第 5 章 第五章 來草原的第五天

尼瑪道：「公主做的。」

耶律加央看了眼瓷盆，又抹了下嘴巴，神情恍若遭了雷劈，大楚女人做吃的給他，他還全給吃了。

幾乎沒過腦子，話就脫口而出，「以後她做的東西，不許送過來。」

大概是眷戀菜的味道，耶律加央說完心裡有點後悔，不過他很快就定下心神，「聽到沒有！」

尼瑪不可思議地看著耶律加央，心想這也不是公主特意給您做的呀，根本就不是公主給您做的，這是他拉下一張老臉從丹增那裡要來的。

蠻橫地乞討。

指不定吃了這頓沒有下頓了，您不想想怎麼去公主帳篷里看看，竟然異想天開公主做了給您送過來。

尼瑪點了下頭，「屬下知道了。」

耶律加央看著尼瑪，好像還有很多話想說，可是他就輕輕地嗯了一聲。

盤子碗被尼瑪收走，王帳就剩耶律加央一個人，他伸手按了一下肚子，痛心疾首，早知道就該吃之前問問是誰做的。

那尼瑪要說是公主做的，他還會吃嗎。

耶律加央想到一個結果，忽然有些慶幸自己沒問。

在他眼裡，女人要麼像瑪吉婆婆那樣，溫柔帶笑，要麼就像烏音珠那樣，大大咧咧，和草原兒郎沒什麼分別。

晉陽，是他生命里的異數。

晉陽嫁過來不是她的本意，娶公主也不是耶律加央的本意，晉陽為了大楚，他是為了烏邇。

根本不一樣。

他會養著這個公主，只要她安安分分，如果她還來送菜，耶律加央會對晉陽再好一點。

烏邇人有恩必報，哪怕是一頓飯之恩。

耶律加央又變回了草原上年輕的狼王，下午他去地里看青稞種的怎麼樣，並且跟著耕地撒種。

春種是所有烏邇子民的事，哪怕王都要來。

田間站著一個姑娘，她頭上編了十幾根小辮子，發尾墜了銀鈴鐺，身上穿著草原上最艷麗的衣裳，是和崗尖湖一樣的顏色，藍色。

腰上綁著五彩繩，還掛著一根皮鞭。

眼睛很大，睫毛忽閃忽閃的，大概是因為常在外面跑，臉有些黑，她是草原的明珠，烏音珠。

耶律加央最煩這個妹妹。

烏音珠也沒見得多喜歡這個哥哥，她就是想問問嫂子的事，烏音珠遠遠地見過幾次容姝，實話說，哪裡都好，就是配她哥可惜了。

「嫂子好看嗎，哥你和嫂子說話了嗎，哎，我要是和你一樣會說漢話，我一天和嫂子說一千句話。嫂子聲音好不好聽，人好不好，我想去見嫂子，可是怕嚇到她……」

耶律加央被問的煩死了，他想起中午吃的牛肉，含糊說了句還行吧。

總不能吃了人做的肉，還說她不好。

顯然烏音珠並不滿意這個回答，她嫌棄地看了耶律加央一眼，「那我可以去找嫂子玩嗎？」

耶律加央：「想去就去，問我幹什麼，我是把你腿打折了還是把你綁上了。」

晉陽到烏邇人生地不熟，烏音珠別的不行，話還是挺多的。

烏音珠一臉鄙夷，耶律加央這樣的人都能討到老婆一定是前世修了十輩子的福氣。

「那我多找嫂子玩……」

耶律加央彎著腰耕地，他身形長，看著清瘦，兩鬢的小辮子一晃一晃的，他有烏邇最好的皮相，眼窩深，長得白，骨相好。

就是眉毛皺著，看著凶。

耶律加央耕完地，回王帳吃晚飯，晚飯是瑪吉婆婆做的，烤肉和青稞茶。

他今天還不太餓，放以前，干一下午活，早該餓了。

難不成是因為中午多吃了土豆燉牛肉，太飽了，可耶律加央又不是沒吃過這麼多，那隻能是因為中午的菜。

他吃了肉，還吃了很多很多的土豆。

