第4章 愛麗絲的洞穴
「湘味館」遭員工一夜搬空十天後的早上,程三板帶著柳明、蜜姐,以及「無憂」裝修公司的兩個負責人雄赳赳氣昂昂地殺了回來。
他揭下門上貼的轉讓告示,呲呲撕得粉碎,奮力向天上一甩,似乎把這當成了他重新振作起來的一個儀式,轉頭命一臉懵懂恭立一旁的獃子去把兼職會計古雪瀅叫來。
他已經想好了新事業的名字,叫「愛麗絲的洞穴餐廳」,讓小古去工商局辦理更名事宜。
隔壁「雙喜樓」的老闆宋友德偷偷探出頭,看見昔日競爭對手意氣風發地撕撒告示,滿臉困惑,他隱隱擔憂程三板重整旗鼓,沒了「湘味館」他店裡的生意好了不少。
「這個玻璃魚缸拆掉,影片里可沒有魚呀蝦呀的!」蜜姐彈彈魚缸,那隻仍然健在的巴西龜倏地潛入水底,「老程,這剛好騰出來建那堵背景牆,掛弗盤劍。」
「老闆,這堵矮牆得打了,我想在這挖個坑,從天花板上吊個鞦韆下來,顧客可以用盪鞦韆的方式來去。」柳明踢了一腳大廳中央的隔斷,「當然,這個坑別挖那麼深,顧客就算不慎掉下來也沒事,最重要的是能增加趣味。」
蜜姐瞟了一眼新同事,「對,做個鞦韆,用那種粗麻繩,再纏上帶葉子的藤蔓,給人在叢林穿梭的感覺。可這是愛麗絲的夢幻仙境呢,還是人猿泰山的野性叢林?想什麼呢,這和餐廳的定位完全不符嘛!」
柳明的笑容漸漸凝固了,聽到最後才知道對方是在奚落自己。
「別這麼武斷,你仔細想想,多一種文化元素不更有趣嗎?」柳明也不惱,試著說服對方。
「沒吃藥呢吧?有趣的元素多了去了,難不成你還打算再弄倆葫蘆娃,捉幾個小矮人來開party,那餐廳還有什麼特色可言?所謂人人滿意就是沒人滿意!」
初次打交道,柳明沒想到這位小姐姐竟如此盛氣凌人,氣得直咬牙切齒。
程三板拍拍他肩膀,啞聲安慰:「別激動嘛,求同存異,你這個提議我會考慮。」
「絕對不行,這是原則!」
蜜姐掃了程三板一眼,自顧自朝里走,那兩個裝修公司的人趕緊跟了上去,他們瞧出來這位小姐姐才是正主兒。
程三板吃了癟,卻會心一笑,對方強大的氣場正是他需要的。
蜜姐背著手在大廳溜達,走走停停,不時和亦步亦趨的裝修公司代表交流一番,走到南邊那排窗前,她朝外張望了一番,回頭沖仍在勸慰柳鸝煙的程三板招招手,示意他過去。
「既然是洞穴,就應該是封閉式的,所以這些窗戶全部都得封起來,塗泥巴色的漆,畫上壁畫。」蜜姐轉過身,審視著臨街的那排落地窗,擰眉思索了一會,打了個清脆的響指,「有了,它們雖不宜封死,但也不能讓人從外面就一覽無餘,這樣吊不起人們的好奇心,『猶抱琵琶半遮面』最美,得給人充分的遐想空間,讓他們產生極度的渴望進來一探究竟。所以我建議縮小視域,採用……採用磨砂玻璃,長條形的磨砂玻璃,呈現出朦朧感和神秘感,你說呢?」
程三板深以為然地點點頭。
大廳規劃好,一行人正準備上二樓時,從外面進來一個身材非常玲瓏的女孩。
這個女孩是來找工作的。
隔壁「雙喜樓」近來生意興隆,人手不夠,遂貼了張招聘的告示,她看見了進去詢問,老闆宋友德靈機一動,謊稱告示過期了,但隔壁正招人,女孩就奔「湘味館」來了。
她還不知道,自己無意中成為別人刺探情況的棋子了。
程三板、柳明、蜜姐三人,驚喜若狂、如獲至寶,因為眼前這個身材特別玲瓏的女孩頭大、表情嚴肅,活脫脫就是「愛麗絲夢遊仙境」里的紅桃皇后呀!
