第86章 蔥香拌面
上午的時間一眨眼便過去了。
譚古與四姐,小清回到「譚氏飯店」,而姐姐與小萌姐也拍完戲,坐著方導的車回到了「譚氏飯店」。
今天,譚古在價格表上寫了一個新菜:蔥香拌面,300RMB。
車來了,姐姐與小萌姐立馬下車撲去弟弟的擁抱里。
「弟弟啊,今天好累吖。」姐姐小腦袋猛鑽譚古的擁抱。
「譚老闆啊!今天多虧你的幫助了,不然真要便宜了那王滔了。」方導對譚古笑道。
「沒事。」譚古淡淡地回了一句,他看著幾人,問:「你們足過來吃飯的嗎?」
「現在已十二點了,也正好在譚老闆您這裡吃了。」方導笑道。
「嗯,要吃什麼?」譚古淡淡道。
「嗯~來兩個蛋炒飯吧。」方導拿出現金。
「今天有新菜。」譚古道。
方導聽了,有點驚異:「什麼?有新菜,我看看。」
一看那個價格表上多了一行字。
蔥香拌面,300RMB。
方導搓了搓手,笑道:「既然今天有新菜,那肯定要吃呢,對不對,小鍾。」
鍾如意笑道:「那我們吃新的菜吧。」
五人一千五。
譚古收了現金。
便去了廚房。
「表姐,你說那個蔥香拌面好不好吃。」小萌姐聽到有新的菜品,就流口水了。
「傻丫頭,弟弟有什麼菜是不好吃的。」姐姐彈了小萌姐的小腦袋。
「好像也是。」小萌姐點了點小腦袋。
「小清,你的臉好有彈性啊!用什麼護膚品。」四姐揉了揉小清那充滿彈性的小臉。
小清紅了紅,害羞道:「姐姐,我沒有用護膚品。」
「哦?這麼說是天生的?嘖嘖,真羨慕。」四姐迷上了揉小清那肥嘟嘟的臉。
小清小女孩一樣害羞著。
方導五人頓時在這裡有點尷尬…
而廚房裡。
譚古已經把一團麵粉變成一條條圓而長的麵條,晶瑩無比。
之後把鍋里裝上水。
煮開先。
譚古在這段時間裡,進神識農場里拿了幾大塊新鮮牛肉。
之後拿刀輕輕一刮,一片片整齊的牛肉片出現面前。
此牛是在神識農場里長大的,天生具有靈氣,普通人吃了可以強身健體,而比如那種不算太重的病人吃個兩天,身體也會痊癒。
之後拿出平底鍋來,在那裡蒸牛肉片。
牛肉片要七分熟,那然才能最有效地保存牛肉的新鮮感,吃起來才能使味覺暴發。
面已經煮開了,譚古把裡面的水倒幹了。
之後分別夾到五個碗中。
牛肉已好,最後便是最重要的蔥香油料了。
譚古把蔥切得整整齊齊,之後用一個小碗裝著老抽生抽白糖放入。
放入這些東西,最需要把這個以比例放入,不然有時會味道輕淡,有時過於偏甜。
一個黑而見底的油料已讓做好了,之後把它與蔥一同放入鍋里煮。
蔥與油料相互融合,一道蔥香瀰漫而出。
譚古嗅了嗅,差不多了。
之後譚古把面輕輕向上一拋,勺了一口蔥香油料,之後用靈力抱它們徹底地融合起來。
用碗接入,沒有一點面段落下。
一個個也是這樣做好了。
現在拌面是恆溫,是吃的最好時間。
譚古用了一個托盤把這五個拿了出去。
一打開廚房,一股蔥香勾引了外面的眾人。
這時也不知那個希姍幾時來了。
「好香啊!這個味道沒有聞過,是新菜嗎?好想吃。」
「請。」譚古一個個把碗放到客人面前,此神態簡直就是一個紳士一樣。
咕嚕咕嚕咕嚕。
方導他們都已經止不住自己的口水了,他們拿了筷子,輕輕的夾了麵條。
麵條不像其他拌面一樣粘在起的,十分絲滑。
他們放了舌尖里。
眼睛都蹬得大大了。
……
。