土豆頂餓，這是他知道的，只不過烏邇做屠夫就是煮，要麼烤著吃，乾麵，還噎嗓子。

有烤肉的話山芋和土豆永遠是第二選擇，如果土豆都能做得這麼好吃，每個烏邇人都能吃飽吃好。

耶律加央想問晉陽菜是怎麼做的，不為自己的私心，而是為了烏邇。

但他拉不下這個臉，讓他去公主的帳篷，還不如讓他死了算了。

耶律加央只能等容姝來送菜，這一等就是好幾天，菜沒等到，但他聽說烏音珠去了公主的帳篷。

「……」

————

烏音珠和丹增學了好幾天的漢話，她去找容姝玩，總不能帶著丹增，她說一句，丹增說一句，那成什麼了。

烏音珠學會了自己名字，兄長的名字，還有，吃了嗎，好吃嗎，這個我能吃嗎……

丹增問她，為什麼都和吃有關。

烏音珠高深莫測道：「你不懂。」

烏邇的白晝幾乎都是大晴天，陽光刺目，草原牛羊成群，清風陣陣，容姝準備中午吃烤肉。

她做的烤肉和烏邇的烤肉大不相同。

烏邇人烤肉都是大塊大塊的烤，撒上鹽，烤熟就吃，畢竟調料是金貴東西，只能和大楚換，牛羊來之不易，他們寧願不吃。

容姝烤肉先把肉切成薄片，然後放蔥姜水料酒腌制去腥，這只是第一步，去腥這會兒容姝調了碗醬汁。

三個雞蛋清，豆瓣醬辣椒面蒜末，加一點點的白糖提鮮，再加上桂皮香葉等香料磨成的細粉，攪拌均勻。

再進行第二次腌制。

這次腌制主要是為了入味，肉片每一面都抹上醬汁，嫩嫩滑滑，顏色赤紅，聞著還有辛辣的味道。

烏邇人烤肉直接架在火堆上烤，有時候會烤糊，烤的肉發柴發硬，調料只有鹽，家裡有蜂蜜的會刷上一小層。

容姝用的是炭火，炭爐上架一層細密的鐵網，烤肉當然少不了油。

如果有豬五花，先烤豬五花，把裡面的油脂烤出來，就不用刷油了。

可是烏邇沒有。

鐵網上刷一層油，有油滴不慎滴到紅炭上的，滋一聲冒起一陣青煙。

腌好的肉片放上去，離炭近的那一面在炭火的熱氣下飛快吸收油脂，快速熟透。

容姝趕緊翻面，烤好的那一層被鐵網印出了菱形的紋路，醬汁抹的均勻，帳篷里香氣濃郁。

烤好的肉就放在白菜葉上，青菜和肉一起吃，清爽又不油膩。

容姝做個示範，剩下的交給玉階來做，玉階剛上手有些生疏，到後面慢慢就好了。

容姝趁空調了個蘸碟。

肉提前腌過，其實不用蘸碟也好吃，有蘸碟吃起來更香。半碗花生碎，兩勺白芝麻，三勺辣椒面，攪拌均勻就成了。

熱油上烤肉，前後兩面都有鐵網的焦印，肉片蘸干碟，最先嘗到的是辛辣味，然後是酥脆的果實香味，最後才品嘗到濃郁的肉香。

因為加了雞蛋清，肉質極其嫩滑，外面有點焦，裡面鮮嫩多汁，一片全放嘴裡，有些燙，辣的耳朵發麻，彷彿間好像聽見了雪山頂銀鈴的聲音。

金庭把肉咽下去，「公主，真有鈴鐺的聲音，奴婢去看看。」

容姝點了一下頭，烏邇人住在帳篷里，可帳篷和帳篷之間離得遠，畢竟帳篷不隔音，這樣住安靜方便。

哪來的鈴鐺聲音。

不一會兒，金庭就帶進來一個姑娘，穿著藍色衣裳，腰間系著五彩繩，笑容明媚，她背著一個碩大的羊皮袋，「嫂子，我是烏音珠，是耶律加央的妹妹。」

容姝第一次聽見自己未婚夫婿的名字，是從一個叫烏音珠姑娘的嘴裡。

《朱顏》只說晉陽公主去草原和親，景和七年烏邇戰敗，長公主隨大軍歸來。這一路上也沒人提草原的王叫什麼，原來叫耶律加央。