「真乃天助我也!」程三板心裡驚呼。
「我特別能吃苦,也不嫌臟,什麼活都能幹……我對數字極敏感,在村口小賣部干過二年零57天,從未找錯過一次錢……所以我最想乾的是收銀員,如果不行,服務員也可以……但我這人有個缺點,就是不愛笑,有人說我冷漠,其實不是的,我性格天生就這樣,但你們要是能雇我,我能改……」
「千萬別!」蜜姐和柳明異口同聲道,這份默契讓兩人互相看了一眼。
「你說自己對數字敏感,怎麼個敏感法?」程三板好奇地問。
「嗯,怎麼說呢,比如今天是5月19號,但你們知道陰曆幾月幾號嗎?不知道吧,我就知道是4月7號;還有我知道鐵軌的間距是1435毫米,一張紙的厚度約73微米,人體共有206塊骨骼,圓周率是3.1415926535897932384……」
「停,你知道全世界有多少個國家嗎?」蜜姐掏出手機,在線等答案。
「233個國家和地區,其中國家有195個,地區38個。」
女孩脫口而出,震驚全場。
「姑娘,這隻能說明你的記憶力好而已,現在有度娘,沒鳥用!」程三板舔舔金牙,「除非……」
柳明此時搶白道:「如果一天寫6千字的小說,平均每小時得寫多少字?」
「250。」
「每分鐘呢?」
「……4.16個。」女孩這次用了五秒鐘。
柳明衝程三板點點頭,意思是答案準確無誤,這個他早算過。
那兩個裝修公司的代表也用手機核實了一下,露出了欽佩的微笑。
「去把那邊的櫃檯清理一下吧,以後你就在那工作了。」程三板朝對方伸出手,「『愛麗絲洞穴餐廳』歡迎你的加入!」
將原先V字形樓梯改造成S形的洞穴甬道已經達成共識,但對二樓包廂是否保留,還是全部打通產生了分歧,這也成了籌委會裡兩個年輕人之間的第二次交鋒。
請那兩位外人迴避后,在程三板的辦公室里,柳明率先開口。
「洞**部不應該有視覺阻礙,得一通到底,這樣能讓顧客更好地體驗電影中順序播出的場景,會有一種行走的動感,如果將其割裂開,讓其各自成章,便違背了『在童話中行走』的主題!」柳明異常堅決,似乎想報剛才的一箭之仇。
「搞笑,餐廳又不是遊樂場,不是要把所有項目都買票玩個遍才過癮,才不虛此行!」蜜姐輕蔑地瞟了對手一眼,「你想什麼呢?說實在的,我相信許多顧客可能並沒有看過,甚至都沒有聽過這部真人動畫電影嘞!但我希望的是,他們來我們店裡用過餐后,會迫切地想去看看這部電影,藉以感受一下餐廳提供的夢幻感覺是否一致,這就好比看了電影想去看原著小說是一個道理。」
蜜姐喝了口程三板替她擰開的農夫山泉,繼續道,「然而我們真正的賣點是什麼?是菜品味道的正宗?是夢幻洞穴的氛圍?我看都不是,這兩點太容易複製了,稍有實力的老闆都能做到,甚至比我們做得更好!但請大家設想一下,如果你走進這家餐廳,影片中的人物也出現了,瘋帽子先生為你脫帽引路,白皇後為你端上了美味的菜肴,獨眼侍衛幫你啟開了啤酒,紅桃皇后傲慢無禮地給你結賬,他們與你交流,語氣舉止都和電影里的人物一模一樣,那將會是一種怎樣極致的體驗呢?」
蜜姐頓了頓,收割完另外兩人的表情后,朗聲道,「這才是我們的賣點,無法複製,獨一無二。」
「奶奶的熊,這下老子翻身有望了!」程三板興奮地情不自禁地鼓起了掌。他此時不得不欽佩自己慧眼識珠的鑒別力和魄力,能果斷出讓百分之10的股份,挖來蜜姐這個寶貝。雖然她的這些關於角色扮演的話,柳明也說過,但後者顯然沒有她認識得那麼深刻透徹。
「這麼多的人才難找噢。」柳明忍不住潑冷水。
「怎麼會,樓下的收銀稍加潤色,就是活蹦亂跳的紅桃皇后,而你,」蜜姐用一種憐憫的眼神看著柳明,「只須戴上一頂高禮帽,便能把瘋癲之氣演繹得再無來者了,哎,或許是本色出演吧!」
程三板忍俊不禁。
這場爭論,毫無疑問又是蜜姐完勝。之後他們又對一些細節做了談論后,便命裝修公司三日之內出設計圖,以便儘早動工。
程三板感覺到小柳情緒明顯不高了,在後來那些細節的商討中,他相當克制,甚至於沉默。於是為了安慰小柳,程三板用商量的語氣問能不能採納一條他的建議。
「我滴個天吶,老程,你怎麼會是這樣一個毫無原則的人呢?」蜜姐驚呼,「也罷,誰讓這個像煙一樣弱不禁(jīn)風的男孩碰到了呢!和諧社會,就依了他那個鞦韆的設計,讓他有點存在感吧!」
有那麼一瞬,程三板竟有種跪安的衝動。。