第14章 棉花糖

複雜的東西，往往都是一點點變複雜的。墨知一直是這麼認為的，沒有一開始就很複雜的東西。

「棉花糖機這樣就完成了？」

初墨一臉的不可思議，如果說有什麼東西和眼前的機器很像的話，她只能想到刨筆機，把鉛筆卡在上面，轉一圈削一點，就是類似這種再簡單不過的東西了，根本就不能稱之為機器，連電都不用怎麼叫機器。

「確切的來說還差一點。」

墨知從房間的角落搬出了一張桌子，這是他昨晚自己做的桌子，桌子的中間被挖了一個小洞，上面圍著一圈鐵皮，墨知將組裝好的齒輪組全部放了進去，這就算是真真正正的完成了。

墨知看著初墨那不可置信的表情，就知道她肯定把棉花糖機給想的太複雜了，不給她演示一遍看來是不會相信了，墨知將東西全部都擺好以後，對著把手努了努嘴：「過來轉動把手。」

初墨雖然對於棉花糖機能順便使用抱有懷疑，但是對於墨知是絕對信任的，她走過去抓住把手，開始上下晃動旋轉了起來，大齒輪每轉動一圈，都會帶動小齒輪轉動數圈，初墨光是正常的旋轉著把手，小齒輪都已經高速的旋轉著了。

墨知找來了火爐，放在桌子底下點燃，火焰烘烤著小齒輪，很快就將熱量傳遞到了碗中，墨知用手快速的點了一下碗，確認了碗已經足夠滾燙之後，舀了一勺初墨做好的白砂糖，倒入了其中。

糖在碗中受到了高溫，開始漸漸融化成糖漿，如果是之前的蔗糖是無法達到這種濃度的，只會變成糖汁飛濺出去。

棉花糖製作的原理，就是利用這種高速旋轉所產生的離心力，將糖漿給拉成糖絲，現在高速旋轉的碗，正是這麼做的，通過碗邊的小孔，一道道肉眼幾乎看不見的糖絲飛了出來，黏在了鍋上，墨知拿出一根竹籤，開始在鍋里一圈圈的旋轉了起來。

隨著時間的經過，墨知手中的竹籤開始一點點的出現了白色的絮狀物，隨著他不斷地滾動，絮狀物漸漸的變大，在一旁看著的初墨不可思議的長大了嘴，那真的是棉花糖，墨知居然真的只用了三個齒輪和一個鐵碗就還原出了棉花糖機，做出了棉花糖。

一勺糖很快就全部用完了，墨知將竹籤取了出來，上面已經有了一個大大的棉花糖了，正如同他所說的一樣，像雲朵一般的柔軟甜蜜，墨知將棉花糖遞給初墨，她伸手從棉花糖上摘了一小塊塞入口中，笑的眉眼彎彎：「少爺，好甜啊。」

「甜是應該的。」墨知也露出了微笑，昨天都經過了那麼多繁雜的過程洗糖脫色了，怎麼可能還得不到甜味十足的白糖。

初墨吃了一半的棉花糖，將剩下的遞給墨知，讓他也品嘗下一下勝利的滋味，不過墨知對於甜食沒有那麼喜歡，他打算一會兒出門如果你能遇到顧青青的話，就把這個給她吃，女孩子都喜歡吃甜食，她應該會很開心的。

「好了，收起來吧，準備出門了。」

棉花糖機器已經完成了，棉花糖也已經成功的做出來了，接下來就要利用這個賺錢了，耽誤了時間可不好，墨知讓初墨將棉花糖機收起來，兩人準備去昨天的酒樓見白彤了。

「姐夫，你們是打算出門嗎？」

剛剛墨知還在想著顧青青，結果一出門就碰到了，他對著顧青青招了招手，對方也回了一下，墨知可以出門這件事情她已經知道了，正準備來恭喜一下的，沒想到墨知已經急著要出門了。

「這個給你，要吃嗎？」

墨知晃了晃手中的棉花糖，招呼顧青青過來，將手中的半份棉花糖撕了一點遞給她，告訴她這是甜食，挺好吃的。

顧青青看著手中這個軟綿綿的東西，下意識的捏了一下，結果一下子就捏扁了，樣子變得很難看，顧青青皺了皺眉頭，雖然墨知剛才和她說了這是甜食，但這個東西能吃嗎。

「再不吃就化了。」墨知看到顧青青有些猶豫，出聲提醒了她一下，棉花糖在手中這麼捏只會越來越扁，再捏下去就要化回糖漿了。

聽了墨知的話，顧青青只能抱著將信將疑的態度將棉花糖放入口中，當舌頭碰到棉花糖的瞬間，她不可思議的睜大了眼睛，她的腦海中想到了一個詞語——入口即化。

棉花糖在碰到口中的瞬間就變成了糖分，甜味在口中擴散了開來，帶來了一種奇妙的口感，她想到了剛才墨知的話，下意識的將手指塞入了口中，想要嘗一下手上是否還有甜味存在。

看到顧青青的樣子，初墨輕笑了起來，聽到她的笑聲，顧青青忽然意識到了自己剛才的那個舉動非常的不文雅，連忙害羞的放下了手，墨知也微微的揚起了嘴角，將剩下的棉花糖連著竹籤一起遞給了她，顧青青面色微紅，小步的走過去接過棉花糖，然後小口小口的嘬了起來，這食物很甜，她非常的喜歡。

看到她喜歡的樣子，墨知也很滿意，這說明棉花糖的製作十分的成功，如果不是因為自己急著用錢，他一定會選擇自己去販賣，然後賺錢自己用，絕不賣給白彤。

「姐夫，這是何物，真好吃。」

顧青青將竹籤給輕輕嘬乾淨后，才丟入了擺放垃圾的地方，她覺得這個東西非常美味，準備問下墨知是在哪裡買的，一會兒自己上街的時候再買上一些慢慢吃。

「嗯......這叫棉花糖，暫時還買不到的。」墨知露出了有些遺憾的表情，這是接下來要賣給白彤的商品，如果白家願意普及的話那就有希望，白彤不願意的話就不行了。

「是嗎......」

顧青青也露出了有些遺憾的表情，不過還好，既然姐夫可以弄到這個東西的話，那就說明還有，她可以等上一段時間，不是很急。

自始至終，顧青青都沒有考慮過棉花糖是墨知做的這種可能性。。