第2章 說服

第2章 說服

春江飯店內,光線暗淡,空氣中瀰漫著淡淡的酒菜陳留香味。

周扒皮愣了幾秒,話說現在的年輕人都玩的這麼跳脫的嗎?

他語重心長的說道:

「那個小遠啊,我知道你昨天剛和女朋友分手,但你也別太傷心了,這樣對腦子不好。」

你才腦子不好,你全家腦子都不好使......王遠嘴唇動了動,欲言又止,但他知道現在不是爭論這個的時候。

周扒皮接著說道:

「年輕人沒什麼過不去的檻,我特意準備了幾個飯菜,今天不營業了,咱爺三喝一個。」

一邊說著,周扒皮一邊拉扯著王遠坐到了不遠的一張飯桌上。

「阿壯,你也別愣著了,快過來一起。」

陳壯絲毫沒感覺到今天與以往的不同尋常,他屁顛屁顛的也跟了過去。

在他看來,今天不僅遲到沒說扣獎金,而且老闆還做了一桌子好飯,對他來說,就很美滋滋......

只見桌子上面擺著幾道涼熱菜,有兩個還熱氣騰騰的冒著氣,顯然是剛做出來不久。

桌邊立著一瓶二鍋頭,旁邊擺著三個小玻璃杯。

周扒皮把酒一一倒滿,主動舉起酒杯與兩人碰杯。

之後不停的示意兩人喝酒,吃菜。

酒斟滿,酒空杯,酒再次斟滿......

筷子起起落落,氛圍在周扒皮老道的為人處世下,變得很是融洽。

當然,要不是過一會要宣布飯店倒閉的事情,王遠相信這定是一場賓主盡歡的飯局。

酒過三巡,菜過五味,周扒皮放下筷子,嗓子發出一聲輕咳。

王遠知道接下來要進入正題了,周扒皮緩緩說道:

「小遠阿壯,你倆也跟著我時間不短了吧,這半年來飯店的情況想必你倆也知道,一直都在虧損狀態。」

「其間我也嘗試過各種方式方法,可都效果甚微,入不敷出,到了今天實在是撐不下去了。」

「想來小遠你剛進門時也看到了,春江飯店......我準備轉讓了。」

說完后空氣中出現了短暫的安靜,周扒皮面容苦澀,整個人好像一下子蒼老了好多。

剛撕下一根雞腿正往嘴裡塞的陳壯一下子變得目瞪口呆,雞腿掉在了桌子上他也渾不在意。

之後陳壯似是想到了什麼,他提高嗓門道:「轉讓我不管,但工資你得給我結清了,還有獎金。」

王遠沒有說話,既然有人帶頭衝鋒陷陣了,他只需要靜觀其變就好,況且他心裡另有打算。

昏暗的飯店內,只見周扒皮把手伸進旁邊的黑皮包里,窸窸窣窣,最後從裡面掏出兩個信封。

王遠和陳壯麵前各放一個。

「裡面是你倆的一部分工資,先拿去用作生活開銷,剩下的呢,等過一陣子飯店轉讓出去了,我就立馬補全。」

「飯店從成立到現在,在我心裡就像是自家孩子,親眼看著一點點成長到現在,走到今天這一步實屬迫不得已。」

「剩下的工資先打個欠條,我這裡也實在是沒錢了,希望你倆能體諒一下。」

一邊說著,周扒皮一邊又拿出兩張欠條放在了兩人面前。

陳壯沒心沒肺的啃著雞腿,一隻手慢慢伸向桌在上的信封和欠條。

畢竟對與他這樣一個打工仔來說,無非就是找下一個工作繼續摸魚,他並沒有太多的多愁善感。

王遠沒有動,他瞪了陳壯一眼,把陳壯伸出的手給狠狠拍了回去,眼神中滿是警告。

陳壯把手縮回去后,委屈巴巴的望著他,但手卻沒有再動。

接著王遠很是認真的說道:

「老闆,今天剛進門時我並沒有開玩笑,腦子也很清醒,我是真的想接手這家店。」

聽完王遠的話后,周扒皮一下子呆愣住了,他開始重新審視著這個在自己家炒菜的年輕人。

他忽然發現面前的這個年輕人變得有些陌生起來,自己好像從來沒徹底了解過這個年輕人似的。

可關鍵是轉讓費並不是一筆小數目,這個年輕人能拿得出來嗎,接著周扒皮很是正經的嚴肅道:

「小遠啊,這個店什麼情況你又不是不知道,年輕人有想法是好的,但我還是勸你多考慮考慮,畢竟這家店轉讓費也不便宜。」

春江飯店的房租還沒到期,店裡還有好多廚具,原材料......光轉讓費就不是一個小數字。

王遠怎麼聽不出周扒皮話里的另一層意思:

年輕人還是安穩一點吧,春江飯店光是轉讓費就好大一筆錢,你能拿得出來嗎?

