第8章 晚飯
宮原白蛍並不參加社團，早早地就可以回家了。
她剛剛把電動車停在店門口，就看到陳子良捧著一個熟悉的食品袋，站在玄關口，朝著自己打招呼。
「小老闆娘，這麼早就回來了啊。」
「汝這個傢伙在幹嘛……居然這麼悠閑……」
「店裡現在沒有客人嘛。」
白蛍的目光落在陳子良手中的食品袋上，眉毛頓時就皺了起來，語氣稍稍變得嚴厲些。
「汝啊，汝手裡的袋子是什麼？」
陳子良不慌不忙，安然地伸手從食品袋裡拿出一塊栗子年糕，說：「哦，這個啊，今天早上你還沒起床的時候，『樂久屋』的老闆娘送給我們店兩袋，說是讓我們嘗嘗。我吃了一下，好吃的不得了！就給你一袋當便當……當然啦！我不是捨不得花錢，拿別人送的東西當順水人情啊……」
白蛍握緊拳頭，在面前揮了揮，抗議地說：「果然是汝搞的鬼！——咱說的不是人情不人情的問題！這可是別人家的點心啊！汝作為花茶屋的員工，怎麼能吃其他店的點心呢？」
「講道理……」陳子良拿起一個年糕吃了一口，故意將柔軟的年糕拉長，「這個年糕比小老闆娘你做的和菓子好吃多了，你也吃吃看嘛，說不定可以借鑒……而且『樂久屋』的老闆娘，叫——藤原百合子，對吧？真是一個很漂亮的淑女啊，人很溫柔，怪不得做得出這麼好吃的年糕。」
白蛍推開陳子良，在玄關脫下鞋子。
「汝啊，不會被別人家的老闆娘迷倒了吧？千萬別忘了咱們店的企業文化……算了，下不為例……今天晚上會有朋友到店裡來吃飯，到時候汝叫咱一下，可千萬別收她的錢。」
「朋友？」
「嗯，名字是江琦平綾，是咱的同學。」
……
傍晚時分，陳子良杵在店門口，張望著花見小路的入口。
「小老闆娘——你的朋友不會忘記了吧？」他拖著很長的聲音大聲叫嚷著，心裡卻欣喜不已。
要是讓某個人進店來白吃白喝豈不是營銷要虧？營銷虧了，年終利潤就會虧，年終利潤虧了，自己的分紅就少了！
雖然陳子良不算是資本家，但是這些事情他也會斤斤計較地算清楚。
這時，遠處開來一輛酒紅色的保時捷。在古色古香的小徑之上，這輛德國人製造的現代科技結晶格外引人注目。
「來了，來了……」
白蛍匆匆忙忙地從店鋪里小跑著出來。她已經換上了在店裡常常穿的青色和服，綁著一條紫色、印著花紋的腰帶，踩著木屐，嗒嗒作響地跑來迎接自己的朋友。
「喲！竟然還是個資本家大小姐。」
陳子良一邊感嘆著，一邊目光遲遲無法離開那輛價格昂貴的豪車，甚至都沒有注意到白蛍友善地靠上去，和車裡鑽出來的平綾握手。
平綾無拘無束地穿著一件針織衫便服，挎著一個精緻高雅的皮革小包。
「哦！宮原同學晚上好，沒想到你居然換了這麼漂亮的和服！」平綾打完招呼，一臉好奇地端詳著在門口的陳子良，「難道這位就是……宮原同學的兄長之類的人物？」
「哈哈……」白蛍輕輕地笑了兩聲，伸出一隻手掌捂著嘴，「這個人是咱店最近招的員工，是個秋卡國人，名字叫陳子良，咱一般稱呼他陳君。」
平綾的表情舒展開來，發出一陣驚嘆：「哎？——原來如此。秋卡國人做飯的水平一直都很高，怪不得……」
三個人一同進入店內，白蛍請平綾在一處窗邊的座位落座。
「江琦同學，你想吃什麼？」白蛍問道。
「唔……」
江琦平綾掃視個一圈掛在牆上的價格牌。
花茶屋的價格牌很傳統，都是掛在木質牆面上的小牌子，上面用毛筆寫上一個個料理的名稱和價格。一些牌子已經顯得頗有歲月，顯然這家店的價格也很多年沒有變動了。
「意料之外的便宜啊，我還以為你們店的料理會很貴啊，畢竟是花見第一的店鋪嘛。」
白蛍的臉龐在黃色的燈光之下變得越發光彩照人，她自豪地說：「那是當然啊，這也是咱家店的企業文化。不像有些店，出了名就會把價格弄得奇高無比，凈想著撈錢。咱家的店鋪從來沒有忘記一直以來支持咱們的鄰里，所以從平成時代以來就沒有改動過料理的價格。」
「好厲害……啊，我想吃鰻魚茶泡飯！哎，說起來，為什麼是茶泡飯？」
「茶泡飯嗎？……就當做是關西的特點吧。」白蛍戳戳自己的臉頰，還是省下了解釋的口舌。
陳子良抬眼看向價目表。
好傢夥，直接點最昂貴的料理之一！
「這道菜需要的時間比較久，江琦同學請稍等一下。」白蛍擼起袖子，用帶子扎住，以免滑落下來。
「宮原同學是要親自下廚嗎？」
「那是當然啦，雖然咱還不算是正式的掌門人，但是做這道菜還是很有信心的。」白蛍招呼道，「陳君，幫咱準備好鰻魚，還有清酒、甜料酒和濃口醬汁……」
「沒問題，小老闆娘大人。」
平綾覺著陳子良對於宮原白蛍的稱呼很奇特，禁不住複述了一邊，「『小老闆娘』？很有趣的稱呼哎，在我們關東那裡從來沒聽到過員工會這麼稱呼店家的大小姐的。」
「哎？」白蛍臉色忽然變紅了些，趕緊湊到陳子良邊上，嘀咕道，「等等，汝不要在咱的同學面前這樣稱呼咱，感覺好丟人！」
「這怎麼行呢？小老闆娘大人。」
「好啦好啦，是咱錯了……」
「這不行哦，小老闆娘大人，這是企業文化，懂不？企業文化！」陳子良好像找到了一處可以稍稍「報復」一下白蛍之前對自己趾氣高揚態度的地方，心中感到非常舒坦。
白蛍受不了了，低著頭趕緊鑽進廚房去。
不過，只要沉下心來製作料理，白蛍就可以忘卻所有的瑣事。
鰻魚茶泡飯的本質仍是鰻魚飯，所以美味的鰻魚是關鍵。雖然現在不是吃鰻魚的最佳時節，但是只要用心料理還是能做出可口的鰻魚料理。
白蛍將陳子良已經處理好的鰻魚浸泡在煎茶中片刻之後，立刻串上竹籤，進行烤制。
「剩下的就是調料……」白蛍嘀咕著，依次抓起身邊的清酒、甜料酒和濃口醬汁按照比例調製完畢。
這時，鰻魚烤制的香味瀰漫開來，令人垂涎三尺。白蛍毫不猶豫地將鰻魚取出，放在鍋中，加入大豆醬油、胡椒等調味料，精心烹煮。
「陳君，準備茶具和碗具。」
陳子良趕忙端來各式各樣的食具，讓白蛍挑出她喜歡的樣式，然後作為客人用的餐具。
烤制之後的鰻魚在醬汁中煮過之後，香味變得越來越醇厚，白蛍順勢再淋上一些茶水，擺盤出鍋。
加上一碗米飯和一壺煎茶。
鰻魚茶泡飯完成。
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