第12章 話梅小排
就在這些人抱怨的時候，唐兮兮也來了。
這些人一見到唐兮兮，也立刻激動地迎了上去。
「唐兮兮，我們都是看你直播過來的，你丫的不會故意聯合店家唬我們吧？昨天晚上到現在，這店壓根就沒開過門！」
「是啊！這店，不會都已經倒閉了吧？你丫的推薦的什麼鬼地方！」
「以後，你的直播，老子不看了！」
看到店門關著，唐兮兮自然也一臉懵逼，尷尬地抿了抿嘴，說道：「那個……這家店的老闆脾氣著實有些古怪，這為什麼不開店，我也不知道啊。再說了，我今天來，也是來品嘗新品的，現在店沒開，我這不也很失望嘛。」
「算了算了，不吃了！這種態度開店，這店估計開不了幾天！」
說完，其中有幾人，準備打道回府。
然而，就在這個時候，於曉牽著小溪，從遠處，緩緩走來。
於曉的手裡，還拎著一袋話梅。
小溪的嘴裡，也含著一顆。
「老闆來了！」
唐兮兮一見到於曉，便興奮地喊道。
那幾個嚷嚷著要走的，一聽到這話，也都立刻停住了腳步。
「老闆！你看，這些人，可都是昨天我直播間的粉絲呢！」唐兮兮激動地湊到於曉面前，笑嘻嘻地說道。
於曉感激一笑，「謝謝你幫我宣傳。」
「那老闆，今天吃什麼呀？」唐兮兮好奇道。
於曉舉了舉手中的話梅，笑道：「吃這個。」
「話梅？」唐兮兮眨巴眨巴眼睛，一臉懵逼，「話梅，這是菜嗎？」
「待會你就知道，吃什麼了。」於曉看了眼小溪后，溫柔地說道。
小溪則立刻拿起筆，神秘兮兮地在小黑板上，畫了起來。
「老闆，你看，我都幫你拉來這麼多人了，能不能給我優惠點？」唐兮兮吐了吐舌頭，裝起了可愛，「再說了，今天我依舊會直播，相比於上次，直播間的粉絲，肯定會更多呢！」
「行，今天給你免單，不過我也有個要求。」於曉倒也慷慨，答應下來。
「什麼要求？」唐兮兮連忙問道。
「關了直播。」於曉指了指唐兮兮的手機，說道。
「啊？關了直播？老闆，你看這些可都是我直播給你帶來的顧客呢，這直播，對你店鋪的推廣，效果很好的！」唐兮兮激動地說道。
「人太多，我這店小，顧不過來。對我來說，一天有個十幾二十個顧客，夠了。」於曉一邊洗漱著刀具，一邊說道。
此話一出，唐兮兮的嘴角，不由得一抽。
還真沒見過，開店做生意的，會擔心顧客太多……
但既然於曉這麼要求，唐兮兮也不好多說什麼，為了這頓免費的午餐，只好關掉了直播。
儘管，直播於曉這家店，會給自己的直播間，帶來大量的粉絲。
關掉直播后，唐兮兮趴在吧台上，雙手托著下巴，開始欣賞起於曉的做菜過程。
而且，當於曉從冰箱里拿出一大塊豬小排時，新品的懸念，基本也就揭曉了。
話梅小排！
話梅小排這個菜的創意，其實來自於不少人小時候對話梅的偏愛和眷戀，一想起那九制話梅酸爽的滋味，便會忍不住流下口水。
而將它，和豬小排結合在一起，一點酸，一點甜，一份綿軟，一份香滑。
尤其是話梅吸收了排骨醇厚誘人的湯汁，待綿軟的果肉慢慢消失於舌尖，再來一塊外焦里嫩，色澤紅亮，酸甜可口的小排骨。
確實算得上，人間絕配！
豬小排焯水去除血沫，中小火慢慢順時針炒出糖色后加入小排，入料慢燉，至湯汁濃稠后加入九制話梅。
這道菜的時間，相比以前，慢了幾分。
但是當看到那色澤黃潤，裹著一層濃稠湯汁的話梅小排，放在自己面前時，對於在場的所有顧客而言，所有的等待，已然值了！
價格，依舊是那188元。
但這一次，沒有一人猶豫。
唐兮兮先是夾起了一顆被濃稠湯汁包裹著的九制話梅，與先前那種觸之靈魂的酸爽比起來，此時還多了一絲甜味和排骨湯汁濃郁的香味。
酸甜濃郁的味道，讓唐兮兮忍不住閉上了眼睛。
一顆小小的話梅，便已經徹底打開了唐兮兮的味蕾細胞，讓她迫不及待又夾起了一塊沾滿湯汁的小排，咬了下去。
滿足！
牙齒彷彿深深地陷入了豬肉裡面，牙尖還能感覺到濃稠湯汁的一絲粘稠，那是包裹在小排表面的一層薄薄的糖衣。
炒糖色給排骨上色的做法，唐兮兮見過不少，但是像於曉這般，還能讓糖色很好地保留在排骨表面，致使咬下去能清晰分辨出冰糖那甜甜滋味的，唐兮兮是第一次感受到。
「老闆，這味道，實在是太絕了！」接下來，唐兮兮已然失去了一個美女本該擁有的矜持，開始風捲殘雲般地吃了起來。
「啊！沒了！」
好幾個顧客，幾乎都異口同聲地喊出了聲。
「老闆，能不能再來一份！太好吃了！這是我這輩子，吃過最美味的話梅小排！」
「是啊！完全意猶未盡啊！再來一份，多貴我都要！」
「老闆，再來十份，我都吃得下！」
雖然，每一份話梅小排的分量是不多，但於曉還是微微笑了笑，搖頭道：「本店規矩，每人每餐只能點一份，下次再來吧，謝謝配合。」
畢竟，上次在直播間，於曉古怪的規矩，這些粉絲都見識過了，從而此刻，當於曉這麼說時，他們頓時有些無可奈何。
這時，門外，又進來了一個穿著高跟鞋的窈窕身影。
只是她，似乎並不是沖著吃飯而來，走進店鋪環顧一圈，看到於曉后，便徑直朝著於曉，走了過來。
「老闆，你的腿，沒事了吧？」
原來，是顏予柔的助理，薛琪。
雖然是顏予柔囑咐讓薛琪來慰問下於曉，但薛琪的臉上，滿是不情不願，堅定認為，於曉不過就是個狂熱粉罷了。
「沒事了。」於曉朝薛琪笑了笑，回答道。
這回答，倒是讓薛琪吃驚。
畢竟，她本以為，於曉可能會趁機敲詐一筆。
「這是十萬塊錢的賠償，拿了這個錢，我不允許你，再拿這個事，去騷擾予柔姐，知道嗎？」薛琪將一張支票遞給於曉，面無表情地說道。
「這錢，我不要。」
。