不錯,現在的王遠的確拿不出這麼多錢,他是個孤兒,打小就和爺爺長大,後來爺爺也患重病走了。

沒家產,也沒存款,一窮二白用來形容現在的他再貼切不過了。

但與錢相比,其實有些東西更加珍貴。

比如,王遠腦子裡那些前世的餐飲經驗與為人處世,經商之道......

王遠先是給周扒皮倒滿酒,之後再給自己滿上,端起酒杯,他滿臉誠懇的敬了周扒皮一杯,之後說道:

「老闆,我知道春江飯店還有一年的房租沒到期,我也知道要真的想把春江飯店轉讓下來,不是一筆小數目,至少對於目前的我來說是這樣的。」

「我是這樣想的,這段時間的工資獎金我都不要了,用來抵押轉讓費,您看怎麼樣?不夠的話陳壯的那一份也算上。」

雞腿還沒啃完的陳壯:「???」

周扒皮面色依舊,顯然這段話並沒有說服他。

歸根結底,是因為王遠和陳壯的工資和獎金太少了,加起來還不到轉讓費的一半......

身為一個精明的商人,周扒皮當然不會就此同意。

王遠再次斟滿酒,敬了周扒皮一杯,接著說道:

「我知道這些錢有點少,您看這樣可不可以,我接手過來后,春江飯店繼續貼著轉讓。」

「什麼時候有人開出合適的價格,轉讓出去了,我就騰地方走人,哪怕是明天轉讓出去了,我也認了!」

「相當於我借用這塊場地,繼續讓春江飯店營業,順便試試能不能賺點小錢。」

說到這裡周扒皮臉色開始有些微微動容了,但也就僅此而已,他語重心長的勸道:

「小遠啊,飯店並不是這麼好經營的,我還是勸你好好想一下吧,你把握不住。」

見自己的言說有了一定效果,王遠又一次倒滿了酒,再次敬酒。

他繼續努力說道:

「我知道經營一家店並不容易,自己還有很長的一段路要走,來店裡時間也不短了,這店裡的每一張桌子,每一個盤子碗,我都無比的熟悉。」

「人心都是肉長的,要說對店裡沒有一點感情那絕對是不可能的,我也時刻盼望著它能越來越好,一直陪伴著它走下去。」

「可當我看到『轉讓』這幾個字時,心裡咯噔一下,就像失去了什麼東西,空落落的。」

說到這裡時,王遠的臉上已經變得一片落寞。

「老闆,你知道嗎,我並不是說非得要接手這家店不可,關於接手過來能否賺到錢我更是沒有太多的妄想。」

「說句心裡話,其實......我真正捨不得的,是這家店呀......」

說到這裡,王遠情緒似乎變得有些激動起來,他自顧自的仰頭痛幹了一杯酒,繼續沉聲道:

「我知道,有些想法可能只是自己的一廂情願,但老闆你知道嗎,現在我心裡只有一個想法。」

「那就是盡自己最大的努力,陪這家店......走完最後一程。」

說完后王遠再次仰頭痛幹了一杯,這時候他的臉因飲酒過多而變得通紅,整個人看起來也有些醉意闌珊。

而周扒皮聽完王遠的這番話后,臉上出現了平時少有的感動。

這個世界上,太多人在被利益驅使著,越長大便越是如此。

春江飯店已經到了山窮水盡的地步,周扒皮沒想到,在這個時候竟然還有人不曾放棄。

可能這就是年輕人吧。

他在王遠身上彷彿看到了年輕時的自己。

不關乎利益,不關乎他人,只是單純的去做一件事情......

這次周扒皮主動給王遠斟滿了一杯酒,之後再給自己倒滿。

接著他一仰而盡,很是鄭重的敬了王遠一杯。

沒有什麼很直白的對話與承諾,但王遠知道,這件事......成了!

之後周扒皮又拿了兩瓶酒來。

接下來就是三個人昏天暗地的一頓喝酒,至於誰喝得多喝得少,就沒人去在乎了。

反正最後都醉醺醺的趴在桌子上不省人事了......

王遠醉得一塌糊塗,他恍惚中隱約聽得周扒皮說道:

「小遠吶......這家店,從明天起......就轉讓......給你了!」

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重生之我的餐飲時代

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