不認命，死活要給她「治病」。

先是求醫，結果人家大夫說姜扶生是先天痴傻，根本無葯可治！

求醫無門，心急找偏門的范氏，就尋上了山神廟的老廟祝。

山神廟的老廟祝，在朱陽縣當地以能掐會算出名。

不過，姜扶生根據曾經見過的一面，以及這小半年來搜集到的傳聞，推測：這位當地人口中的「半仙兒」，應該就是個神棍！

真本事未必有，但是自圓其說的本事絕對一等一！

這位神棍，先是說姜扶生的魂魄被頑劣的石豹子叼走了，范氏和姜松夫婦得打石豹子，打夠一年才能把孩子的魂魄找回來。

魂魄找回來了，痴傻之症自然不藥而癒。

朱陽縣本地有一座山，就叫豹山，山勢崎嶇，叢林巍峨，偶有凶禽猛獸出沒，傳說這座山就是頑劣的石豹子的化身。

傳說，石豹子被山神娘娘降服后，仍然野性難馴，偶爾還會叼走孩童的魂魄玩耍。

當地因此就有「打石豹子雕像給孩子叫魂」的習俗。

姜松夫婦對神棍的這一說辭不假懷疑，老老實實打了一年石豹子。

結果卻毫無用處，自己家孩子還是個木木獃獃的傻子。

這時，老神棍又說：「這女童八字輕，須起一跟山神娘娘有緣的名字加重命格，得山神娘娘護持，才能震懾石豹子把她的魂魄早日還回來。」

因此，姜松夫婦又請老神棍給他們家傻閨女起了大名：姜扶生。

打一次石豹子要五文錢，起一次名字五十文。

姜松夫妻打完石豹子起名字，起了名字繼續打石豹子……

直到把家底都掏空，仍不見女兒好轉時，夫妻兩個人才醒悟過來自己可能遭了騙！

姜扶生三歲那年，范氏被連續幾次希望破滅弄得徹底死了心，但不甘老神棍哄她錢財，在山神廟裡撒潑打滾要老神棍給她個說法。

老神棍這次絕啦！

大概是看出來從姜松夫婦身上再榨不出錢財，他都不裝神神叨叨掐指一算那一套了。

直接就說：姜扶生換名后命格太貴重，被山神娘娘從石豹子口中救下后，山神娘娘看上她，直接留她在身邊了。

這輩子回不來啦！

說這麼氣人的話的時候，這個老神棍還不忘強調自己的本事大——都是因為他起名起得好，才能讓姜扶生的命格貴重到山神娘娘也看上！

把范氏氣的，當場就蹦起來撓花了這個老騙子的臉！

半年前，姜扶生好轉，范氏驚喜之餘，想起這個讓她恨得咬牙切齒的老神棍，就帶著姜扶生親自上山神廟，名義是「還願」，實際上是為了看老神棍打臉——

你不是說，我閨女被山神娘娘看上回不來了么？但是，我閨女現在好了，你怎麼說？

老神棍也是個沉得住氣的。

雖然看見姜扶生這個「傻子」好轉，他心裡也驚愕。

但愣是裝出了一副不慌不忙的姿態，閉目捻指，又一副「半仙兒」狀態，神神叨叨地起一卦，又一次探到了「天機」。

「原來，山神娘娘雖喜這女童伶俐，本欲帶在身邊繼續教導，卻感動你夫婦二人念女心切，不忍看你們夫婦傷心，因此才將這女童的魂魄送回，以全爾夫婦愛女之心。」

這位老神棍的話術其實並不嚴謹，每次還得想新的說辭把上回的缺漏圓上。

仔細一想，這人其實根本不可信。

比如，認清他是個老騙子的范氏，就對他的話嗤之以鼻。

但，還是有很多盲目迷信的人，老神棍說什麼，這些人就信什麼。

像姜扶生的三嬸王氏，就是迷信神棍話語的代表人物之一。

她的這種盲目迷信，竟還意外幫姜扶生解了她的一大難題。

姜扶生好轉以後，范氏這個當娘的只顧開心，但是其他人心裡驚異之餘，免不了有些畏懼。

