第七章 天吃星下凡
第二天,馮京便開始他的馮氏包子鋪大計劃,他先是將客棧關門營業三天,對外宣稱,發覺了祖傳的漢室宮廷特級點心馮氏包子的配方,三天後將重新開張。
同時,將所有的夥計召集在了一起,讓他們用三天的時間去揚州里發宣傳單,宣傳單很是簡單,正面只有兩行字,馮氏包子、宮廷特供,背面則是馮氏包子鋪的地址。
三天的時間很快就過去了,在三天里,馮京忙的是暈頭轉向。
三天的忙裡忙外,讓他一共做成了三件事情:
第一件事,將客棧重新布局裝修了下,完全摒棄了客棧的原有布局,將客棧改變成了酒樓,一樓分為三個區域,外賣區,由三個櫃檯和一個收銀台組成。進餐區,由兩人的桌椅和六人的桌椅組成,擯棄了以前的一成不變四方桌。還有一個便是包房區,其實說是包房則是有點誇張了,只是用一扇扇的屏風隔成的一個個小單間,如果不買酒水,那是不能入內的。二樓則完全分為了一間間的小房間,每間房間的門口綉著一朵花,意為花廳,二樓的花廳需要預約才能入內,當然,預約是要費用的,直接入內也行,付三倍的預約費即可。
第二件事,他成功創出了多種飲料,以檸檬、橘子、蘋果三種水果為輔料,以米酒、黃酒、白酒三種酒類為主料,配以不同濃度的紅糖水與白糖水,創出了十八種飲品,並且都被馮京給想出了典故,當然,很多都是編造的,大多數的典故都是以漢代或是春秋年間為時間界限,編好之後,看的馮氏夫婦和衛貞貞兩眼冒紅星,這是多麼博學多才的孩子啊,將來准能考中狀元!當然,馮京是全盤接受下來的,畢竟這都是屬於自己的知識產權不是。
第三件事,馮京將原本世界里的標準馮氏包子生產操作流水線工程成功地在這個大隋朝複製了出來,包括麵粉的濃度,皮的薄度,餡兒的配料比等等,並且成功教會了他母親家裡陪嫁過來的兩個丫鬟,當然說是丫鬟有點過火了,兩姑娘,哦不,兩媽媽都已經四十多了,比馮氏夫婦都大。
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三天後,在一陣鞭炮聲中,馮氏包子鋪在揚州城順利重新開張。開業當天由於事先的宣傳到位,人流量數以萬計,各種包子都買的幾乎全部清空,而馮京新發明的飲料業成為了揚州里有點小財的人的新寵。
而開業當天揚州府尹的到來更是讓氣氛達到了一個**,府尹大人則是理所應當的成為了第一個直接進入了二樓用餐的貴賓,並且在離開的時候,留下了一個長包房,並且下令整個揚州城不得以任何理由來為難馮氏包子鋪。當然,能夠得到府尹大人的庇護單單一個長包房和食物的供奉肯定是不夠的,至於在那間包房裡府尹大人和馮京具體談了些什麼,我們還不得而知,只是在兩年後,府尹大人便正式進入了朝廷中央,成為了實權的朝廷大員之一。
民眾跟風的力量是可怕的,隨著馮氏包子鋪第一天的火熱銷售,在接下來的日子包子的銷售額並沒有下降多少,而這種飲料的銷售額更是呈現了節節攀升的趨勢。馮京則趁勢推出了VIP用戶計劃,用事先預存金額消費打折的優惠來吸引顧客,順帶著撈取大筆資金。
一個月後,揚州城裡的四個角落便又開出了四家馮氏包子鋪的分店。
三個月後,分店數目達到了二十家,幾乎整個揚州城的小吃行業都被馮氏包子鋪所佔領。
半年後,大隋皇帝楊廣在揚州府尹的帶領下微服聞名前來吃包子,在吃了馮京親身做的包子後龍顏大悅,寫下了天下第一包的牌匾。並且賜封馮京為美食大學士,下令揚州府尹在揚州修建別宮,具體用途未知,不過大多數人都認為這是為了能夠就近的品嘗美食大學士的親手手藝。
一年後馮氏包子鋪以**般的形式在整個大隋各地開闢新店,並且,馮京推出了零首付聯鎖加盟店的計劃,允許各地的好強加入馮氏包子鋪這個大家庭,當然,不管是加盟店還是直屬店,所有的價格都是統一的,並且用料和製作程序得到了總店的嚴格控制,有一些店鋪企圖翻版馮氏包子鋪的食物,但是怎麼也製作不出那種味道,最後只能關門了事。
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其實在第一天馮氏包子鋪開業后,馮京便開始慢慢的退出了整個馮氏包子鋪的前台營運,轉而將所有的事情交給了未來的小妾衛貞貞打理,衛貞貞雖然人小,但是她的商業頭腦卻十分的發達,是馮氏包子鋪稱霸全國不可缺少的最重要人物,可以說,馮氏包子鋪的CEO執行總裁,便是這個還未成年的女孩子。
而馮京的母親則掌管著所有的人事大權,升遷、辭退、獎賞、責罰都有馮京的母親一言而定,雖然老馮的媳婦在商業上頭腦一般,但是在御人之術上卻有獨到之處,整個馮氏包子鋪的核心凝聚力可以說是每況愈上,所有的員工都以自己是馮氏包子鋪的一員而榮。
至於大多數時候馮氏包子鋪最珍貴的美食大學士親手製作的宮廷包子,也不是出自於他的親手,而是由他的父親老馮來包辦,只有極少數的時候,才由馮京他才親自出手,他作為整個馮氏包子鋪的董事長可以說完全是一個甩手掌柜。
當然,馮氏包子鋪所有的核心重要決策都是由他親自製定的,有後世的馮氏包子鋪成功經驗打底,馮京雖然很少管事,但是他的大名卻在馮氏包子鋪的員工中廣為流傳。
傳說馮氏包子鋪的掌柜的是天上的星君下凡,府尹見了一面,沒多久就高升了,連皇上見了以後,都親自冊封其為大學士。
你若問是何星君下凡,有人說是天機星,也有人說是文曲星。
如果你問衛貞貞,她會告訴你,是紫薇星君,是她的真命天子。
如果你問馮京母親,她會告訴你,是玉皇大帝,當然她是皇母娘娘。也就是玉皇大帝的母親。
如果你問老馮,其實老馮的回答才是最正確的,因為他會告訴你,那絕對是天吃星下凡,當然,沒有人會理會老馮,久而久之也就沒有人去問了。