第2章 蛋炒飯
來到廚房,把腦海中的記憶整理了一番之後,韓愈便信心滿滿的來到冰箱前,打開冰箱,裡面應該分門別類放著不少食材的冰箱此時卻顯得有些空曠.
只剩了幾棵香蔥,幾根黃瓜,幾根胡蘿蔔,幾個雞蛋了,看著這些食材,韓愈有些腦殼痛,本來還想著做一頓大餐,這食材也只能夠做一道蛋炒飯啊,想要出去買食材,可是已經臨近中午飯點了,而韓滿月連早飯也沒吃,韓愈有些不忍心.
「蛋炒飯就蛋炒飯吧!「
熟練的淘米,入鍋,插電,先把飯做出來.
緊接著便是處理食材,在清洗食材時,韓愈找到了一根香腸,也順便一起清洗了一遍,開始切片.
不得不說韓愈的前身對於廚藝的理解確實到了一定的程度,在切菜的刀工上就能看出一些端倪,香腸,黃瓜,胡蘿蔔等配菜,在韓愈的刀下先是變成了均勻的薄片,接著變成了均勻的細絲,最後被切成了米粒大小的顆粒.
嫻熟的手,顫抖的心!看著自己的傑作,放在前世韓愈都不敢想象.
打散的雞蛋液也在小碗中被攪拌均勻,所有的食材都準備完畢之後,飯也差不多蒸熟了.
此時便開始了下鍋的步驟,熱鍋,倒油,一氣呵成煸炒了一番胡蘿蔔香腸之後,韓愈便把其盛出當一旁,借著鍋內余油,韓愈倒下了雞蛋,攪散成碎塊,再把米飯倒入一起翻炒.
最後所有的食材下鍋放入鹽,醬油,蚝油,翻炒均勻,起鍋裝盤,撒上蔥花.
一盤看著便充滿食慾的蛋炒飯便出爐了,一個個米飯顆粒分明,每一顆都包裹過著雞蛋,色澤靚麗.
韓愈用手扇了扇,撲鼻的香氣迎面而來,拿出勺子試吃了一下,蔥花的清香與雞蛋的香味便直達口鼻,各種食材的滋味在口中化開,不斷的衝擊著味蕾,直到咽下去之後口腔中依舊充斥著香味.
這味道,簡直絕了!
「月兒,月兒,下來吃飯了.「韓愈滿是驚喜的對著閣樓上喊道.
早就聞到香味的韓滿月早已經在樓梯口好奇的向下張望著了,聽到自己父親的呼喚,立馬蹦蹦跳跳的走了下來.
一邊走,一邊好奇的囔道:「爸爸是做了什麼好吃的呀?「
「慢著點,小心摔著.「看著韓滿月迫切的模樣,韓愈關切的說道,「爸爸給你做了蛋炒飯.「
安靜的坐在餐館的飯桌上,看著桌上的蛋炒飯,韓滿月有些不可思議,這真是自己父親做的蛋炒飯嗎?
看著韓滿月不可思議的眼神,韓愈既好笑,又有些心痛,這丫頭,之前吃的蛋炒飯是有多難吃啊.
之前韓愈前身為了趕時間,做的蛋炒飯也就隨便翻炒一番,有個味道就行了,和此時特意做的蛋炒飯當然不可同日而語.
「快試試,爸爸做的蛋炒飯好吃嗎?「韓愈摸了摸韓滿月的頭笑著道.
韓滿月湊在盤子面前,聞了聞,忍不住咽了口口水,看了一眼自己的父親道:「爸爸,你先吃吧,別餓著了.「
「月兒,你先吃吧,爸爸再去做一份.「韓愈笑著搖搖頭道.
「不嘛,爸爸先吃嘛,爸爸為了給月兒做飯,可一天都沒吃飯呢,爸爸肯定餓了.「說話間,韓滿月用勺子舀了一勺炒飯就站起身來遞向韓愈的嘴巴.
可是韓滿月太矮了,完全夠不到韓愈的嘴邊,墊著腳搖搖晃晃的煞是可愛.