一個大家都認定是傻子的人，突然就好轉了，起先的欣喜過後，心裡忍不住就打個突：好地這麼突然，而且有時候她行事瞧著比大人還有章法，到底是好轉了，還是其他什麼原因……

村裡就有人就曾偷偷嘀咕：像姜扶生這種魂魄不全的小孩子，可最容易被那種不幹凈的東西鑽空子。

老廟祝的那番說辭，重點本來在於「山神可憐姜松夫婦，才把姜扶生的魂送回」上。

他提到的那一句「山神欲繼續教導姜扶生」，說時完全是無意，聽到的其他人也沒留意，但卻被迷信鬼神、且關注重點奇怪的王氏一字不差地牢牢記住了。

其他人還在嘀咕姜扶生有些舉動怪異，不像個剛好轉的傻子的時候，王氏已經在心裡暗暗豎起了「姜扶生其實是山神弟子」的封建迷信大旗。

當無意中撞見從未下過廚的姜扶生，熟練地拿著菜刀篤篤篤幾下，就快速勻稱地把一個蘿蔔切成了粗細一致的絲。

姜家其他人還在驚異且畏懼時，王氏眼睛一亮，一臉興奮地先蹦了起來。

「這肯定就是山神娘娘教你的本事吧！是吧扶生？」

姜扶生知道自己的廚藝根本不符合現下的年齡、閱歷，也一直在發愁怎麼給這身廚藝找個說得過去的理由呢。

理由還沒找到，她手癢難耐，背著人拿個蘿蔔練練手，沒想到竟就倒霉地被姜家人撞見了！

姜家人驚異且害怕的時候，姜扶生的心也提到了嗓子眼——

萬一他們以為她邪門，要把她燒了怎麼辦？

正這時，王氏就蹦了出來，還說了那麼一番話。

姜扶生宛如看到了救星。

她反應極快，看著菜刀，立馬裝出了一臉迷茫的樣子。

「我記不起來了，就是覺得進了廚房，這刀啊，還有鍋碗調料什麼的，看著親切，忍不住就想拿到手上試一試。」

「那肯定就是啊！不然你以前廚房都沒咋進過，怎麼能這麼會使菜刀呢！」王氏說得斬釘截鐵，當場就把「山神娘娘教了扶生廚藝」這件事給敲實了。

興奮的王氏，從此不停地說起山神教導姜扶生的事。

她不光在家裡念叨，還出門去傳播，弄地整個小谷村都知道了山神娘娘教姜扶生廚藝的事。

聽她念叨的次數多了，又不時地被村裡人問起來求證，起先還半信半疑的姜家其他人，糊裡糊塗中，竟也把這話當成了事實。

就這麼地，王氏解了姜扶生的一大困境。

姜扶生從此，頂著一頭神秘的迷信色彩，毫無忌憚地在姜家人面前顯露起了自己的廚藝。

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姜家窮得家徒四壁，姜扶生能顯露廚藝后，第一件事就想著靠廚藝帶姜家人致富。

姜扶生的味覺和嗅覺失靈，她嘗不出自己做的菜的味道。

於是，她做菜，讓姜家其他人嘗味，得到一致好評，就讓叔伯們帶去縣裡叫賣。

這及其重要的第一次試水，姜扶生做的是醋糟小雜魚。

這是上輩子她爺爺的獨門手藝之一，一旦出鍋頃刻售罄的招牌菜。

姜扶生拿這道菜打頭陣，也是經過仔細考慮的——

一則，朱陽縣本地居民喜酸，醋糟魚里匯聚酸、辣、甜三味。其中，酸味打頭，醋糟魚酸酥開胃，正對當地人口味；

二則，本地雖有大河，但漁獲並不泛濫，小雜魚在本地餐桌也有市場；

最重要的是，姜家所在的小谷村就有一道小河，小雜魚就地取材完全不用花錢，能大大節約做菜的成本。

姜扶生可以說把能考慮的因素都考慮了。

但是，就在她信心滿滿做了兩大籮筐醋糟小雜魚，讓叔伯挑出去賣，卻幾乎原封不動地被挑回來時，她懵了。

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