第6章 油炸蝗蟲嘎嘣脆
聞聽此言,吳青鬆起身,走到外面,拿來裝有蝗蟲的籠子。
借著微弱的燈光,李恪看到,籠子里滿是蝗蟲,幾乎都是灰色和青色蝗蟲。
世界上分佈著一萬多種類型的蝗蟲。
而大多數顏色過於艷麗的蝗蟲因為體內有毒素,導致無法食用。
萬幸的是,籠子里的蝗蟲卻可以。
青色蝗蟲體內帶有少量毒素,只需要高溫油炸,就能殺滅青色蝗蟲體內毒素。
而灰色蝗蟲無毒,簡單油炸便能食用。
「老人家,廚房在哪?」
李恪看向村長吳青松。
「隨我來。」
吳青松走在前面,給李恪帶路。
屋子裡剩下的人也跟隨吳青松,前往廚房。
簡陋的廚房裡。
李恪從石缸里取出幾瓢山泉水,用於沖洗蝗蟲,然後讓護衛何集生火,他則找來一些食用豬油,舀了一大勺,放入鍋里。
滋滋——
隨著鍋里溫度攀升。
乳白色豬油化開,發出滋滋的聲響。
李恪從籠子里抓取一把清洗乾淨的蝗蟲,丟入鍋里。
啪啪——
油溫極高,蝗蟲落入鍋里,來掙扎的機會都沒有,直接發出一陣噼里啪啦的聲音。
很快,一股肉香味從鍋里飄散出來。
「好香。」
「這股味道,比豬肉還好聞咧。」
在場的人無不稱奇。
自古以來,蝗蟲都在人們眼中,都是不祥之物,遇見避之不及,哪有人會拿來吃?
但現在,李恪簡單的油炸一番,就能有如此的香味。
所有人都感到不可思議。
盞茶功夫。
一籠子的蝗蟲全被油炸,盛進一個盤子里。
不少村民問到香味,紛紛跑來吳青松廚房外,隔著窗戶往裡看。
廚房裡。
看著滿滿一盤香味濃郁油炸蝗蟲,但卻沒有人敢起筷品嘗。
見狀,李恪拿起筷子,夾了一隻油炸蝗蟲放入嘴裡,當著大家的面,咀嚼起來,最後露出愜意的表情。
吳青松,孫誠見他吃的那麼香,兩人下意識的咽了咽口水。
自從蝗災肆掠,老百姓食不果腹。
平日里吃的都是窩窩頭和麵餅,這還是家庭富裕,或者家裡有餘糧的。
而那些家庭貧困,又無餘糧的。
要麼上山打獵碰運氣,要麼只能在田坎山間挖野菜果腹。
「怎麼樣?好吃不?」
村長吳青松直勾勾的看著李恪,咽著口水,開口詢問道。
「嘗嘗不就知道了?」
李恪沒有回答,而是邀請吳青松品嘗。
「這......」
吳青松面露難色,蝗蟲一直以來都是不祥之物,早已經在他心裡根深蒂固。
食用不祥之物,是不吉利的。
「我來。」
漢中縣令孫誠鼓起勇氣,拿起筷子,夾了一隻蝗蟲塞入嘴裡。
孫誠雖然為官清廉,視百姓為子女,但對於食用蝗蟲一事,也是心有抵觸。
他往嘴裡塞了一隻油炸蝗蟲。
還沒咀嚼,就直接咽下肚子,根本沒有細細品嘗。
見此情景,李恪不禁笑了笑。
「吃蝗蟲,得細嚼慢咽。」
李恪又夾了一隻油炸蝗蟲,放入嘴裡,慢慢咀嚼。
聽到這話,孫誠老臉一紅,學著李恪的樣子,夾了一隻油炸蝗蟲,放入嘴裡,細細品嘗起來。
剛開始,孫誠眉頭皺成一團。
隨著咀嚼,肉香味充滿口腔,他也露出和李恪一樣愜意的表情。
「這味道.......」
孫誠猛地睜開雙眼,話還沒說完,忙不迭地又夾了一隻蝗蟲塞進嘴裡。
村長吳青松本想詢問孫誠味道如何。
但看到孫誠吃的那麼香,甚至,對方連話都懶得說,一直不停地往嘴裡塞著油炸蝗蟲,他再傻,也能猜到,油炸蝗蟲的味道,絕對差不了。
想到這,村長吳青松也拿起筷子,夾了一隻油炸蝗蟲放入嘴裡。
「這味道,居然如此美妙。」
吳青松發出驚嘆。
廚房外的村民聽到這話,紛紛涌了進來。
有筷子的拿筷子,沒筷子的直接用手抓,眨眼間,廚房裡人滿為患。
所有人都在爭那盤油炸蝗蟲。
由於村民太多。
幾個呼吸的功夫,慢慢一盤油炸蝗蟲就被分食的乾乾淨淨。
見大家意猶未盡,李恪站了出來,宣佈道:「大家也品嘗了油炸蝗蟲,想必也知道味道如何,從明天開始,我將在漢中府衙,收購蝗蟲,有多少收多少,價格三文一斤!」
「三文一斤?」
「真的假的?」
「不會是騙我們的吧!」
村民們聽到這個消息,大家交頭接耳,眼中都充滿了質疑,他們還是第一次見到,蝗蟲可以賣錢,價格居然高達三文一斤
現在最不缺的就是蝗蟲。
山間,田野,莊稼地里,隨處可見。
李恪見村民們有所懷疑,指著漢中縣令孫誠,說道:「有縣令作證,你們還怕什麼?就算我騙你們,蝗蟲還可用來油炸,百利而無一害!」
聽到這話,眾人點頭。
之前他們視蝗蟲為不祥之物,可現在,蝗蟲不僅可以食用,還可以拿來賣錢。
這樣的好事,那裡去找?
當晚。
吳家莊的一些村民,為了擔心別人把蝗蟲抓了,直接趁著夜色,打著燈籠去抓蝗蟲。
夜色如墨。
吳家莊的田野間,隨處可見光點。
「殿下,咱們真的要收購這些蝗蟲嗎?」
房間里,何集透過窗戶,看到外面村民打著燈籠抓蝗蟲,不由的感到一絲擔憂。
畢竟,蝗蟲太多了。
如果李恪光是從村民手裡收購,那該如何轉手呢?
簡直就是虧本買賣。
「這你就不懂了。」
李恪神秘一笑,說道:「只要蝗蟲有市場,就一定會有利益存在,蝗蟲可以油炸食用的消息一旦傳出去,我想益州的餐館飯桌上,一定少不了這道美味。」
「殿下,您的意思......」
何集瞪大了雙眼,似乎明白了李恪的意思。
李恪站起身來,走到窗戶邊上,目光看向外面的夜色,說道:「看著吧,用不了多久,益州的蝗災,會變成全民美食。」
這個時代,沒有特效的殺蟲劑。
想要抑制,消滅蝗災,只有食用,或者讓蝗蟲變的有價值才行。
第二天。
清晨。
村長吳青松敲響了李恪的房門。
「李公子,那山賊醒了。」
聽到這個消息,李恪顧不得披上外套,徑直走向山賊虎疤的房間。
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