第十四章 棉花糖
林凱以前在夜市賣過棉花糖,也用過棉花糖機,知道棉花糖機的工作原理。
其實棉花糖機工作原理非常簡單,就是採用燃氣或者是電加熱的方式,將白糖溶化,融化成液體的狀態,棉花機在高速轉動的時候,由於內部離心機的作用,可以將液化了的白糖通過離心機的小孔,快速甩出來,機器在甩出的瞬間,會遇到冷空氣,低溫狀態,自動快速冷卻成細絲,由於棉花糖機是不斷的在旋轉,細糖絲會被中心高速旋轉的轉子,拉成棉花狀。
知道棉花糖機的工作原理后,想要製作棉花糖就非常簡單,但是林凱突然發現了一個問題,製做棉花糖也要通過高速旋轉,打發蛋清時候用手動打發還是勉強可以。
製作棉花糖手動旋轉明顯不行,畢竟要想讓糖拉絲,必須是高速旋轉,不然是無法成功拉絲的。
林凱光想著棉花糖製作時候簡單了,但是沒有考慮到以前有棉花糖機器,現在沒有趁手的設備。
林凱只能再次去商店街去尋找合適的工具,果然萬能的煉金店裡什麼奇奇怪怪的東西都有。
林凱找到了一種煉金棒,是煉金師專門用於煉製藥劑時,用於攪拌幾種魔葯使其充分融合的東西。
這種煉金棒形狀類似於打蛋器,看到了這個東西的林凱,胳膊開始隱隱作痛,為什麼當時自己沒有來到這裡尋找工具,而是只想到去鐵匠那裡自製工具。
林凱買了3個高級煉金棒,這東西雖然是高級的,但是其實並不是很值錢,畢竟這種煉金棒對於煉金師來說是一種消耗品,因為不同的藥劑不能同同一根煉金棒,所以這種東西屬於一種耗材。
既然都買到了類似於打蛋器的煉金棒,那麼用於加熱融化白糖的東西應該也能買到。
林凱給店員描述了自己想要的東西,店員很快給林凱推薦了一塊赤炎石板,赤炎石板是通過赤炎石切割而成,赤炎石的作用是吸收火系魔力,然後恆溫釋放熱量。
而且每塊赤炎石放熱時的溫度都不盡相同,赤炎石放熱時溫度越高,分割后製成赤炎石板的價格也就越高,因為很多魔葯也需要通過恆溫加工,所以赤炎石板也很常見。
林凱晉級成為職業者以後,想起了以前看過的一個電視劇,那個電視劇中有一個人將自己的記憶變成了圖書館的形式,將記憶劃分成了帶有一個個標籤的房間,將不同的記憶儲存到不同的房間,這樣想要回想想要的記憶,只要找到對應的關鍵詞即可。
林凱以前以為那是電視劇中在吹牛,但是自從進入職業者以後,林凱發現自己確實也可以將自己的記憶這麼做,前世龐大的記憶在林凱成為職業者以後,被林凱分門別類的儲存好,林凱也能隨時找到想要的記憶。
林凱從記憶中找到了第一次看棉花糖機說明書時候的記憶,裡面有棉花糖機的工作方式,也有棉花糖機工作時候的溫度記載,棉花糖機工作時溫度是190度到200度左右。
因為林凱購買的是普通棉花糖機,當時好像只花了不到40塊錢,所以那個棉花糖機著實一般,但是是可以成功製作棉花糖的。
林凱訂購了一個溫度是190度左右的赤炎石板,一個是200度左右的赤炎石板,並讓店員分割成了自己想要的小圓型。
林凱發現自己其實不是在做烹飪,而是在製作魔葯,現在烹飪所用到的器具,基本上都能在煉金商店購買到。
當然林凱也留了個心眼,沒有購買所有的器具,林凱拿到了想要的東西后,離開了煉金商店,走到商店街的其他店鋪里購買了一個非常小的金屬橢圓形器具。
這個金屬橢圓形器具底部的面積,正好是和林凱購買的赤炎石板面積一樣。
現在還差一個能吃的江米棒,林凱想到江米棒的第一時間,又想到了江米棒的製作機器,這個大機器林凱以前只是見過,確實不知道他的工作原理,所以林凱只能放棄製作江米棒,轉而找個細木棒代替。
回到宿舍的林凱先將煉金棒連接固定在橢圓形器具的底部中心點,然後嘗試使用煉金棒快速旋轉,這次林凱成功的獲得了自己滿意的結果。
林凱用小型錐子一點點在橢圓形器具內壁錯落有致鑿開許多小洞,然後將早已準備好的赤炎石板,鑲嵌在金屬器具的底部,使其牢牢的固定在下面。
林凱將其倒置,然後開啟煉金棒的自動旋轉,經過1分鐘的嘗試,測試出自己連接固定的自製棉花糖機還是比較牢靠的,不會製作到一半就散架。
主要工具製作完成後,剩下的就非常簡單了,在提前準備好的金屬箱子下面挖一個洞,將自製的棉花糖機核心部件放入其中,給赤炎石板充能使其均勻發熱,林凱這次使用的是200度的赤炎石板。
從底部打開煉金棒使其自動高速旋轉,林凱先嘗試往橢圓器具中放入少量的白砂糖,白砂糖進入橢圓形器具中快速液化,然後從內壁的小孔中被快速甩出,甩出後會遇到冷空氣,低溫狀態,自動快速冷卻成細絲。
隨著自製棉花糖機的不斷工作,金屬箱里出現了許多雪白的細絲,林凱用木棒調出了一點放入嘴中,這是記憶中棉花糖的味道,和以前吃的一模一樣。
林凱可以宣布,此次棉花糖製作完成。
用機器製作完棉花糖的林凱,又嘗試用烹飪術直接製作棉花糖,林凱對白砂糖使用烹飪術。
白砂糖直接變為了一團棉花糖,烹飪術再一次顯現出了它的便捷性,只是使用烹飪術快速製造食物需要消耗美食因子,而快速製造消耗的美食因子是吞噬該美食獲得美食因子的2倍-5倍。
所以平時是無法用烹飪術快速烹飪食物,太消耗美食因子了。
但是即便如此,林凱還是果斷的將自製的棉花糖機破壞掉,這是為了保密,而且棉花糖提供的美食因子其實並不多。
美食因子的獲得方式和美食幣差不多,都是第一次品嘗食物能獲得較多的美食因子,後續在繼續使用該食物,獲得的美食因子就比較少,只能靠平時的積累。
不過幸運的是,只要林凱吃東西,林凱就能根據所食的食物美味度,獲得不同的美食因子。