看著韓滿月堅定的眼神,韓愈想笑,內心卻又無比的感動,心裡滿是被在乎的感覺.
韓愈笑著彎腰一口吞掉了勺子中的炒飯,輕輕的撫摸著韓滿月的頭道:「月兒快吃吧,爸爸再去做一份.「
看著自己父親吃下了自己勺子中的炒飯,韓滿月滿意的收回了勺子道:「那月兒要開動了哦.「
韓愈不禁莞爾.表情有些緊張的看著韓滿月.眼中帶著期待.
韓滿月把一勺子炒飯喂進嘴裡,眼睛一下子就亮了,香嫩的雞蛋包裹著米飯,各種食材的味道在口中爆開.
「呀!爸爸,這次的炒飯比我以前吃的所有的炒飯加起來都好吃呢.「韓滿月滿是歡喜的開口道,嘴裡還不時的咀嚼著,這味道太美妙了,一個四歲的小女孩不知道該如何來形容,只能用以前的來比較.
吃完第一口,便忍不住立馬用勺子舀起來吃第二口,一口接著一口,根本停不下來,只想著能讓嘴巴被這蛋炒飯給填滿.
「月兒就知道爸爸做的蛋炒飯一定是最好吃的...「韓滿月在吃的間隙中含糊不清的說道道,不過眼中只有那一盤蛋炒飯.沒有休息下來的意思.
「慢點吃.「韓愈看著大塊朵碩的小傢伙不由得勸道,不過還是起身倒了一杯水放在一旁.
看著滿是滿足之色的小傢伙,韓愈的臉色也掛著燦爛的笑容,這大概就是一種成就感吧.
「這麼好的廚藝,不拿出來示人,卻還要閉門學藝,這不是自己作孽嗎?以後你的廚藝就由我來幫你發揚出去吧,就算髮揚不出去至少對女兒好一點!「韓愈心裡默默的想著,看著小傢伙吃得這麼開心,韓愈也是很滿足.
就在此時,一陣敲門聲,打破了韓愈的沉思.
韓愈也是有點疑惑,這裡雖說是一家餐館,但是卻從來沒有營業過,誰這個時候會來敲門呢?
打開了捲簾門,韓愈便看到了一個西裝革履的年輕人手上拿著一個文件袋,稍加回憶便知道了來人是誰了,來人是中介公司的人.
「韓哥,可算是見著您人了,打您電話一直關機,不得已才來這裡找您啊.「
「小張啊,怎麼了?「韓愈回憶一下便知道了,自己手機大概是沒電了,前身鑽研廚藝,手機經常關機,這個很正常.
「韓哥,您可真是貴人多忘事啊,這不月初了,我來給你彙報一下房子的情況啊...您看,現在有空嗎?「張益達有些無語,有些委屈,這尊大佛可真是心大啊,大半個小區的房子全部託管給中介公司,就甩手不管了.
此刻韓愈也發現了自己好像是一個土豪的事實了,自己名下可還有十幾棟樓的房子呢,每個月租金去除掉一些必要的開支外可有好幾百萬啊,說起來自己到底有多少存款啊,這讓韓愈有些好奇起來,在前身的記憶中,好像這個數字不太明確啊,倒不是太少了,而是太多了,根本沒來得及去記.
「韓哥?韓哥?「張益達等著有些尷尬.
「啊,哦,你吃飯了嗎?「韓愈回過神來開口問道.
「還沒呢,這不忙著過來找你嗎?準備第一時間給您彙報完收支情況呢.「張益達知道這可是他們公司的金主啊,每個月給的管理費都不是一筆小數啊,這也是他著急忙慌過來的原因.
「那先進來坐著歇一歇,我去弄個蛋炒飯,咱們邊吃邊聊吧.「聽到小張要來彙報收支情況,韓愈也覺得自己有必要了解一下自己的資產情況了.剛好飯點了就先招呼人進來,吃個便飯,邊吃邊聊,詳細得了解一下也好.。