烏音珠說漢話磕巴，但還是順順利利說了下來，「嫂子，我來看看你，順便給你送點東西。」

她帶了皮毛，烏邇的黑夜又長又冷，沒有皮毛怎麼行。

烏音珠撓了撓頭，這樣看著容姝，覺得她像烏邇天空的雲，一時之間，要說的話全忘了。

就記得一句，「嫂子，我能吃嗎？」

烏邇人生性如此，廣袤大地可以自由馳騁，想說就說，想做就做，無拘無束。

容姝點了下頭，讓了一雙筷子，又把蘸碟挪了過去，「你坐，剛烤熟的，蘸這個吃。」

烏音珠聽不懂，但能感受到好意，她伸手接過了筷子。她坐在容姝旁邊，一門心思吃飯。

烏音珠學容姝樣子夾烤牛肉，蘸干碟。

然後一口吞了下去。

放了一會兒的肉已經沒那麼燙了，烏音珠嘴裡嚼著肉，眼睛瞪得大大的，話說的模糊不清，「好吃！」

這是烏音珠吃過最好吃的烤肉，和以前吃的完全不一樣。她可是一頓能啃一隻羊腿的，現吃到容姝烤的肉，覺得從前的肉都白吃了。

下次一定要問問增丹好吃怎麼說。

中午飯是烤肉和烤土豆片，還煮了一鍋雞蛋湯。

土豆片又是另一種滋味，煮土豆面的噎人，烤土豆在唇齒間留香，外頭一層是焦的，也不知道為什麼，高原種的土豆格外綿軟，刷上醬和油慢慢烤，烤還供不上吃的。

烤時間長一點的土豆皮吃起來酥脆，時間短的軟糯，烏音珠和耶律加央一樣，不愛吃山芋，現在她愛吃了。

要是每天都能吃到這樣的山芋，她願意天天吃。

從早到晚，一天三頓，從不間斷。

烏音珠道：「嫂子，這比烏邇烤肉好吃多了，我這麼多年真是白活了！」

烏邇的老人常說積福報，烏音珠在心裡默默說了一句，耶律加央娶你真是修了八輩子的福。

不然她那個哥哥怎麼能娶到這麼好的嫂子。

容姝聽不懂烏邇話，這種時候也不用說別的，她給烏音珠盛了大碗湯，把烤好的羊肉片挪到她跟前去。

羊肉有膻味，有的人吃不慣。容姝放的香料多，剩下的全是鮮香。

比起牛肉，羊肉的口感更為嫩滑，肉汁混合著醬汁，趁著燙口的時候吃下去，渾身舒坦。

肥肉烤化，一部分油脂順著鐵網流進炭火中，另一部分鎖在肉汁中，上頭沾著的一點焦黃的蔥圈，正好平和了辛辣味。

烏音珠想，下次來她一定要帶根羊腿。

容姝也吃了不少，本來兩斤羊肉兩斤牛肉她和金庭玉階三個可以吃三頓，烏音珠在，一頓就給吃完了。

雖然容姝不認耶律加央這個夫婿，但不妨礙多個妹妹，「以後常來。」

這句烏音珠大概聽明白了，「那下回我帶肉來！」

烏音珠從帳篷出去，覺得天都比往常藍了許多，她摸摸肚子，看見尼瑪站在大太陽下面。

不知怎麼回事，他看起來有些憂愁。

尼瑪眼睛半眯著，「烏音珠，王要見你。」

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烏音珠：?(ˊ?ˋ*）我有嫂子你沒有，這就是任性的理由！感謝在2021-06-0308:59:54~2021-06-0321:33:01期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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